Rumchata是一种以奶油为基础的利口酒,由浓奶油、牛奶、黑朗姆酒、简单的糖浆、肉桂和肉豆蔻制成。加冰或者放在你最喜欢的鸡尾酒里都很美味淘气的白俄.
山寨朗姆酒
如果你正在寻找一种奶油和美味的多功能利口酒,这是你需要有手头的食谱。做起来超级简单,而且有很多方法可以享受它!RumChata®它产自威斯康辛州,被描述为一种混合了墨西哥香料和威斯康辛乳制品奶油的加勒比朗姆酒。每一口都有一点肉桂味。在你的华体会体育app登录作为奶油假日饮料。
成分
霜:因为这是一种以奶油为基础的利口酒,所以要用重奶油(也称为重鲜奶油)。
牛奶:我更喜欢全脂牛奶,因为它能增加饮料的奶香。你可以用手头的牛奶。
简单的糖浆:如果你手头没有,自己做简单的糖浆也非常简单。
调味料:用香料来描述这款饮料,我加入了肉桂和肉豆蔻。
朗姆酒:通常,在RumChata®中使用深色朗姆酒。如果你用淡朗姆酒,味道就会不同。如果你想少喝点酒,可以先喝一半的朗姆酒。你可以根据口味再加一些。
朗姆酒和百利爱尔兰奶油有什么区别?
虽然都是奶油味的利口酒,但在风味方面,RumChata®和百利爱尔兰奶油是有区别的。Rumchata有朗姆酒和肉桂味,而百利爱尔兰奶油有巧克力味,以威士忌为基础。然而,这两者经常互换使用。如果你想让口味更接近的话,贝利的肉桂和香草口味也比较接近。
如何提供朗姆酒沙塔
正如我上面所说的,有很多方法来享受这种利口酒。除了在冰上,这里还有一些我最喜欢的方式:
- 在咖啡中倒入少许。
- 给你的杯子里加点热巧克力.
- 用在自制鸡尾酒食谱中,比如白巧克力热可可鸡尾酒而且淘气的白俄.
- 如果想要更烈的饮料,可以把Rumchata和爱尔兰威士忌混合在一起。
- 用它来代替其他的奶油利口酒。
如何储存山寨朗姆酒
不像商店买的RumChata®,这个山寨朗姆酒Chata做需要保存在冰箱里。我们储存了一个星期,它仍然是好的,但奶油确实从混合物中分离了一点。所以,我建议在几天内使用它。如果你想让它放得更久一点,可以在使用前加入朗姆酒。
山寨朗姆酒
成分
- 2杯(476克)浓奶油
- 1杯(245克)全脂牛奶
- 1杯(336克)简单糖浆
- 1茶匙肉桂
- ⅛茶匙肉豆蔻
- 1杯(222克)黑朗姆酒
指令
-
在一个大水罐中,加入高脂奶油、牛奶、糖浆、肉桂、肉豆蔻和朗姆酒。搅拌至混合。(我用牛奶起泡器让香料均匀分布,你也可以用搅拌机。)
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加冰饮用,或者加入你最喜欢的鸡尾酒。
-
储存在一个密封的容器在冰箱里。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.
简单糖浆是什么?
这是帖子里说的,菜谱卡上也有自制简单糖浆的直接链接。
简单糖浆:如果你手头没有,自己做简单糖浆超级简单。
//www.9108666.com/how-to-make-simple-syrup/
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简单糖浆:如果你手头没有,自己做简单糖浆超级简单。
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哇,这个很好!!!!从来没有吃过这样的东西,所以我做了一半的食谱,以防我不喜欢。我喜欢这个!我没有使用足够多的朗姆酒,但对我来说,这是完美的。我一定会再做一次....但下次我会做两批!