焦糖奶油奶酪糖霜是一种清淡的奶油糖霜,由基本的材料制成,包括焦糖酱,这是一个美妙的添加到你的自制糖霜。前一个巧克力蛋糕用它,撒上一些海盐,享受一些神奇的东西!

焦糖奶油奶酪糖霜

我的传统奶油奶酪糖霜配方是那些人们一次又一次回来的食谱之一。它有很多味道,可以定制,你可以调整厚度和奶油度来满足你的需要!

虽然我喜欢奶油芝士糖霜,但我对装饰纸杯蛋糕的热情更甚。我想找到一种有深度和创意的奶油奶酪糖霜。引入焦糖酱

奶油奶酪糖霜!

如何制作焦糖奶油芝士糖霜

我已经开始在我的食谱中使用更多的奶油奶酪糖霜。它们搭配起来太完美了香蕉面包西葫芦对待,然后苹果南瓜甜点!所以,找到一个真正好的焦糖奶油奶酪糖霜并不是我生活中需要的东西,直到我不小心吃了一些。

制作糖霜,首先,将奶油芝士和黄油搅拌至光滑。接下来,加入焦糖酱和香草。最后,加入糖,一次一杯,直到达到你想要的稠度。我最近用在一些香料蛋糕.和我肯定会用它来做乡村西葫芦蛋糕或任何红色天鹅绒

焦糖奶油奶酪糖霜
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焦糖奶油奶酪糖霜

准备时间 5分钟
做饭的时间 5分钟
总时间 10分钟
焦糖奶油奶酪糖霜是一种清淡的奶油糖霜,由基本的材料制成,包括焦糖酱,这是一个美妙的添加到你的自制糖霜。

成分

  • 8盎司奶油芝士,室温
  • 4汤匙盐黄油,室温
  • ½焦糖酱
  • 1茶匙香草精
  • 3.(330克)砂糖划分

指令

  • 在带桨式搅拌器(或使用手持搅拌器)的碗中,将奶油奶酪和黄油搅拌至光滑,约1分钟。
  • 加入焦糖酱和香草。搅拌至混合。
  • 加入3杯糖,每次1杯,低速搅拌至混合。如果需要,可以添加更多的糖以达到所需的稠度。
  • 提高搅拌速度,以中高速度搅拌2分钟。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 今天第一次做了卡梅尔奶油奶酪糖霜,它是如此的好....我加了一点海盐,让它不那么甜。家人都很喜欢!

  2. 嗨!我想把这种焦糖糖霜涂在巧克力松饼上,送给一个喜欢焦糖巧克力口味组合的朋友(就像焦糖巧克力棒一样——她最喜欢的糖果)。糖霜的数量可以减少吗?如果可以的话,减少多少,还能保持坚固的糖霜,使其在加工后仍能保持形状?非常感谢您的建议!

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