这个南瓜苹果脆脆是“假的”。通过烹饪西葫芦某种方式与特定的成分我能够将西葫芦转换为一个甜点,味道就像苹果脆!这是一个神奇的甜点,我们每年夏天当我们有大量的南瓜!
南瓜脆
我亲爱的朋友,这是南瓜脆。味道,和我做的意思完全,就像苹果脆。
只有更好。因为它是西葫芦,我们都知道我有一点点痴迷于它。
我丈夫回家一天,说,“我在工作中与人聊天,其中一个提到有一个真的美味的南瓜脆。”
嗯,你说的这是什么?你可以你的朋友坐着谈论美味的烘焙食品吗?
嗯,没有。老公有时带来额外的西葫芦,有人感激和提供了配方的想法。所以,基本上,是的。男孩做烘焙在办公室交谈。
这让我光荣地快乐。我现在叫他iambaker先生。
Anywho,毕竟,我当时想,“秘诀在哪里?”
”他没有食谱。他只是吃了南瓜脆他喜欢。”
AHHHHHHHHHHHHHH。
在网上找做一些我能够找到一个配方,但是我发现它很模糊。通过试验和错误,我现在已经找到了最好的南瓜酥食谱。
这是简单明了的我告诉你!
如何使西葫芦脆
你可以用一个小锅,像一个9 x 13,但它可能溢出。如果你需要使用一个更小的锅我将考虑减少1/4大小的菜谱。
不推荐使用小西葫芦。小西葫芦更美味,回味,和甚至可能略苦。同样,如果你不需要使用一个小西葫芦de-seed它。(但仍然皮。)
我建议使用切片的曼陀林西葫芦。如果你没有需要手工切割,确保时间和非常均匀的切片。
在切割之前黄油切成小块。这是伟大的,当你选择用手混合像我一样!
煮熟的南瓜上面有一幅画,你可以看到有很多液体。我很紧张倒那么多液体在地壳底层,所以我决定先烤地壳。它像一个魅力!光荣的液体会蒸发和吸收回西葫芦在烘焙和底部层地壳脆,干。
我不是在开玩笑,这味道很像苹果,没有人会知道这是一个西葫芦!
温暖是最好的选择,和香草冰淇淋和焦糖是一种服务甚至更好的选择。
南瓜脆
成分
填充
- 8杯去皮南瓜如果需要切成戒指和去处种子
- 2/3杯柠檬汁
- 1杯砂糖
- 1/2杯红糖
- 1tsp。地面肉桂
- 1/2tsp。地面肉豆蔻
地壳
- 4杯中筋面粉
- 2杯砂糖
- 1杯快速的燕麦
- 2tsp。泡打粉
- 1又1/2杯黄油冷冻
- 1tsp。地面肉桂
指令
填充
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只选择一个大南瓜(最好是12 - 24英寸长和很厚)。南瓜削皮,然后用曼陀林,将南瓜切成薄片。确保所有的种子都被删除了。
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用一个大平底锅中火添加西葫芦、柠檬汁、白糖、红糖,肉桂和肉豆蔻。煮约20分钟或直到南瓜很软,温柔。
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熄火,备用。
地壳
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预热烤箱至375°F。准备一个10 x 15英寸的烤盘。
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在一个大碗里,把面粉、糖、燕麦、泡打粉和肉桂。
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崩溃冷冻黄油成面粉混合物用手(您也可以使用一个糕点刀),直到混合物像粗屑或豌豆大小的黄油。
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1/2杯面粉搅拌混合物倒入西葫芦混合物冷却。
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新闻的一半剩下的黄油和面粉混合物倒入准备好的锅的底部,烤10分钟。
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仔细删除从烤箱和传播西葫芦混合物的地壳和撒上剩余的黄油混合物西葫芦。
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烤35 - 45分钟直到金黄。
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热冰激凌或鞭打浇头。
笔记
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
寻找真正的交易苹果脆?试试这个最好的苹果脆!
这看起来太棒了!我老公还谈到了食物,这是一种有趣的…他会回家,说“我们说,我们认为你应该做x, y, z的哈哈!
西葫芦,尝起来像苹果? ?whaaaa ! ?我完全感兴趣,特别是各种薯片绝对是我最喜欢的每年的这个时候。这种方式也属于一种蔬菜,对吧?
是的!我希望你让自己能够看到它是多么神奇…
谢谢发布很多zuchini食谱!我有一个花园爆炸,不是特别照顾他们。我做了我的同事,没有告诉他们这是zuchini,和他们都骗!(并享受它,但愚弄是有趣的部分)
因为它有西葫芦,这脆是健康的,对吧?
我有一个大南瓜,我真的需要使用。所以我做了这有一天我的丈夫回家(我们在公司第二天)。我从来没有告诉他,这是西葫芦,而不是苹果。我们昨晚吃完晚饭后,我仍然没有告诉任何人,他们都认为这是苹果。我的女儿和我是唯一的。它是美味的。谢谢你！
耶! !很高兴你喜欢它…,你必须有乐趣的惊喜!你必须报告他们认为一旦你做什么说漏嘴。
我有点困惑,第一次你说皮,切块然后西葫芦使用mondolin和切薄。,无论哪种方式可以接受吗?
我切南瓜之前,我注意到你皮。皮毁了它吗?
我打印比较你的版本和我的。这是一个真正的谈话开始盘多年。在我的家庭中,我们称之为ZAPPLE脆…。人们不就是喜欢愚弄人,他们吃的是什么。这确实是一个了不起的甜点。谢谢你的分享。
美味的食谱。将一遍。阿米什朋友给我带作为甜点。他们从未听说过南瓜脆,这完全就是一个打击。现在她希望菜谱。绝对惊人。
这道菜是我几乎一模一样。我不要求燕麦,所以我一定要把它们!我发现我的食谱在线15年前。我真的有办法减少西葫芦,甚至使它看起来像苹果。纵切剥后我把它,然后再切两半纵向。那么容易运行刀不到种子一次性删除它们从每个长季. .然后我有4个长西葫芦。我一次把它们一个一个砧板和切也许1/4到1/2英寸的块。当这些切真的看起来像苹果块。
阿曼达,我爱你的网站和享受阅读通过每个食谱。我做了很多你的食谱。我们的最爱之一是叮咚蛋糕!
谢谢你所做的一切!