万圣节糖果超载饼干是用一种非常美味的方式来消耗所有剩余糖果的完美方式!试试我的玉米糖Scotcharoo棒另一种用完万圣节糖果的美味方法!
万圣节糖果超载饼干
如果你爱怪物饼干那么你一定会喜欢这些饼干的。万圣节糖果超载饼干类似于怪物饼干，由软花生酱和燕麦饼干制成。然而，这个食谱并不局限于传统的巧克力片和M&M巧克力豆。
万圣节糖果超载饼干食谱
我喜欢你可以在这个食谱中使用大多数糖果!所以，拿出那袋剩下的糖果，开始烘烤吧!
食材(完整食谱如下)
- 糖果(Reese 's花生酱杯、Twix巧克力、好时巧克力、Milk Duds、KitKat等)
- 红糖
- 无盐黄油
- 花生酱
- 蛋
- 中筋面粉
- 小苏打
- 玉米淀粉
- 泡打粉
- 盐
- 老式燕麦——也被称为燕麦片，老式燕麦比钢切燕麦煮得更快，而且保持形状更好。在这个食谱中尽量不要使用速溶燕麦;饼干的质地将不同。
如何制作饼干
要制作饼干，在烤盘上铺上羊皮纸，将烤箱预热到350华氏度。不管你用什么糖果(我喜欢混合搭配各种糖果)，一定要把它们切成小块。把这些放在一边。
- 把红糖、黄油和花生酱搅在一起。
- 低速加入鸡蛋。
- 在另一个碗里，混合面粉，小苏打，玉米淀粉，发酵粉和盐。
- 将筛过的面粉混合物加入黄油混合物中，搅拌至完全混合。
- 用手搅拌燕麦和糖果。
- 用2-3汤匙的勺子(我喜欢用冰淇淋勺)舀出饼干面团球。每张纸可以放6块饼干。
- 烤8-10分钟，或者烤到边缘开始变黄。
- 让饼干在纸上冷却大约5分钟，然后把它们转移到铁架上完全冷却。
- 享受吧!
成功秘诀
- 你可以用这里的大多数糖果，但一定要把它切成小块，大约像M&M巧克力豆那么大。
- 如果糖果里碰巧有焦糖，焦糖可能会融化并渗出来。虽然很好吃，但刚出烤箱的时候也很烫，所以要小心!
- 当你把它们从烤箱里拿出来的时候，你可能会注意到这些饼干看起来并没有完全烤熟。他们会继续在烤盘上烤一会儿。重要的是不要过度烘烤这些饼干!
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万圣节糖果超载饼干
有剩的万圣节糖果吗?这是一个完美的方式，用一种非常美味的方式来消耗所有的糖果!你只有几分钟的万圣节糖果超载饼干!
成分
- 2杯各式各样的糖果,切碎的(我喜欢Reese's, Twix, Hershey's巧克力，Milk Duds, M&M's等)
- 1杯(200克)红糖
- ½杯(1条或113克)无盐黄油，室温
- ½杯(129克)奶油花生酱
- 1大鸡蛋,室温
- ¾杯(94克)普通面粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙玉米淀粉
- ¼茶匙泡打粉
- ¼茶匙盐
- 1½杯老式的燕麦
指令
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将烤箱预热到350ºF，在烤盘上铺上羊皮纸。
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如果需要的话，把糖果切成小块。
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将红糖、黄油和花生酱放入搅拌器中搅拌至松软，大约需要2-3分钟。
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把搅拌器调到最低速度，加入鸡蛋。
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在另一个碗里，加入面粉，小苏打，玉米淀粉，发酵粉和盐。筛去结块。
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慢慢地将面粉混合物加入湿配料中，搅拌至完全混合。
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用手搅拌燕麦片和所有糖果。
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用一个中号冰淇淋勺(2-3汤匙)，舀出饼干面团球。每个烤盘上放6个左右。
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把饼干烤8-10分钟，直到边缘开始变黄，顶部看起来还是有点未熟。
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从烤箱中取出，在烤盘上冷却5分钟，然后将它们移到铁架上完全冷却。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
希望你喜欢这些万圣节糖果超载饼干!
我在Facebook上现场做了这些饼干!
爱德蒙好
Yum !我会买糖果来做这些饼干!