水牛鸡西葫芦船

如果你是一个喜欢鸡酱你必须试试这些野牛西葫芦船只。成堆的水牛干酪碎鸡肉的完美熟西葫芦,上面有绿色的洋葱,西红柿,水牛酱和奶油沙拉酱。我们做了所有这些使用我布法罗自制的酱!

水牛鸡西葫芦船

因为我们完善我们的自制的水牛酱我们不能得到足够的。我们不断地想出计划工作到食谱,我们从来没有尝试过。它恰好西葫芦季节在明尼苏达州。如果你曾经西葫芦生长在你的花园里你知道它在不停的生产。假设这里没有短缺的西葫芦。那么,我们如何把我们的水牛酱和结合这两个?如何只填料的空心南瓜成堆的鸡丝,奶酪,和牧场吗?适合我!

水牛鸡西葫芦船只配方

开始这道菜需要:(可打印菜谱向下滚动)

• 西葫芦(小胡瓜)我们显然更喜欢使用我们的花园西葫芦,但是如果你在超市购买,选择中型西葫芦,公司大小和感觉沉重。他们应该与闪亮的绿色或黄色的皮肤。
• 橄榄油
• 大蒜
• 红洋葱
• 给烤鸡
• 希腊酸奶
• 水牛酱
• 沙拉酱
• 切达干酪
• 西红柿
• 葱

如何让水牛鸡肉南瓜船

让这些水牛鸡西葫芦船,先掏空南瓜的中心。我们使用两个大南瓜,你可能找不到他们,大小在超市。也许在农贸市场。如果你在超市采购要选择中大西葫芦。把它切成两半,用勺子,挖出所有的种子和。设置这些foil-lined和抹油烤盘。

热一些油在锅,加入洋葱。让那些煮3 - 5分钟,然后加入大蒜和做饭,直到香(约1分钟)。把锅从热时加入鸡肉、辣酱,希腊酸奶,沙拉酱,碎奶酪。搅拌在一起,然后慢慢舀混合物倒入西葫芦的凹陷。

使用铝箔,锅周围创建一个帐篷。你想船箔覆盖着,但你不希望箔触摸顶部。这将使点火棒的衬托,这不是你想要的地方。流行的平底锅放入烤箱,烤大约45 - 50分钟。奶酪应该完全融化和西葫芦应该温柔。去掉箔,烤2 - 3分钟,棕色的顶部。

把船从烤箱和细雨的牧场,辣酱,蕃茄丁,葱丁。

服务!

当谈到西葫芦,规模很重要

规模很重要!一个大南瓜(或西葫芦)将有更大的种子和更多的水比小南瓜肉。通常,中小西葫芦(所有品种和颜色)将提供更多的口感和味道。皮肤薄和保鲜储藏格,它有一个温和的甜味和疯狂的肉。(取决于生长条件和地区。)

特定的食谱与不同大小的工作最好。在这道菜特别,我们选择使用大型西葫芦(想想前臂的大小)。减半时,四个减半船只将符合标准的烤盘上。更大的船被烤后自然会缓和了一些,这意味着他们将不会举行U形以及小。这不是一个问题,就值得注意的东西。

我们也选择在烘烤之前减少一半的大型船只。当大南瓜船是灌装的减少有可能漏出来。(我这样做纯粹是出于自私的原因我希望这样的事发生!)如果您使用的是较小的船只,这将不是一个问题。

如果你不种植自己的南瓜和购买从杂货店,他们将小得多,您将使用6小西葫芦切成两半,让12船。(您可能需要2锅。)水牛鸡灌装的数量不会改变如果你用小西葫芦。

重要的是:更大的船需要烘烤一段时间如何写这个食谱。如果您使用的是小西葫芦,请在30分钟开始检查,以免烧焦。西葫芦完成后烘烤软,出现干在外面边缘,而且非常潮湿,几乎透明的内部。皮肤(如果您使用的是绿色西葫芦)将黑暗。

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