美味的香草杯形蛋糕配上覆盆子酱，上面再撒上一层完美的奶油芝士糖霜。覆盆子香草蛋糕配奶油芝士糖霜一定会让你大吃一惊!不要错过我的一切gydF4y2Ba蛋糕食谱gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba甜点gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
香草小蛋糕食谱gydF4y2Ba
我选择这个特别的食谱是因为它的简单和浓郁的味道。如果你喜欢香草(我也喜欢)，那么这个纸杯蛋糕就是你要做的。它的口感和松饼相似，但味道是纯正的香草味。香草纸杯蛋糕的配方中只有7种原料，所以你要确保你用的是你能找到的最优质的产品。我知道我要拿我的gydF4y2Ba麦考密克香草精gydF4y2Ba当我想要可靠、一致、完美配方的香草精时!gydF4y2Ba
我最近参加了一个由麦考密克主办的活动，那是一个纯粹的风味盛宴。我们被允许在麦考密克香草和主要竞争对手之间进行品尝测试。gydF4y2Ba
一个明显的区别是gydF4y2Ba香气gydF4y2Ba．麦考密克有强烈的波旁威士忌味，而竞争对手几乎闻起来像塑料。像橡皮泥!gydF4y2Ba
的gydF4y2Ba颜色gydF4y2Ba竞争对手是阴暗的，而麦考密克是纯粹的黑暗和丰富。gydF4y2Ba
然后最重要的是gydF4y2Ba味道gydF4y2Ba！竞争对手过于甜美，缺乏深度。麦考密克的口味有漂亮的香草味，几乎尝起来像焦糖，非常甜。至少可以说，这令人震惊!gydF4y2Ba
可以肯定地说，经过一天的了解，我迷上了麦考密克纯香草精的纯粹味道!gydF4y2Ba
覆盆子香草纸杯蛋糕gydF4y2Ba
在测试这个食谱时，我知道我想让香草成为明星。为了做到这一点，我需要想出一种对比鲜明的味道，来完美地搭配纸杯蛋糕，而这一点通过添加覆盆子果酱实现了。我选择了无籽果酱作为里面的惊喜馅料，只是因为我喜欢它的质地和每一口的感觉gydF4y2Ba在你口中融化gydF4y2Ba．你可以从头开始制作自己的覆盆子馅，如果你喜欢，也可以选择种子果酱!gydF4y2Ba
可管道奶油奶酪糖霜gydF4y2Ba
这种奶油乳酪糖霜很甜。太甜蜜了!但由于添加了麦考密克纯香草精，它也有波旁威士忌和香草的味道。gydF4y2Ba
我还想管糖霜，所以我gydF4y2Ba加了更多的糖gydF4y2Ba比我平时做的要多这使得添加提取物变得非常重要!如果你不介意一个看起来很土气的纸杯蛋糕，你可以在下面列出的奶油奶酪糖霜配方中加入一半的糖。虽然不能输送，但会很美味。gydF4y2Ba
覆盆子香草奶油奶酪纸杯蛋糕gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
香草蛋糕gydF4y2Ba
- ⅔gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油,gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(200克)砂糖gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba蛋白,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba麦考密克香草精gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全脂牛奶,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
填充gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无籽覆盆子果酱gydF4y2Ba
奶油奶酪糖霜gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(113克)无盐黄油gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba(8盎司)奶油奶酪gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba细砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba麦考密克香草精gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
香草蛋糕gydF4y2Ba
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预热烤箱至350华氏度。在12杯纸杯蛋糕的烤盘里放上纸杯。gydF4y2Ba
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在一个大碗里，用电动搅拌器或手持搅拌器搅拌黄油和糖，直到变轻变蓬松，大约5分钟。gydF4y2Ba
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每次加入一个蛋白，搅拌均匀。加入面粉、泡打粉和香草精搅拌均匀。根据需要加入牛奶。你要让面糊的粘稠度和煎饼面糊差不多。把面糊舀进准备好的杯子里，均匀地分开。gydF4y2Ba
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烤18到20分钟，直到顶部被轻压后反弹。放在铁丝架上的平底锅里冷却。gydF4y2Ba
填充gydF4y2Ba
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将果酱放入带230尖的滚边袋中。将尖端压入烤好的冷却的纸杯蛋糕中gydF4y2Ba至少一半gydF4y2Ba在管道袋上施压。gydF4y2Ba
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慢慢地开始向上移动尖端，并在整个过程中不断施加压力。在所有纸杯蛋糕上重复这一步骤。gydF4y2Ba
奶油奶酪糖霜gydF4y2Ba
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在一个立式搅拌器的碗里，混合黄油、奶油奶酪、糖和香草。搅拌至奶油状，大约3-5分钟。gydF4y2Ba
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将糖霜放入有1M尖的滚边袋中。在填满果酱的纸杯蛋糕上抹上奶油奶酪。gydF4y2Ba
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冷藏至可以上桌。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
嘿gydF4y2Ba
我喜欢你的烘焙。继续烘焙，激励我们。gydF4y2Ba
关于这个香草纸杯蛋糕，我的问题是，我们可以用全脂牛奶代替杏仁奶吗?gydF4y2Ba
我没有滚边袋，我可以在面糊之间涂上果酱然后烘烤吗?gydF4y2Ba
你可以用黄油刀或勺子舀出一些纸杯蛋糕。gydF4y2Ba
请注明添加泡打粉的时间。我完全错过了它，因为它不在方向上-只是说它会有帮助!gydF4y2Ba
嗨,杰西卡!我和iambaker一起工作，很乐意帮忙。我已经更新了说明，包括泡打粉。谢谢你告诉我们，祝你有美好的一天!gydF4y2Ba
我怎么做这个奶油巧克力?gydF4y2Ba