苹果黄油芝士蛋糕是一种不烘烤的芝士蛋糕，由全麦饼干皮填充奶油芝士蛋糕和苹果黄油漩涡制成。一定要看看我的另一个no-bake食谱为了更多美味的甜点!
苹果黄油芝士蛋糕
这款芝士蛋糕的明星是自制苹果黄油旋转，与光滑的奶油馅料完美地融合在一起。这是一种简单而美味的甜点，不需要打开烤箱!
芝士蛋糕的配料
外壳:要制作面包皮，只需将全麦饼干屑、肉桂和融化的黄油混合在一起。你也可以用商店买来的全麦饼干皮，但要记住，这些饼干皮不会添加肉桂味。
苹果黄油:你可以用商店买的，也可以自己做苹果黄油．
全麦饼干屑
预压vs压自己
在过去的几年里，商店里买到的全麦饼干屑的质量发生了变化，它们似乎不那么美味了，而且有了不同的质地。如果可能的话，我建议你自己碾碎整张蜂蜜口味的全麦饼干，或者使用食品加工机。
如何储存苹果黄油芝士蛋糕
这种甜点可以在冰箱的密封容器中储存3天。
如何冷冻芝士蛋糕
- 将芝士蛋糕(不盖盖子)放入冰箱约一小时。
- 在冰箱里放了一个小时后，把芝士蛋糕从锅里拿出来(你可能得用刀把它撬出来)，用保鲜膜把它紧紧包裹起来。
- 将包装好的芝士蛋糕放入有拉链的冷冻袋中或用铝箔包起来。一定要给芝士蛋糕贴上标签并注明日期。它可以在冰箱里保存6个月。
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苹果黄油芝士蛋糕
苹果黄油芝士蛋糕是一种不烘烤的芝士蛋糕，由全麦饼干皮填充奶油芝士蛋糕和苹果黄油漩涡制成。
成分
地壳
- 16完整的全麦饼干床单，压碎(约3杯)
- ½茶匙肉桂
- ½杯(1根/ 113克)无盐黄油融化了
填充
- 2包(每份8盎司)奶油奶酪，软化
- 1杯(200克)砂糖
- 2杯(476克)浓奶油
- ¾茶匙新鲜柠檬汁
- ½杯(120克)苹果黄油
指令
-
在8英寸的烤盘上喷洒不粘锅喷雾。
地壳
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在一个中等大小的碗里，混合全麦饼干屑和肉桂。把融化的黄油加入面包屑中。用叉子搅拌均匀。(你要把每个面包屑都涂上黄油，因为这是把它粘在一起的胶水。)
-
将全麦饼干屑倒入喷洒好的烤盘。用手拍平，然后用厨房的玻璃杯压平。从中间开始，慢慢向两边延伸。备用。
填充
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在一个大碗里，用手持搅拌机以中速搅拌奶油奶酪和糖，直到奶油状和光滑。
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加入高脂奶油和柠檬汁，搅拌1-2分钟，或直到混合物变得蓬松。
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将芝士蛋糕混合物倒入准备好的饼皮中。
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在上面撒上一团苹果黄油。用小刀或抹刀将苹果黄油搅拌到馅料中，注意不要刮到饼皮。
-
冷藏至馅料变硬变冷，大约6小时至一夜，然后切开食用。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
这是我儿子为我们提前的感恩节晚餐做的。太棒了，真的很喜欢
你能用一半和一半吗?
我们为感恩节做了这个....我得早点试，怕太难吃。哈哈
这对我们来说是一个新的传统!绝对完美!
这不是为我准备的，也许是因为我用了生奶油奶酪?这是我唯一做的改变非常甜的甜点。
是的，如果你改变了一种成分，它会影响最终的结果。
这是否适用于一个8英寸商店购买的一次性铝锅与弹簧板，还是它不都适合?
这是否适用于一个8英寸商店购买的一次性铝锅与弹簧板，还是它不都适合?