草莓芝士煎饼是一种蓬松的煎饼，里面有一圈奶油芝士，上面浇上自制的草莓糖浆。这是一个完美的早餐食谱，让你的朋友和家人印象深刻!一定要尝尝我的经典白脱牛奶煎饼另一个惊人的早餐食谱!
草莓芝士煎饼
沉迷于美味的味道草莓芝士蛋糕早餐配这些松软的煎饼。上面撒上自制的草莓糖浆和糖粉，这些煎饼为你的一天带来甜蜜的开始!这个食谱证明，你不必等待甜点，就可以享受经典的草莓和奶油组合。想来点美味刺激的，你可以酵母煎饼作为这道食谱的基础，代替酪乳煎饼!
成分和替代品
用简单的材料，这些煎饼很容易就能在任何时间登上早餐桌子!为了节省早上的时间，可以在前一天晚上将新鲜草莓去壳并对半切开。
草莓保存:我喜欢在这个食谱中使用草莓蜜饯，因为它能提供更浓郁的水果味道。如果你手边有草莓酱或果冻，也可以用草莓酱或果冻代替。
草莓:我喜欢用新鲜草莓做这道菜。不过，你也可以用冷冻草莓!如果使用冷冻草莓，请确保在本食谱中使用草莓之前将其解冻。
奶油芝士:确保奶油奶酪在室温下，并在使用前完全软化。为了加速软化过程，将包裹好的奶油奶酪块放入温水中约15分钟。或者，去掉包装，把奶油奶酪放在微波安全盘上，加热15秒直到变软。
制作完美煎饼面糊的技巧
- 不要过度搅拌面糊!为了避免煎饼变成橡胶状，将面糊混合均匀。
- 对气泡要有耐心，它们是煎饼松软的秘诀。混合物中的散面粉会进入泡打粉和酪乳混合后产生的气泡中，帮助煎饼形成结构和形状。
- 小心高温!过高的温度会很快烧焦煎饼，过低的温度会留下生的面糊。
储存、冷冻和重新加热煎饼
- 要在冰箱中储存，首先让煮好的煎饼冷却到室温。将冷却后的煎饼放入密封容器，放入冰箱;它们将持续5天。
- 要冷冻这些煎饼，用一层羊皮纸将它们分开，并将它们储存在一个冷冻安全的拉链袋或容器中。如果储存得当，它们可以保存两个月。别忘了给你的容器贴上标签和日期!
- 准备享用时，只需将煎饼(冷藏或冷冻)放入微波炉再次加热即可。你也可以把煎饼放在烤箱里，盖上铝箔，在350华氏度的温度下加热8-10分钟。
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草莓芝士煎饼
草莓芝士煎饼是一种蓬松的酪乳煎饼，里面有奶油芝士漩涡，上面浇上草莓糖浆。
成分
糖浆
- ¾杯(240克)草莓蜜饯
- 8盎司(227克)新鲜草莓、脱壳和对半
奶油奶酪漩涡
- ½块(4盎司)奶油奶酪，软化
- 3.汤匙砂糖
- ¼茶匙香草精
- 2茶匙全脂牛奶,室温
煎饼
- 1½杯(187.5克)通用面粉
- 3½茶匙泡打粉
- ½茶匙粗盐
- ¼杯(50克)砂糖
- 1¼杯(306克)脱脂牛奶室温
- 1大鸡蛋,室温
- 3.汤匙无盐黄油,融化和冷却
- 细砂糖,为装饰
指令
糖浆
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在一个小平底锅里，用中火加热，加入草莓蜜饯和新鲜草莓。小火慢炖。
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关火，放在一边，同时准备奶油奶酪漩涡和煎饼。
奶油奶酪漩涡
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在一个中等大小的碗里，混合软化的奶油奶酪、糖、香草和牛奶。把里面的东西倒进糕点袋，放在一边。(如果你没有糕点袋，你也可以用有拉链的塑料袋。)
煎饼
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在一个大碗里，把面粉、泡打粉、盐和糖搅拌在一起。
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在一个中等大小的碗里，把酪乳、鸡蛋和黄油搅拌在一起。倒入面粉混合物中搅拌均匀。
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在不粘锅上喷洒烹饪喷雾，用中火加热。
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加热后，倒入三分之一杯面糊到煎锅中。如果有必要，把面糊摊开，直径约为4英寸。
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将火调至中低火。
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当煎饼边缘开始出现气泡时，倒入奶油芝士馅料。从煎饼的中心开始，把馅料挤在煎饼面糊上。
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将煎饼煮2-3分钟，或者直到煎饼顶部开始冒出气泡，底部变成金黄色。
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轻轻地，但要快，把煎饼翻过来。再煮2-3分钟(温度仍然是中低)，直到另一面也是金黄色。
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用纸巾擦净平底锅，然后重复剩下的煎饼面糊和奶油芝士馅料。
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在薄煎饼上撒上草莓糖浆和一层砂糖。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
非常好的煎饼!煎饼又轻又嫩!尝起来就像我在最爱的早餐店点的东西。我确实在草莓糖浆里加了早餐糖浆，因为我喜欢这样的草莓糖浆。
不错,
真的很美味，但说实话，我们决定在煎饼烤熟后把芝士蛋糕混合物喷在煎饼上，然后在上面撒上草莓。我想这方面更像可丽饼
我可以冷冻再加热吗?
确定