奶油芝士松饼堪称完美。配上奶油奶酪漩涡和面包屑，我几乎可以保证你吃一口就会上瘾。松饼很湿润，首先，在中间加入奶油奶酪会让松饼口感更好。如果你喜欢这些松饼，你一定要尝尝我的奶油芝士甜面包而且奶油芝士磅蛋糕！
奶油芝士松饼
我想大家吃一个奶油芝士松饼都不会有困难。它们鲜嫩，奶香浓郁，味道鲜美。这个食谱有3个组成部分，奶油芝士馅，松饼底和面包屑顶部。当你在寻找完美的松饼时，这些都是必不可少的!
如何储存松饼
有几种方法可以正确地储存松饼。
- 室温:因为它们最好在室温下享用，这通常是推荐的储存方式。我用一个更大的可密封塑料袋或密封容器将松饼保存在单层中。有些人建议在底部加一张纸巾，这样就能吸收任何冷凝物。如果你的松饼在储存前适当冷却，这可能是不必要的。然而，如果我使用密封容器，我经常会在容器中加入一片面包，撕成两半，放在松饼之间。面包也会吸收水分。最好在2-3天内享用。
- 冰箱：这些松饼里面有奶油奶酪所以人们自然会想要冷藏，在这种情况下，这是正确的做法。(一般来说，冷藏会让烘焙食品更快变干，所以一般的松饼食谱不应该冷藏。)放入密封塑料袋或密封容器中，然后放入冰箱。最好保存5天。重新加热，从冰箱中取出放入微波炉10秒或让松饼自然达到室温，大约15分钟。
- 冰箱:将冷却后的松饼放入可冷冻的密封塑料袋或可冷冻的密封容器中，并尽可能紧密地包装，不要压碎。尽可能多地排出空气。标签上日期和食谱名称。
如何重新加热冷冻松饼
把松饼从冰箱里拿出来，在冰箱里或柜台上放几个小时，让它达到室温。
更多松饼食谱
奶油芝士松饼
奶油奶酪和湿润的面包屑，这些奶油奶酪松饼将是你的新松饼食谱!
成分
奶油芝士漩涡
- ½杯细砂糖
- 1包(8盎司)奶油奶酪，室温
松饼
- ½包(4盎司)奶油奶酪，室温
- ¾杯(142克或1½棒)咸黄油，室温
- 1½杯(301克)砂糖
- 3.大鸡蛋,室温
- 1茶匙香草精
- 1½杯(192克)低粉
- ⅛杯(30克)脱脂牛奶室温
- 1汤匙细砂糖,为除尘
面包屑的
- ½杯(1棒)黄油，冷
- ¾杯中筋面粉
- ⅓杯细砂糖
指令
奶油芝士漩涡
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在一个小碗里，混合奶油奶酪和糖。在你准备松饼面糊的时候把它放在一边。
松饼
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预热烤箱至325华氏度。准备一个松饼盘和松饼衬垫。
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在带有搅拌桨的立式搅拌机的碗中，混合奶油奶酪和黄油，直到光滑，大约3分钟。
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逐渐加入糖，搅拌至更轻、更蓬松。
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一次加入一个鸡蛋，每加入一个鸡蛋都要打匀。
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加入香草。
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同时加入面粉，搅拌均匀。
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加入脱脂牛奶，用低火搅拌至完全融合。
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从立式搅拌器中取出碗，用橡胶刮刀刮到所有的成分都被混合。
面包屑的
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用食品加工机，叉子，或者你的手(我喜欢干净的手)，把冷黄油，面粉和糖混合在一个碗里。确保黄油已经被分解，当你完成时，它不会比豌豆大。
组装奶油芝士松饼
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把一半的面糊倒进松饼罐里，每个杯子只装满一半。
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在每个松饼杯中加入奶油奶酪漩涡，然后用剩下的松饼面糊填满每个松饼杯。
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用牙签将面糊和松饼上的奶油奶酪搅拌在一起。
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在上面撒上面包屑，烘烤23-26分钟。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
结果非常好，即使我减少了2个鸡蛋和半杯黄油，它仍然可以做14个松饼的面糊。加入一茶匙泡打粉和一些盐，以确保良好的上升，因为有些人说他们是密集的。又要闹了!
这些能在6200英尺高的地方制造吗?
谢谢
凯瑟琳