巧克力布朗尼蛋糕食谱|我是面包师

巧克力布朗尼蛋糕是我做过的最简单的巧克力蛋糕之一，但也是最美味的蛋糕之一!我在任何场合都烤它，包括假日。一定要查看更多我的蛋糕食谱!

巧克力布朗尼蛋糕

从什么时候开始，一个蛋糕必须完全是自制的，才能成为值得炫耀的东西?是的，这个蛋糕是用盒装的布朗尼蛋糕粉和盒装的蛋糕粉做的，但不要让这欺骗你，认为这个蛋糕一点也不颓废。它是我最受欢迎的蛋糕之一是有原因的。

巧克力蛋糕:找一盒巧克力蛋糕粉。但是，不要按照盒子上的说明;你只需要使用混合物。

布朗尼蛋糕粉:和蛋糕粉一样，你在这个食谱中只使用干的布朗尼粉。

巧克力酱：这个食谱做了很多甘纳许，所以你可能还剩下一点。但是，不要让它浪费了;淋一些在碗里香草冰淇淋为了吃点甜食。我喜欢半甜的巧克力甘纳许，但如果你更喜欢牛奶巧克力，可以随意替代。

这是一个很棒的蛋糕，可以做，可以带着分享。以下是运输时需要考虑的一些建议:

运输前把蛋糕放凉。我会把我的冰箱放一晚上，或者在冰箱里放几个小时，然后再放进车里。坚硬的蛋糕比刚烤好的蛋糕滑动更少，可以承受更多的颠簸和转弯。
使用蛋糕架。如果这是你选择的运输方式，提前计划好，因为蛋糕需要有一定的高度才能装进盒子里。我遇到了一个问题，只有一个2层蛋糕，上面有管道团被压在蛋糕载体。如果你知道你喜欢滚边和装饰，你可以在网上找到超大的蛋糕架!
试着用盒子装你的蛋糕，尤其是在长途旅行时。我的建议是确保盒子足够大，盒子内衬有架子衬垫，不要忘记盒子下面!一个很棒的技巧是在盒子下面放一个瑜伽垫。
我的最喜欢的诀窍是把蛋糕放在一个烤盘里。这个方法最适合放在盘子里的蛋糕。我拿出12英寸的圆形烤盘，把蛋糕放在里面，然后把烤盘放在我车里一个平面上的架子上。(通常是椅背或地板，因为座位太弯曲了)。当你到达活动现场时，你只需把弹簧盘拿进去，然后把外缘去掉!我都数不清这招成功的次数了。

快速注:蛋糕最好在凉爽的环境中传播，所以如果是长途汽车旅行，可以多穿些。如果你的室内温度过高，糖霜可能会融化并从蛋糕上滑落。如果你选择了盒子法，你也可以在盒子的底部放置冰袋。