不可能的南瓜派是一种非常容易制作的无壳南瓜派,在烘烤时会形成自己的外壳。试试我的经典南瓜饼如果你在寻找更传统的食谱。
不可能的南瓜派
这个派的食谱远非不可能;事实上,这是你能做的最简单的派之一!没有派皮制作时,只需将食材简单地混合在一起,倒入派盘,然后烘烤。在烘烤的过程中会形成一层精致的外皮,最终的结果就是奶油味的蛋奶味南瓜派,单独吃或上面放都很美味自制奶油浇头.
不可思议的南瓜派配料
Bisquick:Bisquick是一种预制的烘焙混合物,最常用于煎饼和华夫饼。但是,就像在这个食谱中一样,它可以在更多的食谱中使用!如果你想限制麸质,你也可以购买无麸质薄饼。
炼乳:炼乳是罐装牛奶,也被称为无糖炼乳。它不像甜炼乳那样含有添加糖。在必要的时候,你可以用一半和一半的炼乳代替,但馅饼的味道可能会更丰富(我们还没有在食谱中测试这种替代品)。
南瓜泥:确保你用的是南瓜泥,而不是南瓜派馅。
南瓜派香料:当然,这个食谱需要一些南瓜派香料。如果你手头没有,自己做也很容易南瓜香料!
我可以用不同大小的派盘吗?
是的!我用了一个8英寸深的派盘来做更厚的派。你也可以用9英寸或10英寸的盘子。然而,馅饼会变薄,你可能需要调整烘焙时间(45分钟左右检查馅饼)。
如何储存和冷冻不可能的派
南瓜派应该冷藏,如果储存在密封容器中或盖好盖子,应该可以保存3-4天。
冻结:
- 让派完全冷却.
- 用保鲜膜紧紧包裹(所以还没有鲜奶油!)直到它完全密封。然后放入一个可冷冻的密封塑料袋中,或者用铝包好。
- 标签和日期。应该持续2-3个月。
如何解冻冰冻的南瓜派
将派从冰箱中取出,从塑料袋或铝箔中取出。放入冰箱解冻一夜。
不可能的南瓜派
成分
- ¾杯(150克)砂糖
- ½杯Bisquick烘焙粉
- 2汤匙无盐黄油,软化
- 1可以(12盎司)淡牛奶
- 2大鸡蛋,室温
- 1可以(15盎司)南瓜泥
- 2½茶匙南瓜派香料
- 2茶匙香草
- 鞭打浇头,为装饰
指令
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烤箱预热至350华氏度,在8英寸深的派盘上喷洒烹饪喷雾。
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在一个大碗里加入糖、浓汤、黄油、淡奶、鸡蛋、南瓜泥、南瓜香料和香草。
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用手动搅拌器搅拌至均匀光滑(约2分钟)。
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倒入派盘。
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烤55-60分钟,或者直到插入的刀干净。从烤箱中取出,静置约30分钟,然后切开上桌。这种派可以热着吃,也可以冷着吃。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.
简单可口。80年没做过派皮,但喜欢南瓜派。所以这个食谱是完美的。谢谢你!
比斯奎克的替换是什么?就像"从头开始" ?
我会用半杯自发面粉和2茶匙黄油
没有派皮!
这就是这个食谱的要点……
我做这个派已经30多年了。是几年前印在盒子上的。
为什么你用浓汤而不是从头开始做派
因为这是不可能的馅饼的食谱。
我可以用无麸质脆饼吗?
是的!我用无麸质bisquick mix做了这个食谱,结果很棒。
你说得对,珍。第一个是不可能的椰子蛋奶派,之后是很多不同的派,然后是美味的不可能的乳蛋饼!我很高兴这些食谱能代代相传!
完成了。不坏。我做了纸杯蛋糕大小。完美的单份。我叫它们冰球。非常适合孩子们。
这比原来的Bisquick食谱更好。它更像蛋奶冻!谢谢你的调整和分享这个食谱。