花生酱香蕉曲奇是花生酱和香蕉的完美结合。这饼干适合国王，我是说，猫王!如果你喜欢这个口味组合，一定要尝尝我的花生酱香蕉松饼!
香蕉花生酱曲奇(猫王曲奇)
香蕉和花生酱的组合实在是太美味了。猫王最喜欢的三明治是花生酱、香蕉和培根。这款饼干里没有培根，但有香蕉和花生酱的味道!
饼干配料
鸡蛋:你只需要鸡蛋的蛋黄。蛋黄可以帮助饼干在烘烤后获得超软的质地。一定要用室温下的鸡蛋。
花生酱薯片:所有的花生酱风味都来自于花生酱片。(不要用花生酱代替。)我把它们加到饼干面团里，烤之前在上面放了几片薯条。或者，在饼干中加入黑巧克力片和花生酱片!那太棒了!
我必须让面团静置吗?
是的!在这个食谱中，重要的是让面团静置大约十分钟，然后把面团球放入烤盘，开始烘烤饼干。你应该能看到面团的不同，因为它马上就会变得很湿很松。10分钟后，它会变硬一点，更容易处理。
要避免像饼干一样的蛋糕-这样做!
不要让它们变大!当我试着把饼干做大一点，大约是这个食谱的两倍大时，烤出来的饼干的质地是完全不同的．我怎么强调都不为过。它更像蛋糕而不是饼干。如果你按照食谱(1汤匙面团每块饼干)，你会得到一个有嚼劲的饼干，这就是我想要的。
我可以提前做香蕉花生酱饼干吗?
当然!饼干很适合提前制作。你可以把面团混合在一起，然后冷冻起来，当你准备好的时候就可以做饼干了。为了在烘烤前保存面团，首先，把面团团放在羊皮纸衬里的盘子上。接下来，把饼干放进冰箱一两个小时。一旦冷冻，将未烘烤的饼干储存在一个安全的容器中。准备享用时，只需从冷冻中烘烤，烘烤时间增加1-2分钟。
如何储存Cookies
饼干烤好后，将它们和一片白面包一起存放在密封容器中。这将有助于软饼干保持软的一面长达一周。如果你在一周内不打算吃饼干，把它们放在冰箱里。
香蕉花生酱饼干
香蕉花生酱曲奇是花生酱和香蕉的完美结合。
成分
- 1大香蕉,over-ripened
- ½杯(1根/ 113克)无盐黄油融化了
- ¾杯(150克)淡红糖包装
- 1大蛋黄
- 1茶匙香草精
- 1⅓杯(167克)通用面粉
- ½茶匙小苏打
- ½茶匙粗盐
- ⅔杯(112克)花生酱片
指令
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烤箱预热到350华氏度，在两个烤盘上铺上羊皮纸。
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在一个大碗里，用叉子把香蕉捣碎。加入黄油、红糖、蛋黄和香草精。使用手持搅拌器，以中速搅拌30秒，或直到完全混合。
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加入面粉，小苏打和盐。搅拌至没有面粉，根据需要刮掉碗里的面粉。
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拌入花生酱片。
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让面团在室温下静置10分钟。(不要跳过这一步!)
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面团静置后，用1汤匙饼干勺*将面团放在有衬里的烤盘上，每个间距约2英寸。
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烤7-8分钟，或者烤到饼干边缘定型(中间看起来还是没烤熟)。
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将饼干放入冷却架上冷却5-10分钟后即可享用。
笔记
如何避免蛋糕状的饼干
不要让它们变大!当我试着把饼干做大一点，大约是这个食谱的两倍大时，烤出来的饼干的质地是完全不同的．我怎么强调都不为过。它更像蛋糕而不是饼干。如果你按照食谱(1汤匙面团每块饼干)，你会得到一个有嚼劲的饼干，这就是我想要的。这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
嗨,阿曼达,
我还没有做这些饼干，但有两个问题:如果你也用蛋白会发生什么?为什么在舀出面团之前让面团静置如此重要?提前感谢-我喜欢学习每种成分背后的科学。(例如:小苏打vs泡打粉等)喜欢你的食谱!❤️
这些是我做的。他们是惊人的!每个人都喜欢他们。我试着在这里和那里改变食谱，但他们从来没有像我完全按照这个食谱做的那么好。谢谢你！
你好。我在英国，我们没有花生酱片。还有什么我可以用的吗?
由于x
瑞茜花生酱烤薯片在英国亚马逊有售。否则，你可以把它们放在外面，然后在饼干上淋上花生酱，让味道恢复一些。
试试巧克力片吧!!
这能做多少块饼干?我想做一些带去上班，我想知道我是否需要加倍。谢谢!
上面写着27个饼干
如果我想加培根呢?
我不喜欢有嚼劲的饼干，我喜欢脆饼干。用整个鸡蛋，不让面团休息会让它们变脆吗?
我可以做这个食谱，把香蕉去掉吗?
我会坚持用适合薯片的饼干面团，就像这个。那就用所有的花生酱片。//www.9108666.com/classic-chocolate-chip-and-peanut-butter-chip-cookies/
我爱猫王，哈哈，今晚和我女儿一起做这些!!