糖果饼干是冬天的饼干!这个糖饼干食谱不仅屡获殊荣，而且是你使用过的最简单的方法。谁不喜欢与朋友和家人一起烘焙和装饰这些美味的饼干呢?毫无疑问，这是我最喜欢的圣诞糖饼干食谱。这是gydF4y2Ba只是普通的美味gydF4y2Ba．如果你爱吃甜饼干，我也有gydF4y2Ba糖曲奇软糖gydF4y2Ba你会爱上的!(想要更多gydF4y2Ba圣诞饼干gydF4y2Ba？我帮你搞定!)gydF4y2Ba
糖曲奇食谱gydF4y2Ba
当你为你的装饰选择一个糖饼干食谱时，重要的是要找到一个食谱，不仅烘烤时很好，而且味道很好。我的gydF4y2Ba喷饼干gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba黄油饼干gydF4y2Ba它们也是装饰饼干的绝佳选择。gydF4y2Ba
这款糖曲奇的食谱:gydF4y2Ba
- 不需要冷藏。gydF4y2Ba
- 可以重新卷面团没有问题。gydF4y2Ba
- 创建锋利的切口，保持他们的形状。gydF4y2Ba
这实际上是一个神奇的糖饼干!gydF4y2Ba
切糖饼干糖衣gydF4y2Ba
不可忽视的，最好的gydF4y2Ba釉霜配方gydF4y2Ba再配上一块甜曲奇。这个配方和皇家糖霜一样，但味道更好(IMO)，即使是复杂的设计，管道也很漂亮。当我在2009年开始我的烘焙博客时，这是我唯一使用的食谱。gydF4y2Ba
为什么我喜欢糖霜饼干gydF4y2Ba
- 它的管道很漂亮。gydF4y2Ba
- 味道好极了。gydF4y2Ba
- 它会变硬，但不像皇家糖衣那么硬。它的硬度刚好可以堆饼干，但你不会弄断牙齿!gydF4y2Ba
这里是糖饼干釉的配方gydF4y2Ba．gydF4y2Ba
丑毛衣圣诞饼干gydF4y2Ba(原)gydF4y2Ba
奶油糖霜饼干gydF4y2Ba
这是我最喜欢的gydF4y2Ba奶油乳酪食谱gydF4y2Ba用来装饰糖果饼干。它的管道很漂亮，接受食物的颜色也很好，几个小时后会有轻微的结皮。喜欢它的形状这么好!(你可以把它做成你想要的僵硬或奶油状，这取决于你加了多少液体。)gydF4y2Ba
糖饼干食谱疑难解答gydF4y2Ba
这里有一些技巧，我希望能确保你每次都能吃到完美的糖饼干!gydF4y2Ba
- 使用味道浓烈、均衡的食谱gydF4y2Ba．我碰巧知道下面的食谱每次都是完美的!gydF4y2Ba
- 冷冻面团gydF4y2Ba．(如果需要。下面的食谱没有。)如果你发现你的饼干正在铺开，你可以试试这个方法:把面团擀开，剪出形状，然后把它们放在烤盘上。然后放入冰箱10-15分钟。如果你做了很多饼干，很容易让它们轮换。gydF4y2Ba
- 校准你的烤箱gydF4y2Ba．我买了一个gydF4y2Ba烤箱温度计gydF4y2Ba在塔吉特百货以不到5美元的价格出售，这真是太棒了。有时候如果烤箱温度过低，饼干就会散开。gydF4y2Ba
- 在烤盘上铺上羊皮纸gydF4y2Ba．有些人信口开河，但我发现gydF4y2Ba羊皮纸gydF4y2Ba工作非常好，而且相当便宜。不用在烤盘上抹油也意味着不容易扩散。确保你的平底锅是浅色的，而不是深色的。锅的颜色越深，吸收的热量就越多，饼干底部和侧面变黄的速度也就越快。gydF4y2Ba
- 使用新鲜的优质泡打粉和小苏打gydF4y2Ba．即使你买的是最好的质量，这两种都不贵。如果你的小苏打过期了，它会影响饼干的发酵或扩散。我更喜欢双作用泡打粉，大多数杂货店都有卖。gydF4y2Ba
切糖饼干的技巧gydF4y2Ba
只是一些关于制作糖饼干的最佳做法的提醒。gydF4y2Ba
筛干原料gydF4y2Ba-筛面粉、泡打粉、小苏打等干原料，甚至可可粉，将它们混合并充气，有助于做出更蓬松的饼干。要过筛，只需将干燥的原料混合在一起，倒入细网过滤器中。轻敲或摇动过滤器，直到所有的东西都在你的碗里。(大的或硬的可以随意扔掉。)你也可以用搅拌器在干燥的原料中搅拌30秒，使其完全混合。gydF4y2Ba
奶油、黄油和糖gydF4y2Ba不像搅拌或混合，打奶油不是关于混合原料，而是关于gydF4y2Ba曝气的gydF4y2Ba他们。搅拌过程中会产生气泡，在烤箱中膨胀，使面团变软。当你加入糖时，这个过程会更有效。糖晶体形成，空气有效地加入到黄油和糖的混合物中。黄油在室温下或稍微软化时最松软。gydF4y2Ba
鸡蛋gydF4y2Ba-鸡蛋应在室温下加入。它们增加了空气的水分，增加了面团的风味。为了快速加热鸡蛋，把它们放在一碗温水中几分钟。鸡蛋加入后，你还应该加入香草精，如果食谱需要的话，有时也可以加入牛奶(也是室温的)。gydF4y2Ba
如何储存甜饼干gydF4y2Ba
