令人流馋唾水享受丰富的蛋糕从来都不是一件容易的事!这semi-homemade配方是一个非常聪明和节俭的奶奶传下来的!您还可以享受我的世界著名奶油芝士磅蛋糕或草莓芝士蛋糕!
草莓Ooey感伤的蛋糕
我把黄油Ooey感伤的奶油蛋糕前一段时间。然后我做了一个巧克力Ooey感伤的蛋糕。菜谱是如此的迷人,我知道必须做草莓!
为什么有趣?你可以选择任何蛋糕味道创建这个ooey感伤的蛋糕!我们这里有肥胖与香草,巧克力,草莓。但是你也可以做香料蛋糕,红色天鹅绒,甚至洒蛋糕!
我非常喜欢这个甜点的一件事是纹理。薄精致的片状休息摇摇欲坠的顶层ooey感伤的草莓lusciousness是相当惊人的。他们战斗在你嘴里,甜丰富天鹅绒蛋糕和脆地壳的表层。要搞清楚啊,在那次战役中没有失败者。
5不成文的规则Ooey粘性蛋糕成功:
确保你正确地准备你的锅。我使用黏糊糊的东西{自制贝克的喷雾}并认为这是远远优于任何产品在商店里你可以买到。如果你不想让笨蛋,油脂你的锅与羊皮纸。
室温成分是一个好主意。设置你的黄油和奶油奶酪前几个小时你计划让这个神奇的蛋糕。
不要undermix成分。搅打奶油奶酪,直到光和蓬松,至少3分钟。
锅大小很重要。还是它?这只取决于你的偏好最终产品!在9×3轮我烤蛋糕烤盘或9×3脱底模因为我喜欢ooey感伤的蛋糕一个非常感伤的中心和边缘较厚。然而,你绝对可以在9×13锅里烤这道菜!它就是比我的图片显示更薄。您还可以使用9×9或8×8平方锅。只是确保你的烤箱是正确校准你不想热点,会导致不均匀烘干。(提示:用烤带在你的锅!)
你不是有限的口味配方!试着适应Ooey粘性蛋糕配方创建任何香味组合。用香草蛋糕奶油干酪的基地和柠檬提取浇头。咖啡如何提取基地和樱桃芳香的奶油芝士层?基地或柠檬,柠檬皮的浇头。试着顶部添加水果可以帮助减少甜味。尝试向基地和/或添加巧克力奶油芝士层。加入切碎的山核桃基地层。可能性是无限的!
你知道这个配方的“神奇”的版本吗?你只是在一个碗里混合所有的原料,然后再烤。没有层分离,但味道和质地仍令人惊叹!
这个蛋糕非常丰富,有很长一段路要走。试着服务把甜美的香草冰淇淋。
我只是想让你知道,我愿意牺牲时间和资源来样品每个其中之一。我为你做这一切。
享受吧!
草莓Ooey感伤的蛋糕
成分
- 1包草莓蛋糕粉
- 1/2杯(113克)黄油,融化了
- 4大的蛋,划分
- 1包8盎司的奶酪,软化
- 2杯细砂糖
- 3/4一杯切碎的新鲜的草莓
- 细砂糖除尘
指令
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预热烤箱至350°F。
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轻轻油脂9 x3-inch圆的蛋糕烤盘。(也可以使用一个9 * 13 pan)
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在一个大碗里,把蛋糕粉,黄油,和一个鸡蛋。
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按混合物倒入准备好的锅的底部。
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在一个单独的大碗里,打奶油芝士和3蛋用电动搅拌器中速,直到顺利。
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逐渐在细砂糖打到的总和。
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拌入草莓。
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将混合物在蛋糕的混合物;烤35 - 40分钟,或直到中心是集。(它应该仍然是不稳定的。时,就会出现一个牙签插入湿)。
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在切割之前降温。
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用一个细砂糖的装饰。
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
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像Ooey感伤的蛋糕吗?这是一个读者的最爱!Ooey感伤的奶油蛋糕
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如果你想尝试一个蛋糕一样令人惊叹,但介绍看看我的完美的巧克力蛋糕!
今晚3哟,我做了这个,太棒了!我不能得到足够的!我们使用玻璃9×13 39分钟,秀非常感伤的。
我找不到草莓蛋糕粉。你可以使用另一种水果吗?
哇。绝对惊人! !我食谱切半,但尽管如此,它是如此如此的美味!
你认为被冷冻草莓会工作在这或会增加水分多少?