花生酱和果冻纸杯蛋糕

• 预热烤箱至350华氏度。在20个标准松饼平底杯上垫上衬垫。备用。

纸杯蛋糕

• 在一个中等大小的碗里，将面粉和泡打粉搅拌均匀。
• 在一个大碗里，用搅拌器以中速搅拌黄油和砂糖，搅拌3分钟，直到变蓬松。
• 加入花生酱和香草。
• 加入鸡蛋，一次一个，每次加入后打匀。
• 将搅拌速度调至低。交替加入面粉混合物和酪乳，从面粉混合物开始到结束。用勺子把面糊舀进准备好的杯子里。
• 用勺子的背面，在每个纸杯蛋糕的中心挖一个孔。
• 在每个孔中倒入大约1.5茶匙融化的花生酱。用牙签轻轻将其旋转到面糊中。
• 烤20-25分钟，或者把牙签插在蛋糕中间，直到牙签取出来干净为止，把烤盘旋转一半。

釉

• 当蛋糕快烤好时，就可以上釉了。在一个可以用微波炉加热的小碗里，加入草莓蜜饯和水。
• 将蜜饯和水放入微波炉加热20-30秒。搅拌混合。
• 从烤箱中取出纸杯蛋糕后，用糕点刷在温暖的纸杯蛋糕顶部慷慨地刷上釉。让它们完全冷却后再加入糖霜。

结霜

• 在一个大碗里，用手动搅拌器低速搅拌糖、黄油和蜜饯，直到充分混合。
• 将速度调高，搅拌至松软。
• 把糖霜涂在冷却的纸杯蛋糕上。服务。