当储存在密封容器或可密封的塑料袋里时，糖饼干可以保存一个多星期。(一些读者建议2周!)如果我要做一大批，我经常会把装饰好的饼干放进去gydF4y2Ba多个较小的容器gydF4y2Ba用蜡或羊皮纸将饼干层分开。因为空气是使饼干变干的原因，如果你没有多次打开同一个容器，你可以确保饼干保持更长的时间新鲜。gydF4y2Ba
如何冷冻糖饼干gydF4y2Ba
如果你用釉糖霜装饰，你可以冷冻装饰过的饼干。你希望饼干糖霜在堆叠前完全干燥(大约24小时)。gydF4y2Ba
为了冷冻，把饼干放在一个密封的容器或一个单层的安全的可密封的塑料储存袋中。在每层之间使用一块蜡或羊皮纸，在容器允许的范围内堆叠尽可能多的层。标签和日期。它们可以在冰箱里保鲜6个月。gydF4y2Ba
糖曲奇食谱gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(2根/ 226克)无盐黄油gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(200克)砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大的蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba杏仁中提取gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(360克)通用面粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热烤箱至350华氏度。gydF4y2Ba
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在搅拌器的碗里加入黄油，中火搅拌1-2分钟，或者直到黄油变光滑颜色变浅。gydF4y2Ba
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把搅拌器调低，慢慢加入糖和鸡蛋。gydF4y2Ba
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用搅拌器把碗刮掉。gydF4y2Ba
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把搅拌器调低，加入提取物。gydF4y2Ba
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让所有原料充分混合。gydF4y2Ba
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加入泡打粉，然后加入面粉，每次半杯，直到完全混合。gydF4y2Ba
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从搅拌机中取出碗，将面团放在撒了面粉的工作台上。擀成⅛- 1 / 4英寸厚的平盘。gydF4y2Ba
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把饼干切成想要的形状，在350华氏度下烤6-8分钟。(盯紧他们!你不想要烧焦的边缘，每个烤箱都是不同的。)gydF4y2Ba
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在烤盘上冷却，直到足够硬，可以转移到冷却架上。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
美丽的饼干!这个食谱非常简单，而且效果完美!这种饼干很轻，很蓬松，味道很好!我蹒跚学步的孩子在帮忙时玩得很开心!gydF4y2Ba
到目前为止，我用过的最简单的糖饼干食谱!我讨厌必须先冷藏，大多数食谱在擀两次面团后就会变硬。我和我年幼的儿子把面团卷了出来，他没有任何问题——而且还把面团卷了很多次!它们在装修的时候也没有损坏。我不知道它们有多好吃，直到圣诞节后，哈哈，我做了，但从来没有尝过。我很惊讶，当你咬它们的时候，它们是多么柔软，多么美味!绝对是新的家庭最爱!gydF4y2Ba
长期以来，我一直在与糖饼干作斗争，但这些饼干很容易混合、卷、切和烤。关于饼干片在使用之间放入冰箱冷藏的技巧非常有用。下次，只是出于个人喜好，我将省略杏仁提取物或代之以更多的香草提取物。我把食谱翻了一倍，我后悔了，因为在我可用的时间里，我用了太多的饼干来装饰，所以下一次，我将使用默认的24块饼干。(显然，这取决于你的刀具的大小和卷的厚度。)下次我想要糖饼干的时候，我一定会使用这个食谱，还有这个网站上的糖饼干糖衣食谱。gydF4y2Ba
美国银行noitegydF4y2Ba
Sigo suas maravilhosas receitas。gydF4y2Ba
菲科·阿派索纳达·阿曼多，parabéns❤️gydF4y2Ba