彩虹叶尖蛋糕

用彩虹色装饰蛋糕是我最喜欢做的事情之一。这款甜美的蛋糕比你想象的要容易得多，你只需要知道一个简单的技巧就可以了!

制作这个蛋糕你需要:

1巧克力蛋糕食谱用3个6英寸的圆蛋糕盘烘烤(你可以用任何你想要的口味的蛋糕!)

奶油乳酪食谱双倍(你需要大约8杯奶油)

红色，黄色，蓝色，绿色麦考密克®液体食用色素(你会想要混合你的橙色和紫色)

小胶印抹刀

366号叶尖(看到我的小费存储在这里）

塑料糕点袋

旋转蛋糕架

蛋糕摊(看我的蛋糕放在这里）

烤根据方向制作蛋糕．摸起来凉了之后，把蛋糕放进冰箱30分钟冷却。(或者在冰箱里放几个小时)

准备奶油乳酪。预留2杯用于蛋糕的铺设和裹粉。将剩下的糖霜分开放入6个碗中(每碗大约1又1/4杯)，用食用颜色着色，达到红色、橙色、黄色、绿色、蓝色和紫色。

将每种颜色放入糕点袋中备用。

把第一层冷冻的蛋糕放在和蛋糕大小一样的蛋糕板上，放在一个旋转的蛋糕架上。涂上奶油(大约1/2杯)并抹平。加入下一层蛋糕。加入更多奶油，抹平。加入最后一层蛋糕。在蛋糕上覆盖最后一杯白色奶油，用抹刀抹平。

用牙签在蛋糕的侧面粗略地划出6个部分。你可以直接看出来。

将#366尖(叶尖)放入糕点袋。切掉顶端的紫色奶油。从蛋糕底部开始，用力按压，然后迅速松开。你要在蛋糕底部做一个紫色的小叶子。在整块蛋糕上画一圈。如果你的蛋糕有6英寸高，你需要每种颜色做两排。

这是一个关于我如何制作这个蛋糕的视频！(这是一个1分钟长的视频关于蛋糕的视频）

将紫色糖霜袋从366号尖包中取出，放入蓝色糖霜袋。用手压去大部分发梢上留下的紫色糖霜。使用与紫色相同的技巧，开始在紫色上方添加蓝色叶子。

专家提示:

如果你的糖霜是正确的稠度(奶油)，你就可以用一只手压在糕点袋上，用另一只手移动蛋糕。这就是旋转蛋糕架对你的效率至关重要的地方!

重复其他颜色。

一旦你到达顶部，你将重复同样的技巧，只是顺序相反。)这就是彩虹叶尖蛋糕视频以防你想要更多的指导!)

我在这里解释一下双重装袋以防你想知道我为什么要在彩虹叶尖蛋糕上这么做!

我我在Instagram上分享了这个蛋糕如果你喜欢时髦的讽刺和大量的甜食，一定要去那里!