巧克力花生酱饼干{没有烤}是一个no-bake治疗由快速燕麦、可可、快速和奶油花生酱,但一个可口的饼干。看看我的花生酱饼干食谱更经典的花生酱饼干。
巧克力花生酱饼干{没有烤}
的结合在这个no-bake巧克力和花生酱饼干口味的完美搭配。我有很多巧克力和花生酱甜点喜欢我巧克力花生酱Ooey感伤的蛋糕,巧克力花生酱软糖,花生酱踩镲饼干(仅举几例)。但是,很高兴有一个这样的快速治疗No-Bake巧克力花生酱饼干当你渴望巧克力花生酱组合。
巧克力花生酱饼干配料
只有一些常见的成分(没有打开烤箱)可以有这些no-bake巧克力花生酱饼干享受几分钟!
快熟燕麦片:这些快速燕麦加工比老式的燕麦,燕麦可以做得更快。是的,你可以使用老式的如果这是你所拥有的,但饼干可能没有那么温柔和最终可能耐嚼。
黄油:这道菜我使用无盐黄油,所以我添加了1/4茶匙盐。如果你用一根盐黄油,可以省去盐。
花生酱:因为你从燕麦的纹理,我选择使用奶油花生酱。但是,每一口都紧缩,你可以用脆脆的花生酱。
如果饼干没有设置呢?
当巧克力混合物没有足够热。我让混合物来软煮(你应该上泡沫),然后删除它的热量。相反,如果你让巧克力混合物煮太久,可以干燥易碎的饼干。所以一旦巧克力混合物达到软煮,你应该在完美的一致性。
如何存储和冻结No-Bake饼干
我们喜欢在室温下享受这些cookie。我经常会将它们存储在一个层在密闭容器几天。如果是热的,你绝对可以冷藏。
冻结,确保他们完全被冷却,然后将它们放在一个freezer-safe塑料袋或freezer-friendly密封容器长达3个月。确保标签他们!解冻饼干,把它们放在柜台上,让他们到室温。
No-Bake美味
巧克力花生酱饼干{没有烤}
巧克力花生酱饼干no-bake治疗由快速燕麦、可可、快速和奶油花生酱,但可口的饼干。
成分
- 3杯(270克)快熟燕麦
- ¼茶匙粗盐
- ½杯(1贴/ 113 g)无盐黄油
- 2杯(400克)红糖,包装
- ¼杯可可粉
- ½杯全脂牛奶(122.5 g)
- 1杯(258克)奶油花生酱
- 1汤匙香草精
指令
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用羊皮纸线两个烤盘。备用。
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在一个大的碗里,加入快速燕麦和盐。搅拌相结合。备用。
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在一个中等大小的平底锅,中火,融化黄油。
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加入红糖、可可粉和牛奶搅拌,直到糖溶解。混合物会略微煮,然后,立即熄火。(Over-boiling会导致干燥/易碎的饼干)
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加入花生酱和香草搅拌,直到光滑和奶油。
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将花生酱混合物倒入燕麦和褶皱的木勺直到合并。确保所有燕麦完全覆盖。
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使用2 - 3汤匙饼干勺放混合物在烤盘,每个饼干之间留下1 - 2英寸。
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让饼干完全冷却在柜台上。(他们将平有点酷。)
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商店饼干放在冰箱里冷却,直到准备好服务。
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
你为什么要用木勺搅拌?
我喜欢饼干
我从来没有使用红糖。我希望它的工作原理。
两杯糖好像很多。我总是试图减少糖。你尝过这道菜用更少的糖吗?你有什么建议吗?谢谢。
我减少了一半的糖一旦误,不遵循仔细的秘诀。他们仍然甜但粘。我认为糖帮助他们正确设置。
这些都是令人难以置信的!红糖是一个很好的主意!
昨天我做了这些,跟着食谱,但与燕麦混合巧克力后,发现混合物非常宽松。我等待着思考是因为巧克力还是温暖的,但最后不得不增加燕麦。这与他们很好地工作。被继承人。