花生酱巧克力曲奇棒甜点酒吧有一层奶油花生酱巧克力饼干的夹在两层。风味和质地的组合之间的甜蜜和疯狂的花生酱,甜甜的巧克力薯片,饼干层创建一个美味和宽容的对待!(我不能停止吃这些…)我也有巧克力焦糖酒吧着一层焦糖而不是花生酱,你也想试试!
成分和替换
无盐黄油:黄油提供水分,味道,和丰富的甜点。确保它是在室温下让它与其他成分混合好,创建一个平滑和奶油的纹理。如果使用盐黄油,你可能想要减轻或省略的盐的配方。
红糖:只使用红糖在这些酒吧提供甜味,水分,味道并不是一味地。这增强了整体与花生黄油和巧克力味道。
巧克力:在这个食谱中,我用款半甜巧克力。你也可以用切碎的巧克力或巧克力块。然而,你可以试试酒吧与牛奶巧克力,白巧克力薯片,花生酱芯片更花生酱的味道,或者你最喜欢的糖果芯片。
花生酱:我更喜欢在这些酒吧一层奶油花生酱。然而,脆花生黄油也会美味并添加一个额外的纹理。
我可以添加坚果或其他mix - in酒吧吗?
是的,你可以定制配方加入切碎的坚果(如花生、核桃),椰丝,太妃糖,或任何其他你喜欢的mix - in。只是注意数量,这样酒吧不要过于密集或压倒性的。
我可以提前做曲奇饼吗?
当然,您可以选择提前准备饼干面团在这些花生酱巧克力曲奇酒吧。一旦彻底混合面团,紧紧包裹在塑料包装或把它放在一个密封的容器中。冷藏2 - 3天。在酒吧之前,让面团坐在室温15 - 20分钟左右。
我可以用一个不同大小的锅吗?
当然!我选择了一个9×13英寸的烤盘创建更厚的酒吧。然而,10×15英寸的平底锅也适合略薄的酒吧。烘烤时间将减少,成分测量保持不变。另外,铸铁煎锅试验提供了一个吸引人的显示。然而,明智的密切关注酒吧,烘烤的时间可能需要调整。
如何存储花生酱巧克力曲奇饼干酒吧
花生酱巧克力曲奇棒可以存储在室温下,在冰箱里,或者在冰箱里。
室内温度:一旦酒吧冷却到室温,将它们存储在一个密闭容器里。他们将持续2 - 3天。
冷藏:如果喜欢,你可以存储酒吧在密闭容器在冰箱里。他们将持续5 - 7天。
冻结:对于更长的存储,您可以冻结的酒吧。把他们单独或与塑料包装或铝箔层,然后将它们储存在密闭容器或freezer-safe袋。妥善储存,冷冻热软糖巧克力曲奇棒能保持其质量约2到3个月。解冻、转让所需的数量的酒吧冰箱,让他们逐渐解冻。
花生酱巧克力曲奇酒吧
成分
- 1杯(2支/ 227 g)无盐黄油,室温
- 1½杯(300克)红糖,包装
- 1茶匙香草
- 2大鸡蛋,室温
- 2¼杯中筋面粉(282克)
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙粗盐
- 2杯(364克)款半甜巧克力
- 1½杯(387克)花生酱,融化了
指令
-
预热烤箱至350°F。喷雾9×13英寸烤盘用不粘锅的烹饪喷雾。
-
一个大碗里,加入黄油,红糖,和香草。用一个手持混合器、奶油原料直到他们轻柔松软。加入鸡蛋,搅拌直到完全合并。
-
加入面粉,小苏打和盐。低速混合之前的总和。
-
混合巧克力。
-
按一半的饼干面团准备烤盘在偶数层。把剩下的饼干面团放在一边。
-
烘烤15分钟。
-
小心翼翼地把饼干棒从烤箱和地方heat-safe表面。
-
把融化的花生酱饼干层,确保得到它到每一个角落和缝隙。
-
使用剩下的饼干面团,形成小光盘,将它们在顶部的花生酱。这是好如果有一些花生酱显示。
-
烤一个额外的20分钟,或者直到花生酱冒泡,饼干是金黄色的。
-
允许酒吧冷却至室温,然后剪切和服务。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
什么试验厨房不得不说这道菜:
秋天
花生酱巧克力歌迷们来说一个处理这个酒吧!饼干是柔软和花生酱层是完美!
伊丽莎白
这是我最喜欢的甜点酒吧我们(我们也有一个软糖和焦糖)。都是惊人的,但与巧克力和花生酱软饼干棒层甜点完美!
贝拉
Yummm !花生酱对令人惊讶的是,巧克力和饼干!这绝对是一个丰富的甜品但它是美味的。
安娜贝拉
这些对我来说是完美的!我喜欢软饼干基础和厚花生酱!味道一起太太太好! !
蕾切尔
花生酱巧克力是我的拿手好戏。巧克力和花生酱饼干棒填充是惊人的!肯定尝试这些如果你喜欢巧克力和花生酱!
赛琳娜
我喜欢完美的巧克力曲奇基地在这些酒吧和咸花生酱的对比。它真的是一个完美的甜的和咸的治疗。
我迫不及待地想试试这道菜我的孙子会爱他们!
我不能打印你的食谱从我的iPad通过点击你的食谱,带我去你的网站的链接。建议打印从iPad吗?我能打印从其他网站。谢谢!
是的!对不起,这是一个facebook故障——当你打开我的网站来自facebook并没有打印按钮。如果你打开我的任何食谱在浏览器(如铬或Firefox)你将能够打印就好了。