免烤樱桃芝士蛋糕芭菲是一种芝士蛋糕甜点，上面有全麦饼干皮和樱桃派，都装在杯子里!如果你喜欢不烘焙的芝士蛋糕甜点，一定要看看我的美味清单No-Bake甜点！
免烤樱桃芝士冻糕
这些冻糕做起来很简单，每一份都很适合一群人吃。这款甜点有我喜欢的所有经典芝士蛋糕的美妙味道，而且不需要在烤箱里烤!黄油的全麦饼干皮和光滑的奶油芝士蛋糕馅搭配得很好。樱桃派的馅料真的是“上面的樱桃”，让这道美味的甜点更加美味!
冻糕的原料
芝士蛋糕填:我用了我的芝士蛋糕馅食谱no-bake芝士蛋糕我的冻糕。
外壳:你可以买全麦饼干屑来做面包皮。或者，你可以压碎几片全麦饼干。2杯面包屑大约需要11张全麦饼干。
樱桃派馅料:我用樱桃派来做经典的樱桃芝士蛋糕。你可以很容易地用它来代替你最喜欢的各种芝士蛋糕配料，下面我会给出一些建议!
我应该用多大的冻糕杯?
这最终要由你来决定!在这个食谱中，我用了我的单杯冻糕杯做了8个单独的冻糕。下面的食谱中给出的每杯馅料的大致量反映了这一点。无论你手头有多大的冻糕杯或短玻璃杯都可以，只要确保你把皮、馅料和顶部均匀地分开就行了。
樱桃派馅替代品
如果你没有心情吃樱桃，你可以很容易地改变你不烘焙的芝士蛋糕冻糕浇头。
我可以提前做冻糕吗?
如果你提前做了冻糕，请按照所有食谱的说明冷藏冻糕。只需让芝士蛋糕混合物在冰箱中放置一夜*，在食用前浇上樱桃派馅料。这些东西可以在冰箱里放2-3天，不盖盖子。
*你也可以在加入芝士蛋糕馅料后立即在冻糕上放上樱桃馅料，但可能会混在一起。它不会影响味道。
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免烤樱桃芝士冻糕
免烤樱桃芝士蛋糕芭菲是一种芝士蛋糕甜点，上面有全麦饼干皮和樱桃派，都装在杯子里!
成分
地壳
- 2杯(14-16片，168克)蜂蜜全麦饼干，细粉碎
- 1汤匙砂糖
- ½杯(1根/ 113克)无盐黄油融化了
芝士蛋糕填
- 2包(每份8盎司)奶油奶酪，室温
- ¾杯(150克)砂糖
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1茶匙香草精
- ⅛茶匙粗盐
- 1½杯(357克)浓奶油室温
- 12盎司罐头樱桃派馅料
指令
地壳
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在一个中等大小的碗里，把全麦饼干屑和糖搅拌在一起。
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将融化的黄油倒入全麦饼干混合物中，用叉子搅拌，直到所有的成分完全融合。
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把全麦饼干的混合物均匀地分在你的冻糕杯里。(每人约四分之一杯。)用你的手或勺子，把混合物牢牢地压在每个杯子的底部。
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在准备芝士蛋糕馅料的时候，把饼皮放凉。
芝士蛋糕填
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在碗中加入奶油奶酪、糖、柠檬汁、香草和盐。中速搅拌至软滑，根据需要刮碗边。
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切换到搅拌器附件。倒入浓奶油，以低速搅拌均匀。一旦混合，将速度提高到高，继续搅拌约3分钟，或直到形成硬峰。
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在全麦饼干皮上放一层芝士蛋糕馅。(每个约半杯)。
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冷藏2-3小时，或直到芝士蛋糕馅定型。(你也可以在冻糕上放樱桃，不过樱桃可能会渗入芝士蛋糕的馅料。)
一流的
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芝士蛋糕冻好后，在每个蛋糕上都放上樱桃派馅。(每人约四分之一杯。)
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
