如此兴奋与你分享是多么容易玫瑰蛋糕。(视频教程在这里。在四分钟我霜整个三层玫瑰蛋糕!)

严重的是,一旦你看到你会跑出来,买1米的小费,让一个。

或者回去工作了。或床上。或者任何其他你在做之前我打断你。

好的,我们开始吧!

这个蛋糕有两个主要组件。

v垂直层内部和结霜玫瑰外观。

Rosecakevertical

销,

我要做一个垂直层在一个教程不同的时间,(更新:你可以看到它在这里),我没有得到任何的照片这绕,是不可能解释没有图片。我可以告诉你的是,我没有做海绵蛋糕,我简单的卷了起来。我做了两个独立的蛋糕和组装成垂直层模式。

现在对于结霜玫瑰教程!

我向你保证,这可能不容易。面包师一直把糖霜玫瑰蛋糕永远只要使用1 m decorator小费。这是我所做的!

(之前我需要提到…冻结了我的蛋糕我倒了简单的糖浆克服它。这有助于保湿以及协助绑定层一起…只是不小心使用!)

开始你的蛋糕。我把一个好的碎屑…如外套,外套,隐瞒蛋糕屑。它可以草率和不均匀,但你不能看到蛋糕是什么颜色。

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把你的1米(或任何开阔的明星小费)陷入糕点袋然后加满奶油乳酪。

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如果你有一个适当大小的耦合器可以使用,或者你可以将提示插入包,剪除多余的。

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让你的玫瑰,在中心开始,然后慢慢移动你的小费中心点周围围成一个圈。我想要一个玫瑰跨度的一边绕在我的中心点的蛋糕,所以我两次。

尝试每次都在同一个地方结束。

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一路在蛋糕和完成最后一个玫瑰!

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这就是它看起来在完成蛋糕的周长。

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然后再添加玫瑰上使用相同的方法。

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做花这么大的时候,你一定会有一些“死”的空间。你能看见那个大空的地方吗?

我的第一反应是回去和添加的明星…但我认为我找到了一个更好的方法!

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而不是去做一个俯冲与你的小费。(试着去同一个方向玫瑰旁边)

在整个设计看起来更好地适应然后恒星团!

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至少,我是这么希望的。

现在…如果你真的很冒险,想添加一些颜色你的蛋糕…

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你可以选择其中的一些。

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我做了一层黄色然后用粉色回到过去。我不得不承认,所有白色仍然是我的最爱,但是我喜欢的灵活性能够添加一些颜色。

我认为一个深红色会惊人的情人节蛋糕!如果你尝试,一定要发送照片!或者只是把它添加到我的flickr集团!

这里是我的建议找到成功:

1。使用一个好的结硬皮奶油乳酪食谱。我用我新的最喜欢和爱它如何工作。你会想要确保结霜不是奶油…可以获得本教程蛋糕我使用一个版本和玫瑰没有holdtheirshape。

2。确保你有足够的结霜!那些玫瑰使用很多…我将整批上述配方。

3所示。把蛋糕放在冰箱里完成装修之后,帮助他们建立和保持其形状。

4所示。玩得开心吧!这些玫瑰所以宽容。但如果你发现你真的不喜欢他们是如何培养,只是刮掉,重新开始!

不能等待,看看你!

当然,如果你有任何问题,请让我知道。

* * *

你也可以看到奥黛丽的玫瑰的生日蛋糕和我的皇家婚礼蛋糕!

如何做一个玫瑰蛋糕!

使这个设计,简单的开始在中间的蛋糕和创建模式相同。停止,而是继续在直到你已经覆盖了整个蛋糕!

为感谢您查看和评论我创建的最初的玫瑰/玫瑰蛋糕。尽管许多偷了这个想法并通过它自己的,我可以向你保证,我是原始的。谢谢!

和你的朋友分享!

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

读者评论

  1. 你真的是一个面包师来完成。我忍不住看你的食谱。我想让这些玫瑰但是从来没有一个擅长小狡猾的事情。不过,我喜欢烤。我必须试着白色的蛋糕巧克力蛋糕层。

  2. 我爱玫瑰结霜模式。所以适合婴儿淋浴期待一个女婴…也甜16 bday…。无限次使用玫瑰。

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