圣诞节Ooey甜甜的黄油曲奇饼干,会融化在嘴里,充满丰富多彩的洒你假期的精神!看看我的Ooey甜甜的黄油曲奇令人流馋唾水为一个经典的饼干。
圣诞Ooey甜甜的黄油曲奇
虽然我的Ooey感伤的奶油蛋糕食谱是由蛋糕粉,我想试着从零开始的版本的饼干。我测试了很多食谱,困扰他们的口味和一致性。之后大量的调整工作和大量的吃(这里没有投诉!),我终于选定了一个cookie,每个人都爱。添加了一些点缀,他们是完美的圣诞节!
小贴士Ooey感伤的黄油饼干面团
不要冷藏:您可能已经注意到,我做到了不冷藏面团。大多数食谱呼吁这所以我,当然,测试。究竟制冷做饼干?当你寒冷饼干面团,巩固了脂肪。然后,当您准备烘烤饼干、冷冻面团需要更长时间才能融化,不再保持固态,这意味着饼干传播更少。
不要害怕细砂糖融化:添加细砂糖融化这些饼干面团的原因之一是如此“ooey粘”。我们将使用它在面糊。
如何烘烤的饼干
烤的饼干,用两汤匙饼干勺创建面团的球。每个球滚在剩下的半杯细砂糖和把每个羊皮纸内衬烤盘。我把6饼干在每个表。使用玻璃的底部或你的手平面团。
烤8分钟,或者直到他们不再出现湿。让他们休息的烤盘前五分钟把饼干放在架子上冷却。
冻结圣诞饼干怎么样
冷冻面团:最好的冻结这些cookie的方法是冷冻面团。我喜欢挖出我的个人饼干,把它们放在一个烤盘(他们可以接近),然后把它们放在冰箱里大约30分钟。一旦冷却,我把它们在一个密封袋,然后用cookie的名称和日期标签。
冷冻烘焙饼干:如果你想冻结后烤的饼干,让他们完全冷却。然后,躺在羊皮纸内衬烤盘和把它们放在冰箱里。饼干被冻结后,将它们存储在一个freezer-safe压缩袋、标签和日期。他们将保持4周。
更多的圣诞饼干
圣诞Ooey甜甜的黄油曲奇
成分
- ½杯(1贴或113 g)盐黄油,软化
- 1包(8盎司)奶油芝士,软化
- 1½杯(300克)砂糖
- 1大鸡蛋,室温
- 1茶匙香草精
- 2¼杯中筋面粉(282克)
- 1杯细砂糖(126克),划分
- 3茶匙泡打粉
- ⅓杯圣诞节洒
指令
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预热烤箱至350°F。线用羊皮纸烤盘。
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在一个大碗里用一个手持搅拌机,打黄油,奶油芝士和砂糖直到混合均匀。
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加入鸡蛋和香草精。
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加入面粉,泡打粉,1/2杯糖糖果。搅拌机低,逐渐灌输到奶油混合物。
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用手轻轻洒的褶皱。褶皱的越多,越有可能洒会流血,所以折叠直到完全合并。
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用2汤匙饼干勺,勺面团,然后在剩下的半杯卷细砂糖。地方大约6面团球衬的烤盘。使用玻璃的底部或你的手平面团一点。
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烤,直到他们不再出现湿,8分钟。大约5分钟后,放在架子上冷却。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。








去年这些cookie,他们是很棒的!现在我想用一个大混合器代替搅拌机。有什么原因让这叫做?同时,这道菜可以翻倍吗?
谢谢
你好阿琳——是的它可以翻了一倍,你可以使用一个用手帮助混合器。它只是一个更多的为你工作。
本周做这些,他们绝对是惊人的!我不能得到足够的。使用1.25勺和烤15分钟。不太未煮熟的味道。
食谱卡没有说先平他们的玻璃,但描述,如果你做出这些一定要稍微平他们!
阿曼达,posso城市搜救adocantes culinarios没有卢格超市granulado吗?苏Diabetica。
亲爱的阿曼达,
我已经做了很多你的食谱,总是很高兴。不幸的是我一步一步跟着这道菜,他们味道很糟糕。我离开他们了,但是他们尝起来像生面团。我会一直好了这个问题如果在两周内我的女儿没有结婚和我的压力水平和处理细节快把我逼疯了。请修改这些好看但可怕的品尝饼干。我喜欢你的食谱!
你好,玛尔塔,抱歉你不喜欢这个味道,我当然知道如何在充满压力的生活孩子的婚礼会很紧张!我希望它会顺利,你可以享受她的美丽的一天。
然而,这些饼干是好的。你可以很容易地阅读的其他评论。也许重新审视他们当你不紧张吗?无论如何,我希望没有更多细节出错给你在接下来的几周。
让教会这些cookie事件和哦我的天哪那么好! ! !这些将是我的首选饼干,肯定的! !不过,我有一个问题。圣诞节我冻结了一些面团球(好)。我怎么烹调冷冻的吗?一夜之间把它们放在冰箱里吗?把它们放在柜台上一段时间然后煮?我煮了(猜)吗?
今天我做了这些,他们是美味! !我这道菜之间的争论,一个类似的代替奶油奶酪布丁组合使用。阅读的评论之后,我决定我需要给这一个尝试证明作者留下的,而意味着评论一个人。
这些味道,但比,那些蛋糕糊Pinterest饼干你看到。我想尝试一个食谱,从头复制的味道,但,这击中要害!每个人都有权发表他们的意见和我理解的口味不同,但似乎有点像评论者拿出她的一些压力对一个无辜的饼干博客。
面糊有点感伤的,我认为这是预期的时候在cookie的名称。这是我第一次使用cookie勺(我一直热衷贝克了十多年,但是最近四处购买一组独家新闻),这是一个救命稻草!我有烤15分钟。但烤箱温度可以改变♀️只是我两美分!
谢谢你一个超级美味的食谱,它会在混合饼干罐我通过朋友和家人。烘焙和节日快乐快乐!
今晚第一次使这些。代替1-for-1无筋面粉…结果好了。
我喜欢黄油和奶油奶酪面团。我必须做这些