黑森林蛋糕盘

黑森林蛋糕盘是一个富有和颓废的巧克力盘蛋糕充满樱桃饼,上面填满巧克力酱,奶油,和新鲜的樱桃。这是完美的甜点巧克力爱好者和那些欣赏的经典搭配巧克力和樱桃。同样的美味,一定要试试我黑森林芝士蛋糕!

黑森林蛋糕是什么?

一个黑森林蛋糕,也被称为黑森林Kirschtorte灵感来自德国的黑森林地区,樱桃树。的基本构建块蛋糕通常从巧克力蛋糕,樱桃和鲜奶油。然后,巧克力卷发或剃须添加更多的奶油和樱桃!这一盘蛋糕口味的变化使用樱桃饼填奶油的蛋糕糊和一流的和新鲜的樱桃。

成分和替换

巧克力一盘蛋糕:这放纵的甜点是我的基础死于一盘巧克力蛋糕,这是一个超级富豪和密集的蛋糕,你会非常喜欢!

可可:选择高质量的Dutch-processed可可在蛋糕中使用。Dutch-processed可可不太酸,将给蛋糕一个深点的颜色。这也将导致更少的苦涩的味道。对于更丰富和更湿润蛋糕,使用Dutch-processed可可。你可以替代常规不加糖的可可粉如果你手头。

酸奶油:酸奶油添加到蛋糕糊,作为添加脂肪的来源。这不仅加剧了丰富的蛋糕,还有助于保持更长时间的水分。

白脱牛奶:柔软的面包屑,白脱牛奶添加到蛋糕糊。如果你手头上没有,让你自己的!

咖啡:热煮咖啡提高巧克力味没有给蛋糕咖啡味道。如果你是完全反对使用咖啡巧克力甜点,你总是可以使用热水。

樱桃饼馅:樱桃饼馅的21-ounce可以折叠成蛋糕糊。你也可以做自制派馅很好吃!

巧克力酱:我爱我的巧克力酱和黄油。它给巧克力酱更丰富和补充道光芒。我更喜欢款半甜巧克力,但是你可以用牛奶巧克力和黑巧克力。

樱桃:骰子新鲜樱桃撒上蛋糕的顶部增加视觉吸引力和风味以及象征着黑forest-themed蛋糕。毕竟,一个黑森林蛋糕是巧克力和樱桃!

我可以做这个蛋糕没有圆盘的话吗?

是的!这道菜是由在一个10英寸的圆盘的话,3英寸深。这是一个很常见的尺寸时,圆盘的话(也称为一个槽管锅)。然而,你也可以使用一个9×13英寸的烤盘,甚至2,8英寸或9英寸的圆形蛋糕平底锅。如果使用不同的锅,一定仔细看蛋糕烘焙时间将需要调整。

如何存储黑森林一盘蛋糕吗

为达到最佳效果,在室温下存储蛋糕,覆盖。它将持续2 - 3天。如果储存在冰箱里,它会持续5天,但是这将变干蛋糕更快。

我可以冷冻蛋糕吗?

绝对的!如果冷冻蛋糕,冻结它没有奶油或新鲜的樱桃。将冷却的蛋糕用塑料袋包装,并将它存储在冰箱里3个月。当准备好享受,让蛋糕包装(仍然)解冻在冰箱里过夜。加上奶油和樱桃。