黑莓柠檬块是潮湿的,做成面包有很多新鲜黑莓和强烈的柠檬口味,顶部设有一个黄油的易碎的浇头。然后,一个甜蜜的釉淋在面包。随时享受一片你渴望一个温馨兴致很高的治疗!在我烤蓝莓柠檬面包(喜欢它),我知道我必须尝试用黑莓,!
成分和替换
室温下材料:室温(特别是成分黄油,酸奶油,鸡蛋和牛奶)是非常重要的,以防止肿块快速面包。
鸡蛋:确保鸡蛋在室温下与其他成分混合之前。鸡蛋?这里有一些蛋的代替品你可以试一试。
柠檬:你应该能够得到足够的柠檬皮(2茶匙)和柠檬汁(2汤匙)的一个大柠檬。当然,如果小的话,你可能需要额外的一个。鲜榨果汁确实使这道菜有所不同。
黑莓:与黑莓的季节,寻找新鲜黑莓的面糊。冷冻黑莓也工作,这样你就可以享受这一年四季面包!记得要储备一些一流的。
崩溃超过:我绝对喜欢这个容易做一流的崩溃。事实上,我也用它双蓝莓松饼。
釉:甜釉是由两种成分,细砂糖(也称为糖粉或糖粉)和水。加入足够的水让釉所需的一致性。美味面包也没有釉如果你愿意离开了。
黑莓柠檬松饼
如果你想让这道菜到松饼,它会工作很好!填满每一个杯松饼锡约3/4杯面糊。(如果使用折叠在所有黑莓松饼面糊)。然后,用一点点的崩溃。烤约20分钟。
如何存储黑莓柠檬面包吗
商店黑莓柠檬块在室温下,裹着保鲜膜。它将持续5天。如果你把面包在冰箱里,它会变干的更快。如果你将它存储在冰箱里,就流行一片在微波加热一点享受它。
我可以冻结黑莓柠檬面包吗?
当然!如果冷冻面包,你要确保你完全冷却。紧紧地包裹住黑莓柠檬块铝箔或塑料冰箱,并将其封装在一个重型冷冻袋。如果你不喜欢使用箔直接在你的面包,用羊皮纸紧紧地包裹住它,然后,变成一个可密封的塑料袋。标签的日期;它将持续两到三个月在冰箱。解冻面包,把它从冰箱中,在柜台上。使其达到室温之前拿出来的包装;它将re-absorb一些水分。
黑莓柠檬面包
成分
黑莓柠檬面包
- ¾杯(150克)砂糖
- ¼杯(½棒/ 57克)无盐黄油,室温
- ½杯(115克)酸奶油,室温
- 1大鸡蛋,室温
- 2汤匙新鲜的柠檬汁
- 2茶匙柠檬皮
- 1½杯中筋面粉(187.5 g)
- 2茶匙泡打粉
- ½茶匙粗盐
- ½杯(122.5 g)全脂牛奶,室温
- 2杯(288克)新鲜黑莓,划分
崩溃的
- ½杯中筋面粉(62.5 g)
- ⅓杯(67克)砂糖
- 3汤匙浅棕色的糖
- 1捏粗盐
- ¼杯(½棒/ 57克)无盐黄油,略有融化,冷却
釉
- 1杯细砂糖(125克)
- 2汤匙水,室温
指令
黑莓柠檬面包
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预热烤箱至375°F。喷一个8½x 4½英寸的面包锅不粘食物的烹饪喷雾。备用。
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碗的搅拌器桨附件,添加糖,黄油,酸奶油,鸡蛋,柠檬汁,柠檬皮。搅拌奶油。(您也可以使用手持混合器。)
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在另一个碗中,搅拌面粉,泡打粉和盐。
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搅拌机低,交替加入面粉混合物和牛奶,面粉混合物的开始和结束。
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轻轻折叠在大约1¾杯黑莓,保留超过¼杯。
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把面糊倒入准备好的面包盘和顶部预留的黑莓。
崩溃的
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崩溃浇头,混合面粉,砂糖,棕色的糖,盐,和融化的黄油在一个小碗里。
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崩溃的面糊。
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烤面包的65分钟。做的面包是当一个插入牙签出来一些屑,但没有湿面糊。让面包冷却之前添加釉。
釉
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在一个中等大小的碗里,细砂糖和水搅拌在一起。添加更多的水,直到釉达到你想要的一致性。
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细雨浇在冷却后的面包。片和服务。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
什么试验厨房不得不说这道菜:
秋天
这个蛋糕有很大的黑莓平衡和柠檬味道。蛋糕本身是潮湿的,将是完美的一杯咖啡。
伊丽莎白
我可以吃这个面包早上、中午、还是晚上!我爱有多湿润,我真的渴望一切黑莓现在!
安娜贝拉
柠檬是美味而不被压倒;这面包是很新鲜,美味!
蕾切尔
我爱柠檬的水果。它补充了黑莓漂亮!这是一个完美的早餐面包和甜点!
赛琳娜
这面包让我想起了一个松饼。一个可爱的夏天新鲜黑莓和柠檬的混合。
贝拉
黑莓和柠檬一起伟大!味道甜,酸在一个漂亮的软面包。这么美味!
不能等待面包。爱你的食谱。刚刚发现我的孙女在法律上面筋是免费的。我怎么能让这道菜的无谷蛋白?我从未用过任何女朋友在74年。
谢谢。
我可以用杏仁粉和将测量冷杉tge 4。谢谢你,感谢反馈。
对不起,我还没有测试这个杏仁粉,所以不知道。