蜜饯核桃是把核桃涂上一层黄油甜的混合物,然后烤成脆脆的金黄色。它们本身就是一种令人上瘾的零食,但也是沙拉和甜点的美味配料。而且,它们甚至可以在空气炸锅中制作!在完善我的gydF4y2Ba山核桃蜜饯gydF4y2Ba,我知道我也要用核桃试试这个食谱!gydF4y2Ba

一罐核桃糖,周围还散落着一些。gydF4y2Ba

成分和替代品gydF4y2Ba

坚果:gydF4y2Ba制作蜜饯核桃时使用生核桃。使用生的无盐坚果可以让你控制最终产品的咸味水平。如果使用烤过的坚果,它们会改变口味和质地。gydF4y2Ba

红糖:gydF4y2Ba浅红糖是这道菜的关键原料。红糖中的糖蜜为核桃增添了浓郁的焦糖般的味道,与坚果的味道很搭配。gydF4y2Ba

蜂蜜:gydF4y2Ba蜂蜜增加了甜度和风味,也有助于形成光滑均匀的涂层。gydF4y2Ba

黄油gydF4y2Ba:gydF4y2Ba黄油使坚果更加丰富和美味。使用gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba让你决定坚果的咸不咸。如果你用的是咸黄油,那就少放盐或者干脆不放。gydF4y2Ba

烘烤前的一盘蜜饯核桃。gydF4y2Ba
烘烤前的蜜饯核桃。gydF4y2Ba

如何使用蜜饯核桃gydF4y2Ba

除了是一种又甜又脆的零食外,蜜饯核桃还有多种用途。以下是我最喜欢的几条:gydF4y2Ba

  • 作为礼物送给他们:gydF4y2Ba用装饰性的包装把一把坚果包装起来,作为自制的礼物送给别人。gydF4y2Ba
  • 烘焙食品:gydF4y2Ba蜜饯核桃可以作为浇头gydF4y2Bahthcom华体会,gydF4y2Ba松饼gydF4y2Ba,gydF4y2Ba面包gydF4y2Ba或者加入面糊中,增加口感。gydF4y2Ba
  • 冰淇淋馅料:gydF4y2Ba拿一碗gydF4y2Ba无搅拌香草冰淇淋gydF4y2Ba在上面放些核桃糖。gydF4y2Ba
  • 沙拉里:gydF4y2Ba给沙拉加点脆脆的味道。gydF4y2Ba
  • 添加到零食板:gydF4y2Ba加一些坚果gydF4y2Ba甜点熟食局gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
近距离观察烤盘里的蜜饯核桃。gydF4y2Ba

如何储存蜜饯核桃gydF4y2Ba

将蜜饯核桃存放在密封容器中,放置在阴凉干燥处,避免阳光直射,室温下可保存1-2周。如果想保存更长的时间,它们可以在冰箱里保存一个月。如果储存在冰箱里,坚果可能会变得有点黏或俗气。简单地把它们铺在有衬里的烤盘上,在烤箱里250°F的温度加热几分钟。这将帮助它们再次变脆。gydF4y2Ba

一罐蜜饯核桃打翻了,一些掉在了柜台上。gydF4y2Ba
白色盘子里的蜜饯核桃,周围散落着一些,底部塞着一条白毛巾。gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba1票起gydF4y2Ba

胡桃gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 17gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
蜜饯核桃是把核桃涂上一层黄油甜的混合物,然后烤成脆脆的金黄色。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(292.5克)核桃半段或片gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(50克)淡红糖gydF4y2Ba包装gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(85克)蜂蜜gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油,gydF4y2Ba融化了gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至350华氏度。在大烤盘上铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里,加入核桃、红糖、蜂蜜、盐和融化的黄油。搅拌至核桃表面均匀。gydF4y2Ba
  • 将涂有涂层的核桃单层铺在有衬里的烤盘上。gydF4y2Ba
  • 烤15分钟,7分钟后搅拌。(当核桃变成深棕色时,就已经煮好了。)gydF4y2Ba
  • 从烤箱中取出。搅拌核桃,把它们摊开。5分钟后,再次搅拌。让它们完全冷却后再食用。(如果核桃完全冷却后不够脆,可以把它们放在烤箱里再烤10分钟。)gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

空气炸锅使用说明:gydF4y2Ba
  1. 在空气炸锅的篮子里铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
  2. 将涂有涂层的核桃铺在有衬里的篮子里。(根据你的空气炸锅的大小,你可能需要分批工作。)gydF4y2Ba
  3. 在350华氏度空气中煎大约6分钟,中途搅拌坚果。gydF4y2Ba
  4. 把坚果倒在一张羊皮纸上冷却。gydF4y2Ba

这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba.gydF4y2Ba

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相关的菜谱gydF4y2Ba

来认识一下阿曼达·雷特克gydF4y2Ba

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。gydF4y2Ba

读者评论gydF4y2Ba

  1. 早上好,阿曼达,gydF4y2Ba
    这个食谱引起了我的注意,因为我儿子要我为儿媳做一个特别的面包布丁,里面有太妃糖和蜜饯核桃。gydF4y2Ba
    你能帮我推荐一份食谱吗?gydF4y2Ba
    谢谢❤️gydF4y2Ba

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