这是一年中人们有大量西葫芦和夏南瓜的时候。它是“使用它或失去它”，我将与你分享使用它的最佳方式!从咸的到甜的，以及介于两者之间的一切!

什么是西葫芦?

西葫芦是一种笔直的(大部分)形状的绿色蔬菜，味道温和，充满水分。西葫芦可以烤、烤、生吃、煮，应有尽有。它适用于许多食谱，是一种容易(非常容易)种植的蔬菜!说到种植，它生长得很丰富，这就是为什么有这么多西葫芦食谱。大多数人都在寻找在它变坏之前使用它的方法。我可能有偏见，但下面的食谱恰好是使用这种神奇蔬菜的一些最佳方法!

你能冷冻西葫芦吗?

当然!到目前为止，我最喜欢的冷冻西葫芦的方法是磨碎它。如果你要磨碎很多，使用食品加工机会有所帮助。如果只有几个，就用磨丝器。我用大尺寸和小尺寸的西葫芦格格，但如果你用大尺寸的西葫芦，你可能想先去皮。如果你的西葫芦特别大，你会想在切丝之前把籽去掉。

一旦磨碎，留出2杯，并把它们放入冰箱安全的塑料储存袋。一定要在标签上注明日期!这种磨碎的西葫芦在你下面看到的所有烘焙甜点中都很好用。

让我们跳进去吧!

美味西葫芦食谱

西葫芦甜玉米乳蛋饼

有时当我想到一顿热腾腾的早餐时，我就会想到我要做多少工作，如果我有时间的话。西葫芦甜玉米乳蛋饼不需要大量的准备工作，如果你有剩余的，它可以持续三天。早餐是一天中非常重要的一部分，当我以一顿充实的早餐开始我的一天时，我真的能注意到不同。这个食谱最棒的部分是什么?作为晚餐也一样美味!

法式洋葱西葫芦烘焙

我真的很喜欢法式洋葱。(也许你注意到了我的法式洋葱汤而且法式洋葱鸡? ! ?)焦糖洋葱的味道很吸引我。另外,奶酪。还有什么好谈的?西葫芦。我们得谈谈这事!图中黄色的南瓜也被称为夏南瓜，夏季意味着我们的花园里有充足的南瓜供应。

如果你曾经种过西葫芦(夏南瓜)，你就知道它一直在来，所以我们总是有很多。我觉得把我最喜欢的夏季蔬菜之一和我非常喜欢的法国洋葱口味结合起来会很酷。结果是惊人的!

布法罗鸡西葫芦船

如果你是水牛酱的粉丝，那么你一定要试试这些水牛鸡西葫芦船。成堆的芝士布法罗鸡肉丝放在完美煮熟的整个西葫芦上，上面撒上葱花、西红柿、布法罗酱和奶油牧场酱。这些都是用我的自制水牛酱！

西南西葫芦卷

我绝对喜欢玉米卷饼，我惊喜地发现我甚至没有错过这个西南西葫芦卷饼食谱!就像吃鸡肉卷饼，但外面裹着西葫芦。它也可以被称为西葫芦鸡肉卷饼。我喜欢西葫芦卷起来的声音，因为我做了所有的工作，把切好的西葫芦卷在鸡肉混合物上。

奶酪西葫芦扇贝

这道简单的奶酪西葫芦扇贝是一道美味的配菜，里面有西葫芦和南瓜，所有的东西都裹着奶油芝士酱，会让你把盘子舔干净!如果你喜欢西葫芦(你的花园里刚好有100个!)，这个食谱就是你需要的!我想沐浴在奶酪酱里，太好吃了。我头脑风暴了一长串其他我可以吃的食物，因为这是我现在能想到的。

帕尔马西葫芦和玉米

有多少次你抓了一袋冷冻蔬菜作为最后一分钟的配菜来配主菜?当你吃到帕尔马西葫芦这样的菜时，你会后悔曾经做过这些无聊的冷冻蔬菜。此外，这些通常不是餐桌上第一件被要求的事情。从现在开始，这个食谱应该在你的配菜清单上。

西葫芦玉米杂烩

汤是我们家的最爱。我们一年到头都尽可能多地吃它!在夏天，我们有充足的玉米和西葫芦供应。它在我们的花园里生长得如此丰富，以至于我们寻找新的方法来烹饪它，这道汤是我们的最爱之一。真正的杂烩汤以其乳白色的牛奶底而闻名。更重要的是，这个食谱中有大量的新鲜夏季蔬菜!

西葫芦玉米杂烩汤是一种奶油味的美味汤，里面有新鲜的玉米、西葫芦和酥脆的培根，你会一次又一次地吃它!

鲜虾香肠和南瓜锡箔包

这些大蒜虾和香肠箔包装太棒了!它们不仅适合烧烤，而且清理起来也很轻松，而且可以提前做好准备，这样下次聚会时你就不会错过任何动作或谈话了。我有没有提过，锡箔包装也很适合你的下一次露营冒险?把它们放在火上烤，这才是真正的户外露营体验。

甜西葫芦食谱

巧克力西葫芦蛋糕

这是最棒的巧克力西葫芦蛋糕!完全湿润，充满神奇的味道，注定是你的首选食谱!即使你只是做蛋糕的一部分，而不是甘纳许糖霜，你也会被它的密度和丰富程度所震撼!

