最纯粹的，有机的，美味的香蕉口味使这个香蕉松饼成为我吃过的最好的香蕉松饼!这道食谱的秘诀是香蕉是正常量的两倍。如果你喜欢这个食谱，试试我的香蕉蛋糕而且奶油奶酪香蕉面包!
简单的香蕉松饼
制作完美的香蕉松饼成为我的使命，我想我终于开发出了一种让所有其他人都自愧不及的食谱!它组合起来很快，不需要任何特殊的工具或设备，它是迄今为止你会吃到的最美味的香蕉松饼!
是什么让这些香蕉松饼最好吃?
- 该方法。这是一个碗(这是伟大的!)，但一旦我加入干的成分到湿的，我混合直到刚刚结合。最后用锅铲转了大约15圈。不要过度混合原料，让这些松饼烤得漂亮，创造出完美的质地!
- 没有肉桂。我喜欢香蕉面包里的肉桂，但不知道为什么，还是香蕉松饼没有它味道会更好!香蕉的纯正味道真的很突出。这些松饼入口即化!
你能把这些做成香蕉坚果松饼吗?
绝对的!只需要加入一杯你喜欢的坚果。有些人喜欢切碎的山核桃，有些人喜欢切碎的核桃。两者都适合做香蕉坚果松饼!
你能做无麸质香蕉松饼吗?
一些公司提供无麸质面粉，你可以和普通面粉互换使用。你可以在这个食谱中使用1杯半无麸质面粉，但质地会有轻微变化。它们不像全麦松饼那么轻，但仍然美味的．
如何储存松饼
有几种方法可以正确地储存松饼。
- 室温:因为它们最好在室温下享用，这通常是推荐的储存方式。我用一个更大的可密封塑料袋或密封容器将松饼保存在单层中。有些人建议在底部加一张纸巾，这样就能吸收任何冷凝物。如果你的松饼在储存前适当冷却，这可能是不必要的。然而，如果我使用密封容器，我经常会在容器中加入一片面包，撕成两半，放在松饼之间。面包也会吸收水分。最好在2-3天内享用。
- 冰箱(一般来说，冰箱会让烘焙食品更快变干，所以典型的松饼食谱不应该放在冰箱里。)放入密封塑料袋或密封容器中，然后放入冰箱。最好保存5天。重新加热，从冰箱中取出放入微波炉10秒或让松饼自然达到室温，大约15分钟。
- 冰箱:将冷却后的松饼放入可冷冻的密封塑料袋或可冷冻的密封容器中，并尽可能紧密地包装，不要压碎。尽可能多地排出空气。标签上日期和食谱名称。
如何重新加热冷冻松饼
把松饼从冰箱里拿出来，在冰箱里或柜台上放几个小时，让它达到室温。
更多松饼食谱
香蕉松饼
最纯粹的，有机的，美味的香蕉口味使这个香蕉松饼成为我吃过的最好的香蕉松饼!这道食谱的秘诀是香蕉是正常量的两倍。
成分
- ⅓杯(80克)无盐黄油融化了
- 4大成熟的香蕉
- ¾杯(165克)砂糖
- 1大鸡蛋,室温
- 1茶匙香草
- 1½杯(186克)普通面粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- ½茶匙粗盐
指令
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预热烤箱至350华氏度。
-
融化黄油，放在一边稍凉。
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在一个大碗里，用叉子把香蕉捣碎。(你可以使用5个普通大小的香蕉或6个小香蕉在这个食谱中。)
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加入黄油、糖、鸡蛋和香草，搅拌均匀。
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加入面粉、小苏打、泡打粉和盐，搅拌至所有材料完全混合。(注意不要混合过度)
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将2-3汤匙面糊放入放有纸杯蛋糕衬垫的松饼盘中。(大约满了1 / 3)
-
烤14-16分钟，或直到松饼中心在触摸时弹回来，中心不再湿润。注意不要烤松饼太久;你不想要烧焦的边缘。
-
将松饼从烤箱中取出，冷却几分钟后食用。
视频
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
你能用普通盐代替粗盐吗?
你可以，但要减少一半。
爱，爱，爱，爱，这让我想起了我祖母以前做的香蕉蛋糕，爱这些松饼，超级软，味道很好。谢谢你的分享
喜欢这些!我不得不说，我已经变成了一个“我是面包师”的势利小人。当我需要一份食谱时，除了你的，我甚至不会查看其他食谱。我喜欢我尝试过的每一道食谱。谢谢你！
我很感激你!如果你需要更美味的选择，我也有https://iamhomesteader.com !
最好最简单的香蕉松饼食谱!我还加了葡萄干和坚果。完美!
你真是个好面包师!爱死这些松饼了!我只吃了酥脆的花生酱和普通的全脂牛奶，但效果还不错。当然，一半的平底锅上撒了迷你巧克力片，我很快就吃了两个。他们也很漂亮!膨胀得很好，顶部略显棕色。一个非常好的食谱!我会再做一遍。非常感谢。
抱歉。我的评论是花生酱香蕉松饼!
我用坚果做的，我很喜欢
如果我想用红糖代替砂糖，测量还是一样的吗?
这些是最好的香蕉松饼!如此湿润，充满了香蕉的味道。我每次吃熟香蕉的时候都会做这个。
这是我吃过的最好吃的香蕉松饼。伟大的秘诀!
这些香蕉松饼真好吃!我的家人喜欢这些松饼。
今天我决定把东西混合一下，用融化的椰子油代替黄油;加入1/4摄氏度的可可，将面粉稀释至1/4摄氏度;加了半摄氏度的烤椰子。After the muffins were cool, I spooned a coconut glaze over the top and sprinkled some toasted coconut on top. These are a winner!