最好的西葫芦面包并不是一个夸张的名字。这种面包又湿又密,吃起来很美味!它也是一种快速面包,这意味着它很容易准备,很快就会被吃掉。试试我的gydF4y2Ba巧克力香蕉面包gydF4y2Ba另一种容易制作但美味的面包!gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包gydF4y2Ba

我一直在寻找完美的西葫芦面包。我的标准是没有商量余地的。它必须有完美的,湿润的面包屑。它必须烤得漂亮,中间没有生面团的水坑,外面也没有烧焦,而且它必须有味道。最重要的是,它必须简单。最后一道食谱包含了所有这些,甚至更多。简单的原料混合在一起,烘烤成一条完美的速食面包。gydF4y2Ba

这个食谱中明显缺少的一种配料是肉桂。gydF4y2Ba我知道这很有争议,但我坚持我的观点。请试一次,不要加肉桂。食材的纯正风味真的很出彩!gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包的配料gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包食谱gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包是一种快速面包,根据定义,这意味着它是用小苏打或泡打粉等发酵剂制成的面包。小苏打和泡打粉可以让你不用等面团发酵就可以烤面包。把一些材料混合在一起,你就可以烤了。gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包的西葫芦丝gydF4y2Ba

西葫芦烘焙的秘密gydF4y2Ba

规模很重要。gydF4y2Ba大的西葫芦会更干燥。一个小西葫芦有更多的水分。某些食谱适合不同的尺寸。例如,我倾向于使用agydF4y2Ba中到小gydF4y2Ba因为我想要西葫芦带来的水分,但我用了一个大西葫芦gydF4y2Ba双层巧克力西葫芦小蛋糕gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

用磨丝器的细面切小块西葫芦丝gydF4y2Ba.(正如你在图片中看到的那样)如果你用大的一面,粗糙的一面在完成的蛋糕或面包食谱中会有更明显的味道和质地。gydF4y2Ba

有些食谱要求西葫芦要用干净的毛巾压紧,以吸收多余的水分,或者防止你烤的东西太湿。一般来说,gydF4y2Ba密切注意食谱gydF4y2Ba因为西葫芦提供的水分水平很重要。gydF4y2Ba

在这个食谱中,西葫芦被轻轻挤压,这样它就不会浸湿。gydF4y2Ba

一盘未烘烤的西葫芦面包面糊gydF4y2Ba

烤盘重要吗?gydF4y2Ba

是的,确实如此。这是一个9×5(或8 1/2乘4 1/2,它们都可以成功地用于这个食谱)玻璃烤盘,是我做快速面包的首选,因为它的加热方式。玻璃烤盘加热更均匀,有助于快速均匀地烘烤面包。因为玻璃是一种绝缘体,它需要一段时间才能加热,但从烤箱中取出后仍能保持很长时间的温度。金属平底锅从烤箱里拿出来后会立刻失去热量,我希望面包端上来的时候是温的。gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包gydF4y2Ba

如何供应和储存西葫芦面包gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包是温着吃的。如果你坚持要肉桂味,那就搭配肉桂黄油吧!gydF4y2Ba

如果放在室温下,它通常可以保存1-2天,但一定要用锡纸包好或放进塑料袋里。把面包包起来放在冰箱里可以保存大约一周。gydF4y2Ba

如何冷冻西葫芦面包gydF4y2Ba

你要确保让它完全冷却。只需要用羊皮纸把西葫芦面包紧紧包起来,然后把它放在一个坚固的可密封的冷冻塑料袋里。可以用3个月左右。要解冻面包,把它从冰箱里拿出来,放在柜台上。让它达到室温后再从包装中取出。它会这样重新吸收一些水分。gydF4y2Ba

最好的西葫芦面包黄油片gydF4y2Ba

更多的西葫芦点心gydF4y2Ba

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准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
最好的西葫芦面包是一种快速食用的面包!它非常滋润和美味!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

成份:gydF4y2Ba

    西葫芦面包gydF4y2Ba

    • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(250克)中筋面粉gydF4y2Ba
    • ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
    • ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
    • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
    • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(200克)淡红糖gydF4y2Ba
    • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(100克)砂糖gydF4y2Ba
    • ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(164克)植物油gydF4y2Ba我用油菜籽gydF4y2Ba
    • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
    • 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
    • 2个半gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba磨碎的西葫芦,gydF4y2Ba用手轻轻挤出多余的水分,但不要用力挤压gydF4y2Ba

    指令gydF4y2Ba

    产品说明:gydF4y2Ba

    • 烤箱预热至350华氏度。准备一个9×5(或8 1/2 x 4 1/2英寸)的面包盘,使用不粘锅喷雾或黄油和面粉法。gydF4y2Ba
    • 除了西葫芦,把所有的材料都加入碗里。搅拌使其融合。它应该很厚。gydF4y2Ba
    • 把切碎的西葫芦放入碗中,搅拌至完全混合。它会变得更薄,更容易倒。gydF4y2Ba
    • 倒入准备好的锅中。gydF4y2Ba
    • 烤到牙签干净,大约65-75分钟。外面会变成深棕色,插在牙签上的碎屑要去掉,但不要沾湿面糊。如果面包太黑了,你可以在最后10-15分钟添加一个铝箔帐篷。gydF4y2Ba
    • 让面包稍微冷却后再切开上桌。gydF4y2Ba

    这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba

    谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba.gydF4y2Ba

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    来认识一下阿曼达·雷特克gydF4y2Ba

    阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。gydF4y2Ba

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