这些多肉纸杯蛋糕是一个有趣的方式对待任何爱多肉的人!想象一下,邀请孩子们帮忙,创造回忆,还有美味的纸杯蛋糕!看看我的另一个蛋糕食谱太!
如何制作多汁纸杯蛋糕:
蛋糕配方
奶油乳酪配方
提示#3,#32,#104,#225,#352
糕点袋
旋转蛋糕架(可选)
绿色,黄色,粉色食物颜色(我用的是麦考密克)
首先烘焙纸杯蛋糕,冷却至室温。准备奶油。
现在你可以为多汁纸杯蛋糕着色了。我用了3种深浅不一的绿色;浅、中、暗三种色调我准备了一种深粉色(淡紫色)和一种黄色,然后留下一点奶油白色。把所有的糖霜放在装有连接装置的糕点袋里。
桶装仙人掌多汁小蛋糕
Tips: 352号用深绿色糖霜,225号用黄色糖霜,3号用白色糖霜
首先,用管道把糖霜放在中间的高塔上。(你也可以在蛋糕上放一个迷你纸杯蛋糕或甜甜圈球。现在把352号尖端平放在糖霜塔上,向上移动时施加压力。释放顶部的压力,迅速把袋子拉开。重复。
现在拿起有白色糖霜的袋子和3号尖。在绿色糖霜的边缘涂上一点糖霜,然后迅速拉开。这些白点代表桶装仙人掌上的针。我在底部把它们分开得更远,并把它们更靠近顶部。围绕整个纸杯蛋糕这样做。
最后在仙人掌上撒上一朵黄色的花。
短尖仙人掌多汁小蛋糕
提示#32浅绿色
在蛋糕中心撒上一小堆糖霜。从糖霜的底部开始,在蛋糕周围挤一排小星星。一旦你有了一排尖刺,继续沿着蛋糕向上移动,直到你到达顶部。
绿色和粉色尖刺仙人掌多汁纸杯蛋糕
对于这个版本,你将准备你的糖霜有点不同。我把绿色和粉色的糖霜都加到一个糕点袋里。将一个空糕点袋放入厨房的高玻璃杯中。在袋子的一边撒上一些粉红色的糖霜,然后在袋子里装满绿色的糖霜。
用32号的尖端,在纸杯蛋糕的中心挤出一小堆糖霜。从糖霜的底部开始,在蛋糕周围挤一排小星星。一旦你有了一排尖刺,继续沿着蛋糕向上移动,直到你到达顶部。
沙漠玫瑰多汁小蛋糕
用浅绿色和中绿色的糖霜
从蛋糕的中心开始,撒上一小堆浅绿色糖霜。现在用你的尖端在糖霜丘的底部施压,在糖霜丘的顶部移动。将纸杯蛋糕旋转1/3圈,重复以上步骤。将蛋糕再旋转1/3圈,重复以上步骤。它应该像玫瑰内部更紧密的花瓣。现在,从糖霜的底部开始,施加压力,稍微向上移动糖霜,并管道另一个花瓣。重复几次,然后切换到中绿色糖霜。重复这一步骤,直到你几乎到达蛋糕的边缘。现在把顶端贴在蛋糕上,把整个花绕成一圈。这是可选的,但可以帮助创建一个更干净的边缘周围的基础。
每一种设计做了几次之后,你就能很好地掌握如何以不同的方式执行它们。
试着用不同的颜色,加上不同的技巧,你的潜力无限!这些多汁纸杯蛋糕是给朋友和家人留下深刻印象的美味方式。
我有一个艰难的时间,我的糖霜不够硬,不能使用管道尖端。我的手也在加热糖霜,让它在袋子里融化....帮助!!!!
试着再加一点糖,或者把糖霜放在冰箱里冷冻15-30分钟。
这些真漂亮!你能告诉我做24个纸杯蛋糕要用多少杯糖霜吗?
你能分享一下你混合食用色素得到淡紫色的方法吗?它是完美的!
我想我用了一点红色和蓝色食用色素,一直混合,直到我得到我想要的颜色。
你的小蛋糕配方和糖霜配方呢
喜欢这些新鲜烘焙食品的想法-如此有才华的艺术家-灵感
我刚刚开始自己的生意,做苹果糖、蛋糕和其他东西。我也试着去泡蛋糕,这对我有很大帮助。我试着变得有创意,这需要一段时间,但谢谢你的灵感。
我很难找到你用过的技巧。例如,352号是一个叶尖,但对于巨大的深绿色仙人掌来说,它应该是一个大的开放星吗?
教程真的很有用。我没有多余的蛋糕块,但棉花糖是完美的大小!
令人惊异的