蓝莓柠檬奶油馅饼是一个ultra-creamy no-bake甜点用柠檬芝士蛋糕和自制的蓝莓,所有在一个全麦地壳。扑鼻,丝般光滑柠檬馅补充蓝莓汁的甜味创建一个盛宴!如果你喜欢馅饼没有柠檬,我也有一个no-bake蓝莓派你会爱。

一块蓝莓柠檬奶油馅饼白色板咬了。

成分和替换

外壳:确保全麦面包涂上黄油。这是一起把地壳的“胶水”。你也可以使用现成的地壳如果你有一个。或者尝试一下蛋糕与饼干外壳使用不同香草晶片酥饼

蓝莓:当做蓝莓的新鲜蓝莓是最好的。你可以用冷冻浆果的2杯煮熟的炉灶。然而,我在新鲜浆果做推荐折叠。必要时,你可以使用蓝莓馅饼灌装罐头,但味道会有点不同。

柠檬:你需要一个柠檬的柠檬口味馅和超过。一个柠檬应该给你足够的热情(2茶匙)和鲜榨柠檬汁(3汤匙)。热情的柠檬榨汁前。

奶油芝士:让奶油奶酪室温使用前,通常需要大约一个小时。

鞭打浇头:如果可能的话,自己做自制的奶油添加到奶酪馅。商店里卖的鲜奶油,像很酷的鞭子也可以使用。

看着蓝莓柠檬奶油馅饼白色柜台包围蓝莓和柠檬和白色的餐叉。

我可以提前把这个奶油馅饼吗?

是的!如果你组装派,好放在冰箱里3 - 4天。你也可以提前做蓝莓酱。曾经,它可以存储在冰箱里在一个密封的容器长达5天。

步骤添加柠檬馅和蓝莓超过地壳全麦饼干。

个人蓝莓柠檬奶油派

一个可爱的方式为这饼是在单独的份。要做到这一点,把全麦地壳之间均匀焗杯或你选择的个人服务。接下来,每个壳与奶油馅,紧随其后的是蓝莓浇头。让他们之前设置在冰箱里。

在蓝莓柠檬奶油派还在派盘里面删除了一块显示。

如何存储蓝莓柠檬奶油馅饼吗

你可以将这no-bake派在冰箱或冷柜。

冷藏:柠檬蓝莓奶油馅饼储存在冰箱里,覆盖,3 - 4天。

冻结:长时间存储、冻结派长达3个月。首先,让蛋糕在冰箱里。然后,如果冻结,将饼用塑料袋包装,紧随其后的是一层铝箔。当准备好享受,让蛋糕在冰箱里解冻过夜。

看着蓝莓柠檬奶油馅饼白色柜台包围蓝莓和柠檬和白色的餐叉。

蓝莓柠檬奶油派

准备时间 20.分钟
冷却时间 2小时
总时间 2小时20.分钟
蓝莓柠檬奶油馅饼是一个ultra-creamy no-bake馅饼的馅用柠檬芝士蛋糕和自制蓝莓浇头,所有在一个全麦地壳。

成分

地壳

蓝莓的

  • (518克)新鲜蓝莓,划分
  • ¼(50克)白砂糖
  • 2汤匙红糖
  • 2汤匙玉米淀粉
  • 2汤匙
  • 1茶匙柠檬皮

柠檬奶油派

  • 2(8盎司)奶油芝士,室温
  • 1细砂糖(125克)
  • 3汤匙鲜榨柠檬汁
  • 1茶匙柠檬皮
  • 1粗盐
  • (180克)鞭打浇头

指令

地壳

  • 在一个小碗,把全麦面包和黄油融化。确保让每个瓤涂上黄油。
  • 把面包屑倒进一个9英寸的馅饼盘,两侧的上部和底部。备用。

蓝莓的

  • 在介质中火炖锅,加入2杯蓝莓,糖,和红糖。混合,直到糖溶解。蓝莓将开始流行热,这是正常的。
  • 在一个小碗,加入玉米淀粉和水,直到玉米淀粉溶解。
  • 将玉米淀粉的混合物倒入蓝莓和搅拌至浓稠。
  • 添加柠檬皮。搅拌相结合。
  • 熄火,加入剩下的蓝莓。
  • 把蓝莓混合物倒进另一个碗。冷却将碗里转移到冰箱前几分钟放松当你填满。这将使约2杯。

柠檬奶油馅饼填充

  • 在一个大碗里,把奶油芝士,直到光和毛茸茸的。
  • 加入细砂糖,柠檬汁,柠檬皮,和盐。打到一切的总和。
  • 轻轻鞭打浇头的褶皱。这将使大约3½杯灌装。

组装

  • 把填充混合物倒进准备的派皮。
  • 最高冷却蓝莓浇头。
  • 冷却奶油蛋糕在冰箱里2个小时,或者直到集。冷藏服务。

你做这道菜吗?

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什么试验厨房不得不说这道菜:

秋天

蓝莓和柠檬就属于彼此!奶油和强烈的柠檬馅由甜蓝莓的完美补充适量的柠檬两层。我爱如何填充是光滑和柔软的,几乎像一个芝士蛋糕,但兴致很高的转折。和最好的部分?这道菜不需要烘烤,这始终是一个赢家在我的书!

伊丽莎白

奶油馅饼的质地非常柔软光滑,只有一点柠檬的味道。自制蓝莓超过需要这美味的甜点到一个新的水平。当然,我不能忘记全麦地壳…我总是开始吃块馅饼地壳结束我爱它!

贝拉

我总是喜欢柠檬和蓝莓的味道组合!柠檬馅很好和有刺激性的。新鲜的甜的蓝莓做的更好。它也有一些从地壳危机!

克里斯汀

WOWZA ! !谈论一个清新简单,美丽的甜点!我爱芝士蛋糕,松软的奶油芝士馅刚刚一丝酸柠檬,和蓝莓是惊人的!你需要做浇头的炉灶,但它很容易,比蓝莓罐头味道一流!

赛琳娜

蛋挞,奶油申请搭配甜的蓝莓是天造地设的一对。一个相对简单的食谱,仍将留下深刻印象!

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

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