这些岩石路布朗尼将把你的布朗尼游戏提升到一个全新的水平。美味的巧克力蛋糕，上面有棉花糖、巧克力和腰果的混合物。你不会再想吃普通的布朗尼了!如果你和我一样喜欢布朗尼，一定要看看我的布朗尼蛋糕粉(这款洛基路布朗尼的原型)是送礼的完美选择，也是我一直以来的最爱最好的巧克力，这是完美的，你可以把所有的东西都留给自己!
岩石路布朗尼
传统的洛基路冰淇淋是我的最爱之一。我喜欢把它和刚出炉的布朗尼蛋糕搭配，所以这个组合非常有意义!洛基路冰淇淋是在大萧条时期发明的，当时最常见的口味是香草和巧克力。制作它的人把它命名为“岩石之路”，让人们在面对一些相当不确定的时代时能微笑。对我来说，任何一种冰淇淋都能产生如此大的影响，这让我感到惊讶。这可能有助于巧克力冰淇淋的坚果、巧克力块和棉花糖的完美搭配。
Rocky Road布朗尼食谱
要做这个食谱，你要从传统的布朗尼底开始，这是我一直以来的最爱布朗尼蛋糕粉这道美味的岩石路布朗尼的食谱是基础。你可以提前把干的材料混合在一起，然后把它们放在一个密封的容器里。我也喜欢把这个作为礼物!要制作巧克力蛋糕，你需要:
湿成分
- 黄油
- 鸡蛋
- 香草
干燥的成分
- 糖
- 可可粉
- 面粉
- 盐
- 小苏打
如何制作Rocky Road布朗尼
做布朗尼并不难，你把干的和湿的混合起来烤。这个食谱在最后增加了一个简单但惊人的步骤，使它变得如此惊人!要做洛基路布朗尼就要从布朗尼底座开始。
如何制作布朗尼
在一个中等大小的碗里，把鸡蛋和香草一起搅拌。混合后，加入干配料(糖、可可粉、面粉、盐和小苏打)。倒入融化的黄油，搅拌至黄油完全融合。把面糊倒进一个8英寸见方的烤盘中，均匀地摊在锅里。烤20-22分钟。
如何制作Rocky Road Topping
把布朗尼从烤箱里拿出来，上面放上巧克力片、碎腰果和小棉花糖。再烤5分钟，或者直到巧克力有光泽，棉花糖微微膨化。你可能不想这么做，但你应该在开始之前让它冷却一下。不过你仍然可以热着吃!
岩石路布朗尼变奏曲
变化是生活的调味品，对吧?如果你想对这些布朗尼做一些调整，这里有一些建议:
- 把腰果换成杏仁条，或压碎的山核桃或核桃
- 用黑巧克力块或白巧克力块代替巧克力片，或者疯狂地用三倍巧克力的岩石路布朗尼，把三种巧克力都加进去。
- 自己动手吧，用这个做你自己的棉花糖自制的棉花糖配方
岩石路布朗尼
成分
- ½杯(113克)黄油,融化然后冷却
- 2大鸡蛋,室温
- 1茶匙香草
- 1杯(200克)砂糖
- ⅓杯(40克)无糖可可粉筛选
- ½杯(64克)中筋面粉
- ¼茶匙盐
- ¼茶匙泡打粉
- 1杯迷你棉花糖
- ½杯切碎的腰果
- 1杯巧克力,(半甜或牛奶巧克力)
指令
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预热烤箱至350华氏度。
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融化黄油，放在一边稍微冷却。
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在一个中等大小的碗里，打两个鸡蛋和香草。
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加入糖、可可粉、面粉、盐和泡打粉，轻轻搅拌。
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将融化的黄油倒入布朗尼混合物中，搅拌至黄油完全融合。
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将面糊铺在一个8英寸见方的平底锅里。
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烤18-22分钟。(你要再烤5分钟，所以你不希望布朗尼完全熟透)
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从烤箱中取出，加入巧克力片、棉花糖和腰果。
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烤至巧克力有光泽，棉花糖膨化(约5分钟)
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
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我从一本食谱中做了这个食谱。华体会体育亚洲唯一的区别是使用你自己喜欢的坚果。同时，我建议让这些完全冷却，然后用湿刀，切成方块。他们非常好。
我喜欢你的食谱!!
它们总是那么有趣和美味!!
我把它们分享给了我的许多朋友和家人，他们总是问我食谱，我也多次分享了你的网站!
再次感谢玛丽·罗什托
谢谢楼主分享!