没有什么比一顿温暖丰盛的早餐更好的了,尤其是在气温开始下降的时候!山核桃法式吐司含有让你在下一餐之前保持饱腹感的物质。

如果你喜欢温暖的早餐,试试我的早餐炸土豆泥砂锅火腿奶酪早餐砂锅.所有这些温暖的早餐都很容易准备,把早餐的常规改变成更丰富和特别的东西。

别在这儿!

一叠烤山核桃法式吐司

如何制作法式山核桃吐司

要制作烤山核桃法式吐司,不需要冷藏过夜。几分钟后就可以上桌了!只有在准备山核桃混合物的时候,你才会冷却面包和鸡蛋混合物。这个时机很好,当你在烤箱里烤完法国吐司后,它就准备好了!

制作法式吐司时,将鸡蛋、鲜奶油、红糖和香草一起搅拌,直到糖溶解。把它放在一边,把面包切成方块。我用的是法国面包,但下面还有其他面包可供选择。将一杯蛋液倒入9×13英寸的抹油烤盘底部。加入切成块的面包,然后把剩下的蛋液倒在面包上。盖上盖子,把它放在冰箱里,同时准备山核桃混合物。

搅拌烤山核桃法式吐司的原料

如何制作山核桃酱

当法式吐司在冰箱里冷却时,拿出一个中等大小的平底锅,用中火融化黄油。加入红糖和枫糖浆,煮沸后再用小火煮一分钟。最后,加入烤好的山核桃,搅拌均匀,倒在你等待的法国吐司上。把它们混合在一起,在350华氏度的温度下烤30分钟(如果你烤过山核桃,烤箱已经设置在这个温度了)。趁热上桌,为了增加甜味,在你的那份上再加点枫糖浆。准备好舔你的嘴唇来品尝这顿早餐的所有味道吧!

如何烤山核桃

这道食谱,还有我的奶油山核桃软糖在美国,我提前烤了山核桃。这真的很简单,而且是很好的零食,所以给自己多做一些吧。它们也很好吃,所以可能是三倍的食谱!不管怎样,把烤箱加热到350华氏度,在8×8英寸的烤盘上铺上两张交叉的羊皮纸。只需将山核桃烤7-10分钟,就可以食用了!在你在这个烤山核桃法式吐司食谱中使用它们之前,不要把它们都吃了!

用砂锅菜盛一片烤山核桃法式吐司

做法式吐司最好的面包是什么?

正如我所说的,我用了一条法国面包来做这个烤山核桃法式吐司食谱。你不必选择法式面包,但我建议你在做法式吐司的时候选择未切片的面包。这样,你就可以切成你想要的厚度。另外,选择坚固的面包!你不希望面包在蛋液中凝固时变得糊状。另外,选一个你喜欢吃的面包!我常用的几种面包有:

  • 蛋糕
  • 白面包
  • 普尔曼面包

如何让法国吐司不湿漉漉的?

这是个好问题!因为盘子的大小、食材的高度和方法,这个食谱永远不会变软。大多数法式烤吐司食谱都需要冷藏一夜,这样面包才能充分吸收鸡蛋和水分,但这个食谱不需要!馅料刚好盖住了所有的面包从上到下烤成完美的砂锅。

一块烤山核桃法式吐司放在盘子里

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山核桃法式吐司

准备时间 15分钟
做饭的时间 30.分钟
总时间 45分钟
30分钟就好了!不需要冷却或特殊工具,以完美的方式开始新的一天!

成分

山核桃法式吐司

  • 6鸡蛋,室温
  • (180克)重鲜奶油
  • 1汤匙红糖
  • 2茶匙香草精
  • 1面包(12盎司)法国面包,切成1英寸的方块

山核桃混合物

  • 1汤匙黄油
  • ¾(150克)红糖坚定地包装
  • ½枫糖浆
  • ¾烤山核桃,切碎

一流的

  • ½枫糖浆

指令

  • 预热烤箱至350华氏度。

山核桃法式吐司

  • 在9×13英寸的烤盘上涂油。
  • 在一个中等大小的碗里搅拌鸡蛋、鲜奶油、红糖和香草精,直到红糖完全溶解。
  • 将一杯蛋液倒入抹过油的烤盘中。
  • 把切好的面包加入烤盘中的蛋液中。
  • 把剩下的蛋液均匀地倒在面包上。
  • 盖上盖子冷藏,同时准备剩下的食材。

山核桃混合物

  • 用中火将黄油放入平底锅中融化。
  • 加入红糖和枫糖浆,搅拌至顺滑。
  • 将糖浆混合物煮沸,转小火煮1分钟,不断搅拌。
  • 将烤好的山核桃加入糖浆混合物中,然后用勺子将枫木山核桃糖浆浇在冷冻的法国吐司上,将它们混合在一起。
  • 烤30分钟左右,或烤至金黄色。
  • 浇上枫糖浆。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 刚刚做的这款美味的烤山核桃法式吐司并没有改变什么,但它令人惊讶。谢谢你的食谱。

  2. 我为我们今晚的晚餐做了这个。我们用培根和枫糖浆一起享用。超级好吃!我们会再次成功的!谢谢你!

  3. 我做了这个,作为我家人周日早餐的一部分。我完全按照你写的食谱做的。在成人和儿童中都大受欢迎。没有剩菜,因为有几道菜又回来了,现在它是我食谱文件的永久部分。谢谢分享这么棒的食谱!!

  4. 阿曼达,你好吗?我真的很想知道你的法式烤山核桃吐司食谱,但问题是我有2型糖尿病。我需要肉桂,但不是所有的糖。

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