奶油奶酪香蕉面包是两片湿润的香蕉面包,很容易制作,里面有一点奶油奶酪。你也可以试试我的Best Ever香蕉松饼如果你想要美味的早餐!
奶油奶酪香蕉面包
奶油奶酪层尝起来就像芝士蛋糕,是任何香蕉面包食谱的完美补充。它为面包的口感增加了一种柔滑的奶油味。我知道有些人喜欢在香蕉面包上涂黄油,包括我自己。搅拌一点肉桂黄油,涂上或使用普通黄油;你真的不会出错!
香蕉面包需要冷藏吗?
不,这个奶油奶酪香蕉面包不需要冷藏。它可以在室温下保存一周左右,同时储存在密封容器中。如果你觉得更舒服的话,欢迎你把它存放在冰箱里。
我能做没有奶油奶酪的面包吗?
是的,当然。你也可以选择不同的馅料。你想要最好的基底吗香蕉面包食谱我掩护你。
香蕉面包食谱变化
- 在香蕉面包糊中加入一些核桃碎或半甜的巧克力片搅拌。
- 试着在奶油芝士面糊中加入1/4 - 1/2茶匙肉桂粉。
- 在上面加一些细面粉。
你知道你可以冷冻熟透的棕色香蕉吗?只需要削皮,放入冷冻袋中冷冻即可。把它们放在室温下直到解冻。里面就像香蕉泥一样,适合做任何香蕉面包。另外,你总是知道你有成熟的香蕉来快速制作香蕉面包。
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奶油奶酪香蕉面包
成分
填充
- 1包(8盎司)奶油奶酪,室温
- ½杯(100克)砂糖
- 1大鸡蛋,室温
- 1茶匙麦考密克香草精
- 1汤匙中筋面粉
香蕉面包
- 3.成熟的香蕉
- ½杯(113克)融化的黄油
- ½杯(100克)砂糖
- ½杯(100克)淡红糖包装
- 2大鸡蛋,室温
- ½杯酸奶油,室温
- 2茶匙麦考密克香草精
- 2杯(256克)通用面粉
- 1茶匙小苏打
- ½茶匙泡打粉
指令
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预热烤箱至350华氏度。向2、9×5-inch面包盘喷洒不粘剂烹饪喷雾。备用。
填充
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在一个中等大小的碗里,加入奶油奶酪和糖。搅拌至光滑。
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加入鸡蛋和香草精,中火搅拌至混合。
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加入面粉搅拌均匀。备用。
香蕉面包
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在一个大碗里,加入熟透的香蕉,用手动搅拌器搅拌至捣碎。
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加入融化的黄油和两种糖。用手动搅拌器搅拌直到完全混合。
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加入鸡蛋、香草精和酸奶油。搅拌至融合。
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在另一个碗里,加入小苏打、泡打粉和面粉。搅拌均匀。
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将干料加入湿料中,混合至完全混合。
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向每个烤盘中倒入2杯面糊。
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加入奶油奶酪混合物,覆盖所有的香蕉面包面糊。用轻柔的手,将香蕉面包面糊铺在任何还能看出来的地方。
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把剩下的面糊放在奶油芝士馅料上。我把它一团一团地加进去,覆盖住所有的奶油奶酪。
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放入烤箱,烤50-55分钟,或直到熟透。在面包中间放一根牙签。如果潮湿的碎屑粘在牙签上,就完成了。如果沾上了面糊,再等几分钟再测试。
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让面包完全冷却,然后放在盘子上。切好发球。
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储存在密封容器中。
视频
笔记
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.
此食谱已于9月22日更新。读者们表示,这些面糊足够装两个平底锅,如果用一个平底锅的话,可能会溢出来。经过测试,我同意。我已经更新了食谱,使用2个锅。








现在搅拌香蕉面包。我都等不及要做了,现在要等很长时间才能烤好放凉,我相信我丈夫和我会喜欢的!
我现在正在给你做香蕉面包。它看起来很棒。我都等不及要尝了。谢谢你的食谱。
这把锅填满了,如果它弄得一团糟,我不会高兴.....
谢谢你告诉我。
如果提前一个月做好奶油奶酪香蕉面包可以冷冻吗?
你有香蕉的确切克数吗?我买非常小的香蕉,每次购买可以得到更多,而其他人可能会买较大的香蕉。
此外,我喜欢用鲍勃的红磨1对1烘焙粉代替普通面粉,让你的食谱无麸质。到目前为止,它工作得很好。
哦,我的……它已经在烤箱里烤了7分钟了,它正在升温!!I am sure it will overflow Wish I had read the comments first and out this in 1 pans or a larger pan.
我是说,放两个平底锅
闻起来很香,但它溢出了我的烤箱!反正我也需要清理烤箱,所以谢谢你的提醒!等不及要吃了!
你应该修改这个食谱,并说明你实际上需要两个烤面包盘。现在我浪费了我的时间和原料。
太棒了,就像你所有的食谱一样!我很高兴我读了评论,我用了两个标准的面包锅来避免溢出。我把烘焙时间减少到70分钟,但应该在60分钟检查。烤好的面包有2又1/4高。非常美味!下次做这个的时候我会找一个更大的烤面包盘。
我偶然遇到的。Rettke blogg。我现在有点上瘾了。哈哈,一切都写得很简单。我很喜欢。