黑莓的早餐蛋糕

黑莓的早餐蛋糕蛋糕充满了新鲜黑莓,烤然后湿透在温暖的甜牛奶混合为一个非常潮湿和可口的咬人。美味的早晨请客和一杯咖啡,但不管名字,不仅仅是吃早餐!它还可以享受一个下午点心或任何餐后甜点。我也有一个蓝莓蛋糕吃早餐你会喜欢!

成分和替换

黑莓:夏季是最完美的时间来做这个早餐蛋糕使用新鲜黑莓。然而,你也可以用冷冻黑莓已经解冻,这样你就可以轻松地享受这治疗全年。

面粉:我们用中筋面粉的蛋糕食谱。如果喜欢,你可以替代无谷蛋白粉在1:1的比例。

泡打粉:检查日期在你的泡打粉。为达到最佳效果,确保它是新鲜的,而不是过期了。这是发酵剂,使蛋糕的崛起和起毛现象。

鸡蛋:确保鸡蛋在室温下之前将它们添加到面糊。鸡蛋?看看我的蛋的代替品!

牛奶混合物:全脂牛奶的混合物,无盐黄油、砂糖旨在创建一个甜蜜和美味液体涌入洞戳到烤蛋糕。这一步增加了水分和提高最终产品的味道和质地。我也用这个方法桃子蛋糕和新鲜的草莓蛋糕,你想要试一试。

我可以使用一个不同的锅吗?

这个食谱要求一个7英寸的蛋糕盘,所以蛋糕可以起来好又高,毛茸茸的!但是,你当然可以使用不同的锅。我推荐一个8×8英寸或9×9英寸的烤盘,但是烤的时间可能需要减少。如果你想要更多的蛋糕(我不怪你),双重配方和烘烤9×13英寸的烤盘。仔细观察蛋糕烘焙时间可能会有所不同。无论你使用的锅,一定要用羊皮纸。

如何存储黑莓的早餐蛋糕吗

早餐店黑莓蛋糕,第一,让它完全冷却。接下来,将它紧紧用塑料袋包装,铝箔和把它在一个密闭容器里。如果服务于蛋糕在一到两天,让它在室温下。长时间存储,蛋糕可以存储在冰箱里3 - 4天,但如果不能正常包装,蛋糕可以变干。

我可以冻结黑莓早餐蛋糕吗?

当然!完全让蛋糕冷却。然后,严格包装蛋糕(或块蛋糕)在塑料包装。把蛋糕放在冰箱里袋或是冰柜内。标签和日期的容器;它将持续一个月。