砂锅早餐是传统版本的完美旋转农场新鲜鸡蛋,早餐香肠,和成堆的脆薯!如果你喜欢这个,一定要试试我的火腿奶酪早餐砂锅和我的早餐地层!为了满足爱吃甜食的人,别忘了吃一些苹果油炸面包与此或任何早餐一起供应。

早餐炸土豆泥砂锅

早餐炸土豆泥砂锅

早餐是我一天中最喜欢的一餐。有些人把一周的计划安排在晚餐时间,但我不是。早餐,一路。从简单的水煮蛋到复杂的蛋,我都喜欢拉猪肉早餐散列.为了做这道炸土豆泥热早餐,我们用了我家最喜欢的土豆泥热菜食谱,并将其转化为一顿早餐,将为您的早餐餐桌上的所有面孔带来微笑!热菜多年来一直很受欢迎,因为它们不仅美味可口、讨喜,而且经济实惠。你可以用一个9×13英寸的土豆泥热锅来喂饱一群人,或者,你可以很容易地用一个砂锅来做两顿饭。

早餐炸土豆泥砂锅

早餐土豆泥砂锅食谱

这道砂锅最棒的一点就是食材非常简单。你只需要以下这些:

  • 冰冻土豆泥(我喜欢迷你土豆泥或盖)
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 盐和胡椒
  • 洋葱粉
  • 早餐香肠(任何一种都可以——调味的或普通的)
  • 切达干酪

早餐土豆泥砂锅的简单配料

如何做早餐炸土豆泥砂锅

这道炸土豆泥砂锅早餐最好分成两步。现在,你可以跳过第一步,只是在最后增加一些烹饪时间,但是当你添加第一步时,结果是非常值得额外的时间!如果你和我一样,你会喜欢酥脆的土豆泥,而不是糊状的。

预煮炸土豆泥(专业建议)

这额外的一步是值得的!预热烤箱至350华氏度。把土豆泥放在准备好的烤盘上,放入烤箱烤10-15分钟。把它们拿出来翻个面再放回去烤10-15分钟。你不需要让土豆泥完全变脆,只需要预先煮好,在最后一步就能很好地变脆。

准备砂锅

在你准备炸土豆泥的时候,你可以准备蛋液。在一个中等大小的碗里,把鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉和洋葱粉搅拌在一起。这个食谱需要9个鸡蛋,但如果你想让这个食谱更丰盛,你当然可以加更多。接下来,加入煮好的香肠和一半切达奶酪丝。搅拌均匀后,倒入抹了油的9×13烤盘中。将煮好的土豆泥放在上面一层,小心将蛋液完全覆盖。我知道这很乏味,但每次只放一个确实有助于确保你做出均匀的菜肴。再烤40分钟。从烤箱中取出,在上面撒上剩余的奶酪。再烤5分钟或直到奶酪变热起泡。

早餐炸土豆泥砂锅

早餐土豆泥砂锅的附加配料

这道菜,很像原来的土豆泥热菜,可以根据你的喜好进行修改。这里有一些方法可以让你改变一下(如果需要的话,也可以用掉剩下的东西!):

  • 把香肠换成切丁的火腿或煮熟的培根,或者吃素,不吃肉!
  • 加入炒洋葱、蘑菇和辣椒,做一份西式早餐炸土豆
  • 加入莎莎酱和墨西哥辣椒做墨西哥早餐炸土豆泥砂锅(上面加酸奶油!)
  • 搭配番茄酱或辣酱食用

早餐炸土豆砂锅

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51票起

早餐炸土豆泥砂锅

准备时间 25分钟
做饭的时间 1人力资源
总时间 1人力资源5分钟
早餐土豆泥是传统版本的完美旋转农场新鲜鸡蛋,早餐香肠,和成堆的脆土豆泥!如果你喜欢这个,一定要尝尝我的火腿奶酪早餐砂锅和我的早餐Strata !

成分

  • 28盎司冷冻迷你土豆泥
  • 9鸡蛋
  • 1/2(122.5克)全脂牛奶
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1/2茶匙洋葱粉
  • 16盎司磨碎的早餐香肠,褐色,沥干水分
  • 2个半(282.5克)切达奶酪,

指令

  • 预热烤箱至350华氏度
  • 把土豆泥放在平底锅上烤10分钟,翻面再煮10分钟。
  • 在一个中等大小的碗里,把鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉和洋葱粉搅拌在一起
  • 把烤焦的香肠和一半的奶酪加入蛋液中,搅拌均匀。
  • 将鸡蛋混合物倒入抹油的9x13烤盘中。
  • 将预先煮好的炸土豆条铺在上面,确保覆盖整个混合物。
  • 放入烤箱烤40分钟
  • 把剩下的奶酪撒在上面,再烤5分钟,或者直到奶酪起泡。

视频

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 早餐土豆泥砂锅可以在烤前一晚准备好并冷藏吗?另外,我能不能提前准备好,把砂锅冷冻起来,不做本周晚些时候的早午餐。如果冷冻有效,我需要在烘焙前解冻吗?

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