美味的烤薄荷饼干，中间有薄荷奥利奥饼干!我们是薄荷的忠实粉丝，喜欢在烘焙中使用薄荷。一定要试试我的gydF4y2Ba薄荷MeltawaysgydF4y2Ba如果你还想要薄荷糖，还有我的试验过的东西gydF4y2Ba饼干食谱gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
薄荷味的饼干gydF4y2Ba
制作令人惊叹的饼干的关键是从一个伟大的食谱开始。这些薄荷饼干本身就是完美的，但当你在中间加一块奥利奥饼干时，你真的会让人们大吃一惊!公式很简单;从下面的食谱开始，并按照指示准备。加入奥利奥元素，烘烤。带着饼干交换或在你的节日聚会上服务，准备好成为那里最受欢迎的人吧!gydF4y2Ba
如何制作夹心奥利奥的薄荷饼干gydF4y2Ba
把奥利奥放在烤盘上。用一个中等大小的冰淇淋勺(约有2汤匙面团)，取出适量的面团，放在饼干上。再拿一个勺子舀底部。这就是我在上图中所做的。做了几批之后(我花了一段时间才弄清楚)，我最终做的是确保面团的顶层更薄，底部更厚。这些饼干会散开，如果你在上面放太多面团，它们就不会像我们想要的那样漂亮!gydF4y2Ba
对所有cookie重复此操作。最后我有了两张饼干纸，每张纸上有6块饼干，每块饼干至少相隔2英寸。(在做了几次食谱，在每块饼干上少用一点面团后，我可以把它拉伸到总共18块饼干)gydF4y2Ba
把所有的面团舀出来后，开始在每个奥利奥周围揉面团。用干净的手，把它压在周围，让薄荷饼干面团完全覆盖奥利奥。对所有的饼干重复这一步骤。gydF4y2Ba
烤7-9分钟或直到饼干边缘开始变黄。你就想要一点黏黏的。gydF4y2Ba
在食用前冷却5分钟。gydF4y2Ba
如果你喜欢薄荷和巧克力，这些饼干很适合你。我真的说不出他们有多好!gydF4y2Ba
没有奥利奥你能做这些吗?gydF4y2Ba
是的，当然。我有很多次!你需要用大约2汤匙的面糊，只把它放在羊皮纸衬里的烤盘上。在350华氏度的温度下烤8-10分钟，直到边缘开始微微发黄，顶部不再湿润。gydF4y2Ba
如果你想看看我是如何把奥利奥饼干塞进饼干里的，可以看看我的视频gydF4y2Ba奥利奥填充花生酱饼干gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
薄荷饼干里面有奥利奥gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(2根或226克)无盐黄油gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(300克)砂糖gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba大的蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba滴gydF4y2Ba麦考密克绿色食用色素gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba麦考密克薄荷提取物gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(375g)中筋面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba酒石奶油gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba食盐gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba半甜巧克力片gydF4y2Ba分开(1/2切碎)gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba薄荷奥利奥饼干gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
预热烤箱至350华氏度。用羊皮纸准备烤盘。gydF4y2Ba
-
将黄油和糖加入搅拌器的碗中，中高速搅拌至松软，约1-2分钟。gydF4y2Ba
-
把搅拌器调到最低速度，一次一个鸡蛋。gydF4y2Ba
-
关闭搅拌器，加入薄荷提取物和食用色素。把速度调到最低，让原料混合。gydF4y2Ba
-
在另一个碗里筛面粉、泡打粉、小苏打、酒石和盐。gydF4y2Ba
-
将搅拌机开低火，将面粉混合物加入湿食材中。从搅拌器中取出碗。gydF4y2Ba
-
将所有巧克力加入面团中，用手搅拌。一半的巧克力应该是薄片(或大块)，另一半应该切得很细。混合直到完全混合。gydF4y2Ba
-
盖上面团，放入冰箱冷藏约一小时。gydF4y2Ba
-
用一个中等大小的冰淇淋勺(大约2汤匙)舀出薄荷饼干面团，一勺放在饼干上面，一勺放在饼干下面。gydF4y2Ba
-
小心地把面团压在饼干周围(尽量不要弄碎饼干)，这样所有的奥利奥都覆盖在薄荷饼干面团上。gydF4y2Ba
-
在350度的温度下烤8-12分钟，或者直到饼干边缘开始变黄。gydF4y2Ba
-
让饼干在烤盘上冷却5分钟，然后移到铁架上完全冷却。gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
你会用巧克力饼干做奥利奥饼干吗gydF4y2Ba
Amazingggggg ! !谢谢youuugydF4y2Ba
你所有的饼干食谱看起来都很美味。我想看看关于储存和保质期的信息。谢谢你的启发!gydF4y2Ba
非常棒的食谱，谢谢分享。gydF4y2Ba
我昨天做了薄荷饼干。它们的味道清淡可口，带有淡淡的薄荷味。我用了黑巧克力片而不是半块，但除此之外，我没有改变食谱。这将是我最喜欢的食谱，我印象深刻，这并不难。我从来没有想过要把干的材料放在饼干里，我一直都是从头开始做。我等不及要尝尝你的蛋糕了!gydF4y2Ba
好吧，首先我吃这些饼干，但我一定是做错了什么，哈哈，我现在正在做它们，我已经花了一个半人力资源的准备工作，做了一个双重食谱。我最后一次让他们做饭的时间远不到12分钟。更像是30-40岁gydF4y2Ba
噢,亲爱的!我会尽快校准你的烤箱。听起来它可能没有正确加热!gydF4y2Ba