不要用叉子!这款苹果派蛋糕是用苹果派填充的完美香料蛋糕,上面有一层轻搅打的浇头。解决苹果派问题的完美方法!{视频在这篇文章的末尾!}gydF4y2Ba
苹果派纸杯蛋糕gydF4y2Ba
这是吃苹果的季节!当你不想吃苹果派的时候,这些苹果派纸杯蛋糕是你能得到的最好的选择。完美的香料纸杯蛋糕配上从头开始的苹果,这些美味的纸杯蛋糕你真的不会出错!gydF4y2Ba
哪种苹果最适合烘焙?gydF4y2Ba
我更喜欢在这个食谱中使用史密斯奶奶苹果,因为它们在烘烤或油炸时都很漂亮。我们确实试过蜜脆苹果,也很喜欢,但当我们试过红苹果时,它不是我们的最爱。苹果的质地几乎和纸杯蛋糕一样,没有那么浓烈的苹果味。如果可能的话,选择奶奶史密斯!gydF4y2Ba
我可以用罐装苹果派馅吗?gydF4y2Ba
你可以使用预制的(提前自己制作!)gydF4y2Ba苹果派馅gydF4y2Ba或者你也可以用商店里买的罐装苹果派馅。gydF4y2Ba
最好的苹果纸杯蛋糕的技巧和技巧gydF4y2Ba
一定要熟悉你的烤箱。你想让小蛋糕烤得完全,但不要烤焦,所以在烤到20分钟的时候要注意。gydF4y2Ba
试试商店里买的生奶油,这是另一个节省时间的方法。你也可以用香料蛋糕粉来做这些真正的半自制蛋糕。gydF4y2Ba
想成为感恩节庆祝活动的主角吗?你可以在上面加一点焦糖或健康薯片,让这个蛋糕面包店变得有价值。gydF4y2Ba
更多苹果零食gydF4y2Ba
苹果派纸杯蛋糕gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
苹果馅gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba苹果,gydF4y2Ba去核,去皮,切成小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鲜柠檬汁gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
蛋糕gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(187.5克)普通面粉gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(150克)白砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(170克)黄油,融化gydF4y2Ba170克黄油,融化gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(122.5克)全脂牛奶gydF4y2Ba
奶油糖霜gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(178.5克)浓奶油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba细砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酸奶油gydF4y2Ba
- 肉桂、gydF4y2Ba为洒gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
苹果馅gydF4y2Ba
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把苹果、砂糖、柠檬汁、肉桂和盐混合在一个中等大小的碗里。gydF4y2Ba
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在中平底锅中用中火融化黄油,加入苹果混合物,不断搅拌,直到苹果变软,液体冒泡,大约6分钟。gydF4y2Ba
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加入面粉,搅拌至液体变稠。gydF4y2Ba
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从火上移开,让馅料完全冷却。gydF4y2Ba
纸杯蛋糕gydF4y2Ba
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预热烤箱至350华氏度。gydF4y2Ba
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在12杯的松饼烤盘上铺上衬纸。gydF4y2Ba
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面粉,发酵粉,肉桂,肉豆蔻和盐在一个中等大小的碗里搅拌。gydF4y2Ba
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在另一个碗里打糖和鸡蛋,直到变淡并呈奶油状。gydF4y2Ba
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继续搅拌的同时,逐渐倒入黄油,然后是香草。接下来加入一半面粉混合物,然后是牛奶,然后是剩余的面粉确保每次加入后都能充分搅拌。gydF4y2Ba
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把面糊均匀地分在准备好的松饼模的杯子里。上面再放上一堆苹果馅。gydF4y2Ba
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烤大约20-25分钟,或者直到插入的牙签(在边缘)出来时干净。gydF4y2Ba
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让蛋糕在烤盘里冷却几分钟,然后转移到架子上完全冷却。gydF4y2Ba
奶油糖霜gydF4y2Ba
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将浓奶油、糖粉和酸奶油在一个中等大小的碗中搅拌,直到混合物形成坚硬的峰状。gydF4y2Ba
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转移到一个裱花袋,装上你最喜欢的糖霜,在每个纸杯蛋糕上都涂上一圈。gydF4y2Ba
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撒上肉桂。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把它们发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba.gydF4y2Ba
家人都很喜欢这个苹果纸杯蛋糕。谢谢你!gydF4y2Ba
我的家人喜欢苹果纸杯蛋糕。谢谢你!gydF4y2Ba
纸杯蛋糕很棒,但是奶油糖霜不好。味道还可以,但最糟糕的是它很快就融化了,弄得一团糟。gydF4y2Ba
那么什么是中等苹果呢?我想知道有多少杯子。gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
我应该跟随我的直觉,在蛋糕烤好后再把它们填满,苹果馅料不会陷进蛋糕中间,它只是在上面烤。我建议烤好后再填馅gydF4y2Ba
我们做了这些纸杯蛋糕,但在烤好后通过切一个小洞来添加馅料。把酸奶油拿出来做生奶油。好吃!gydF4y2Ba
这食谱真好吃!但我的糖霜太稀了。我是一个新手,所以我肯定我做错了什么,只是不确定是什么。了解吗?gydF4y2Ba
真的很好,很容易做!我本来希望有更浓烈的味道,但至少这些不是太甜,而且它们真的很好!明年秋天还会做这些吗gydF4y2Ba
它基本上是生奶油糖霜,所以你不能把它放在温暖的纸杯蛋糕上。我做的不一样,不过没有酸奶油。只需要浓奶油,香草,糖粉和一点香草果冻布丁混合物。它有助于稳定鲜奶油。我按口味混合配料。gydF4y2Ba