奶油糖西葫芦条

你说酒吧里有西葫芦?是的，用西葫芦也可以做一道美味佳肴。当我咬这个酒吧的时候，一口都停不下来。最后我把一整块都吃了，如果我不跟别人分的话，我本来可以吃掉整个平底锅的。没有任何迹象表明这道菜里有蔬菜。奶油糖果的味道非常均衡，给了酒吧足够的奶油糖果甜味。

南瓜饼

我喜欢这个蛋糕!就像一个鲜嫩的香料蛋糕。如果不是绿色的小块，你永远不会知道蛋糕里有西葫芦。我知道有些人并不急于吃有西葫芦的蛋糕，但这是必须尝试的。(如果是你也不用担心，我老公也是这样!)

西葫芦布朗尼

{我网站上最受欢迎的食谱之一!当我在2012年第一次做这些西葫芦布朗尼时，我就宣布我再也不需要布朗尼食谱了。毫无疑问，这是我吃过的最好吃的巧克力蛋糕。如果你从来没有在你的烘焙食品中加入西葫芦，放下你正在做的一切，现在就开始做吧!这些西葫芦布朗尼非常湿润丰富。巧克力爱好者的梦想!!

白西葫芦蛋糕

让我告诉你一些关于这个蛋糕的事情。它是潮湿的。比如，可能是潮湿的我做过的最好吃的蛋糕蛋糕入口即化，糖霜和蓝莓就在上面。我说的是惊人。我喜欢(我真的很喜欢)蓝莓中那股苦乐参半的味道，与浓郁的奶油形成鲜明对比，但如果你想节省时间，可以把它们扔到蛋糕的中心，然后就结束了。

蓝莓柠檬西葫芦蛋糕

这个蛋糕真的很好吃。柠檬和蓝莓的组合是永恒的，加入西葫芦是增加水分的最佳方式!我在蛋糕中使用了新鲜的蓝莓，然后在蛋糕和糖霜中加入了大量的柠檬味和柠檬皮。我想你会发现这个蛋糕简直太完美了。试试我的柠檬蓝莓甜卷为更多的这种永恒的组合!

巧克力西葫芦纸杯蛋糕

到目前为止，这个西葫芦纸杯蛋糕的食谱是最受欢迎的，因为它有太多的巧克力了。每样东西都很丰富，柔滑，湿润，令人惊叹。这几乎是纸杯蛋糕制作史上最好的纸杯蛋糕了。#事实

“人造”西葫芦酥(吃起来像苹果脆)

我没开玩笑，这味道太像苹果脆了，没人会知道它是西葫芦!

热腾腾的是最好的选择，搭配香草冰淇淋和焦糖是最好的选择甚至更好的选择。＜3

巧克力西葫芦蛋糕配巧克力糖浆

令人惊讶的丰富和颓废，这款巧克力西葫芦蛋糕是所有巧克力蛋糕都应该努力做到的。我因为在蛋糕里放西葫芦而受到了一些反对，但我碰巧喜欢西葫芦。在面包里，在饼干里，在我的餐盘里，是的，甚至在我的蛋糕里。如果你不喜欢西葫芦，现在还不要离开。如果你不喜欢巧克力，你可以走了。再见(首先，你在这里做什么?)如果你真的喜欢巧克力，那你还是在安全区域。西葫芦完全融入蛋糕中，增加了大量水分，你甚至感觉不到它的存在。

香蕉西葫芦蛋糕配奶油奶酪糖霜

超级湿润的西葫芦香蕉蛋糕，配上最棒最棒最棒的奶油奶酪糖霜。它轻盈而通风，是这个稠密而美味的蛋糕的完美补充!你可以把糖霜涂在所有的蛋糕上!

西葫芦面包

这种面包尝起来就像苹果肉桂面包。一开始我很难和我的家人分享，因为我知道一旦每个人都尝试了，就会没有人剩下!快提示!你可以在前一天晚上做。嗯，有些面团做好后可以放在冰箱里过夜。只要把它取出来，让它在早上达到室温，然后按照指示继续食谱!

蓝莓西葫芦小蛋糕

这些是基于我超级受欢迎的蓝莓柠檬西葫芦蛋糕，真的很棒!柠檬和蓝莓的组合是永恒的，加入西葫芦是增加水分的绝佳方式，我的意思是，谁不喜欢有完美碎屑的纸杯蛋糕呢?!?我在纸杯蛋糕中使用了新鲜的蓝莓，然后在纸杯蛋糕和糖霜中加入了大量的柠檬味和柠檬皮。我想你会发现这些小蛋糕非常完美。

巧克力西葫芦饼干

这是我吃过的最好吃的饼干之一，不管是不是西葫芦。对任何巧克力爱好者来说，其浓郁的味道都是天堂。事实上，里面有这么多西葫芦，让你对自己吃的东西感觉很好。

最好的西葫芦面包

我把最好的留到最后!在过去的5年里，我一直在寻找完美的西葫芦面包。我的标准是没有商量余地的;它必须有完美的，湿润的面包屑。它必须烤得漂亮，中间没有生面团的水坑，外面也没有烧焦，而且它必须有味道。最重要的是，它必须简单。

最后一道食谱包含了所有这些，甚至更多。简单的原料混合在一起，烘烤成一条完美的速食面包。