这款香蕉面包含有大量成熟的香蕉,每一口都有香蕉的味道!你可能也会喜欢我的巧克力香蕉面包而且啤酒面包

别在这儿!

最好的香蕉面包配方

最好的香蕉面包

是的,这是最好的香蕉面包,因为它用的香蕉几乎是其他食谱的两倍!这不仅是你尝过的最好的香蕉面包,而且不需要任何花哨的工具或设备就能轻松完成。

香蕉面包的内部

最佳香蕉面包食谱

正如我所说,制作这种面包不需要昂贵的设备。拿出一个大碗和锅铲!

切成最好的香蕉面包

如何制作香蕉面包

在这个食谱中,不要羞于多放几根熟香蕉。事实上,你可以用六个小香蕉(不,这并不多)!做面糊时,重要的一点是不要把面糊混合过度。首先,在一个大碗里捣碎香蕉。叉子很适合这种情况。

  • 把黄油、糖蛋和香草混合。
  • 加入干料(面粉、泡打粉、小苏打和粗盐),用手搅拌至完全混合。
  • 倒入准备好的8×4英寸烤盘。(也可以使用9×5英寸的烤面包盘。)
  • 烤到插入的牙签露出碎屑,但不是湿面糊。

坚果可以加入这个食谱吗?

绝对的!你可以加1杯或最多1 1/2杯。在把坚果放入准备好的烤盘之前,最后一步要把坚果折进去。

盘子上的黄油香蕉面包

如何储存和冷冻香蕉面包

我准备将香蕉面包在室温下储存3天。你要把它放进一个密封的容器或塑料袋里,试着把它整块储存,而不是切成片。

要冷冻香蕉面包,用保鲜膜把它紧紧包裹起来,然后把它放进一个密封的容器或可以冷冻的密封塑料袋里。一定要贴上标签并注明日期。可以储存几个月。

更多快速面包

4.9144

完美香蕉面包

准备时间 10分钟
做饭的时间 1人力资源5分钟
总时间 1人力资源15分钟
这款完美的香蕉面包含有大量的香蕉,每一口都有最浓郁的香蕉风味!

成分

  • (80克)黄油,融化了
  • 4成熟的香蕉,捣碎(1¼到1½杯)
  • ¾(165克)砂糖
  • 1鸡蛋,室温
  • 1茶匙香草
  • (186克)中筋面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙泡打粉
  • ½茶匙粗盐

指令

  • 预热烤箱至350华氏度。准备一个8×4-inch面包盘,喷洒不粘剂。
  • 融化黄油,放在一边冷却。
  • 在一个大碗里,用叉子把香蕉捣碎。(你可以使用5个普通大小的香蕉或6个小香蕉在这个食谱中。)
  • 加入黄油、糖、鸡蛋和香草。拌匀。
  • 加入面粉、小苏打、泡打粉和盐,搅拌至所有材料完全混合。(注意不要搅拌过度。)
  • 将面糊倒入准备好的烤盘。
  • 烤45分钟。(如果褐变太快,可以盖上铝箔。)
  • 再烤15-20分钟,或者直到牙签上有碎屑,但不是湿面糊。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 我通常不会在博客上评论,但这个食谱我不得不在博客上评论。我只能说天哪!!按照食谱,永远不会改变一件事!!所以帮你自己一个大忙,做这个食谱吧!!谢谢楼主分享!

  2. 我已经用这个食谱一年多了,它很棒。如果我有的话,我会加入核桃,就像妈妈以前做的一样。我是草地保龄球俱乐部的会员,我会用周末做的烘焙食品来个"青春星期二"。这是最受欢迎的一个。

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