丑陋的圣诞毛衣饼干是美味、黄油、酥脆的糖饼干,装饰着丑陋的毛衣图案,一定会成为你所有节日聚会的赢家!试试我的糖曲奇食谱另一个饼干食谱容易烘焙和装饰!
丑陋的圣诞毛衣饼干
这是原版丑毛衣圣诞饼干的家!!如果你正在寻找那种糖饼干,那种将甜味、黄油般的酥脆和滚烫的釉料完美结合在一起的饼干,那就是这种饼干。它获得了很多奖项,参与过的饼干交易我都数不过来了!它总是得到赞扬,人们总是问食谱!
如何制作丑陋的圣诞毛衣饼干
上图是我“忙碌”的丑陋圣诞毛衣。我非常肯定不说它是基于我衣柜里的任何东西,但是,要装饰,你必须先做好饼干!设计取决于你。
为了制作饼干,拿出你的立式搅拌机开始。不要马上预热烤箱;在烘烤饼干之前,面团至少要冷却一个小时。
- 在立式搅拌器的碗里,将黄油和糖搅拌均匀(约2分钟)。
- 把搅拌器调小,加入鸡蛋和蛋黄。
- 关掉搅拌器,刮碗边。
- 把搅拌器调低,加入香草精和杏仁精。
- 在另一个碗里,将面粉、盐和泡打粉过筛。
- 每次加入大约一杯面粉混合物,直到完全混合。
- 用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏至少一个小时。(这可能是一个检查你衣柜里任何“丑毛衣”想法或设计的好时机!)
下面是我的丑圣诞毛衣,“眼睛古怪,红鼻子伸出得太大,晚上结束时满身是肉汁和土豆泥”。这些都是不类似于目前可能居住在我家里的任何东西……
烘焙和装饰饼干
面团冷却至少一小时后,将烤箱预热至350华氏度。把面团擀到撒了面粉的面上。把面团切成你的毛衣形状(我把我的和我的手一样大,但你也可以用毛衣饼干刀)。烤6-8分钟,仔细观察,以免烤焦边缘。
让饼干在烤盘上冷却,直到它们足够硬,可以转移到冷却架上。当你准备装饰饼干时,我建议用我最喜欢的釉粉来装饰它们。这比皇家糖霜好多了!尽情发挥你的想象力,圣诞快乐!
丑陋的圣诞毛衣饼干
成分
- 1½杯(3条或340克)无盐黄油室温
- 2杯(400克)砂糖
- 2大鸡蛋,室温
- 2大蛋黄
- 1汤匙香草精
- 2茶匙杏仁中提取
- 4杯(500克)中筋面粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙泡打粉
指令
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在立式搅拌器的碗里,将黄油和糖搅拌均匀(约2分钟)。
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将搅拌器调低,加入鸡蛋和蛋黄,搅拌至完全融合。
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关掉搅拌器,刮碗边。
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把搅拌器调低,加入香草精和杏仁精。
-
在另一个碗里,将面粉、盐和泡打粉过筛。
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将面粉混合物和黄油混合物混合,每次大约一杯,直到完全混合。用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏至少一个小时。
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准备烤的时候,把烤箱预热到350华氏度。
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把面团擀到撒了面粉的面上。
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把面团切成你的毛衣形状(我把我的和我的手一样大,但你也可以用毛衣饼干刀)。
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烤6-8分钟,仔细观察,以免烤焦边缘。
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让饼干在烤盘上冷却,直到它们足够硬,可以转移到冷却架上。祝你装修愉快!
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker。




看起来太棒了!我试着在家里用饼干切刀做,但饼干都鼓起来了。我哪里做错了,有什么建议吗?谢谢!
我的天啊!这些饼干很可爱,我现在已经去订了一个毛衣饼干切割器。我知道今年我要送什么礼物了。谢谢你的启发。
你的食谱听起来很好吃。我很快就会去试试。从现在起一定会跟着你。谢谢你打印出这些好东西。
你好,我要在老年人的地方为居民们做这些丑陋的圣诞饼干。你能告诉我你是怎么给这些丑饼干上糖霜的吗?非常感谢。
你为什么要用无盐黄油?
我加了2盎司奶油芝士,使这些饼干更美味!这些是我一直以来的最爱!
好主意! !
嘿阿曼达去年我做了这些cookie,他们变成了可怕的…我爱你所有的食谱,我试过了……去年我做这道菜我以为它呼吁5杯面粉…但我并不完全信任我的记忆我只是混了4杯面粉,这个配方要求,面团太粘,所以我添加了一个杯子和面团绝对是一致性的饼干…所以想知道这是否是一个拼写错误,因为你已经在你的网站上做了一些更新?只是不想让一个新的面包师气馁....谢谢你所有的美味食谱
天哪,这些太可爱了,不难看!
我找不到你的糖衣配方,我真的很想试试做糖饼干和像你这样的糖衣,谢谢