巧克力蛋糕食谱+奶油=最美丽的圣帕特里克节蛋糕!灵感来自三叶草的美丽和所有绿色的东西,这个2层裸三叶草蛋糕一定会成为人群的宠儿!

三叶草蛋糕
一旦你准备好了,这个蛋糕就很容易做好。我首先在15×10平底锅中制作下面列出的巧克力蛋糕食谱。(烘焙时间一定要看我的笔记!)让蛋糕完全冷却。
为你的三叶草创建模板。你可以在纸上徒手画一个三叶草,也可以从网上打印一个。确保尺寸正确!你需要从蛋糕上剪下2棵三叶草。

接下来,我准备了奶油乳酪.把它分成4个碗,然后涂上不同深浅的绿色。首先,在一种食物中加入一点麦考密克绿色食用色素,然后在另一种食物中再加一点,以此类推。将奶油放入装有装饰尖的糕点袋中。我使用了#2D, #9FT, #32,最后的尖端没有数字(尖端有最浅的绿色糖霜),但非常类似于#32。请随意使用你手头上的任何技巧!这个圣帕特里克节蛋糕的设计是开放的,所有的解释。

因为这是一个两层的裸蛋糕,底层的糖霜可以是一个有趣的“练习”层。你可以尝试你的管道,找出你最喜欢的技术。然后顶层可以覆盖你最喜欢的漩涡和团!

蛋糕装饰
我知道装饰蛋糕很吓人,但这是那种你不能搞砸的蛋糕。无论你选择如何做你的团和漩涡,它将是美丽的!想要证据?让你的孩子或朋友谁从来没有装饰蛋糕尝试一下。他们被这种轻松的设计和令人惊叹的最终产品所震惊和鼓舞。
如果你从来没有装饰过蛋糕,这个蛋糕就是为你准备的。如果你已经装饰了1000个蛋糕,这是为你准备的蛋糕。简单的设计搭配惊人的品味永远是一个成功的组合!
查看其他这里有装饰蛋糕的点子.

现在,你可能会想“那是很多糖霜!”但事实并非如此!真正的。这是一个裸蛋糕,所以那些有趣的糖霜团是每一块蛋糕上糖霜的完美数量。你可以根据自己的口味多用或少用!
完美的巧克力蛋糕
成分
- 1¾杯(219克)通用面粉
- 2杯(400克)砂糖
- ¾杯(90克)优质无糖可可粉
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙粗盐
- 1杯(240克)脱脂牛奶室温
- ½杯(112克)植物油
- 2大鸡蛋,室温
- 2茶匙麦考密克纯香草精
- 1杯(237克)现煮热咖啡,普通或脱因咖啡,或热水
- 巧克力奶油糖霜
指令
-
预热烤箱至350华氏度。向2,8英寸x 3英寸的圆形蛋糕锅喷洒不粘锅喷雾。(边长较短的8英寸蛋糕平底锅可能会导致烤箱溢出。)备用。
-
在立式搅拌机的碗里,加入面粉、糖、可可、小苏打、泡打粉和盐。混合混合。
-
在另一个碗里,混合酪乳、油、鸡蛋和香草。
-
将搅拌器调到低速,慢慢将湿的原料加入到干的原料中。把搅拌器的音量调低,加入咖啡,搅拌均匀,用橡胶刮刀刮碗底。
-
把面糊倒进准备好的平底锅里,烤30-40分钟,或者直到蛋糕测试仪或牙签出来时,面糊几乎是干净的,没有湿的。
-
让蛋糕在锅里冷却30分钟。然后,把它们放在冷却架上,让它们完全冷却。
-
在蛋糕上涂上巧克力奶油糖霜。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.
为了这个圣帕特里克节蛋糕,我在15×10烤盘上准备了上面的巧克力蛋糕食谱。
在350华氏度烘烤20-26分钟。蛋糕的中心应该不再是湿的,如果你把手指按在蛋糕上,它应该弹回来。
我用了这个奶油乳酪食谱.
试试用黑啤代替咖啡来做巧克力吧!你也可以用热水代替咖啡。




太美了!
你切蛋糕前把它冷冻了吗?你是怎么处理面包屑的?