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致读者:gydF4y2Ba这些法国丝巧克力含有生鸡蛋gydF4y2Ba。虽然生病吃生鸡蛋产品特别是如果你非常小心地使用新鲜鸡蛋充分冷藏并没有破解的纸箱相对不太可能,人怀孕或免疫系统可能想要避免它。gydF4y2Ba

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法国丝布朗尼gydF4y2Ba

法国丝布朗尼gydF4y2Ba

这道菜可以分解成两个主要组件。巧克力蛋糕层和法国丝填充层。都是惊人的和美味的,但结合时创建一个夸张的甜点,人们会热情地谈论!gydF4y2Ba

我会尽量描述多么好。巧克力蛋糕层fudgy完全煮熟。法国丝超越奶油和超越丰富和美味。加上奶油和巧克力削片。第一口是冲击你的味蕾…挤满了巧克力味和光滑鞭打浇头的暗示。你可能想要开始与一小块!gydF4y2Ba

法国丝巧克力蛋糕食谱gydF4y2Ba

如何使Fudgy巧克力蛋糕吗gydF4y2Ba

当我在9×13锅里自己做点心,这是我用来转移话题的方法。是厚和丰富,总是完美的,无论它是什么。使用一个准备(gydF4y2Ba喷雾喷不粘或使用黏糊糊的东西gydF4y2Ba)9×13锅。gydF4y2Ba

结合原料和在9×13锅里烤,然后冷却至室温。在巧克力蛋糕冷却,准备法国丝层。gydF4y2Ba

介绍法国丝绸布朗尼gydF4y2Ba

如何使法国丝绸填吗gydF4y2Ba

我选择使用配方奶奶与我几年前。找出它是来自一个古老的玛莎·斯图尔特杂志!gydF4y2Ba

这是配料:gydF4y2Ba

  • 黑巧克力gydF4y2Ba——我选择了很高比例的可可巧克力,65%。您可以使用您喜欢的任何黑巧克力。我不推荐牛奶巧克力作为最终结果不是丰富和美味。gydF4y2Ba
  • 黄油gydF4y2Ba——我用无盐黄油因为我想让它是新鲜的,我也想控制盐在我的菜谱gydF4y2Ba
  • 砂糖gydF4y2Ba——我还用超细砂糖和成功,但它并不是必要的gydF4y2Ba
  • 香草精gydF4y2Ba——质量好是必须的!gydF4y2Ba
  • 黑可可粉gydF4y2Ba——我用好时的额外的黑可可,但荷兰法也将伟大的工作gydF4y2Ba
  • 鸡蛋gydF4y2Ba——我喜欢鸡蛋在室温和使用大鸡蛋gydF4y2Ba

首先融化巧克力。您可以使用一个double-broiler或微波。你想要巧克力融化,这道菜稍微冷却,所以我总是从这一步开始。将黄油和糖添加到你的站混合器,混合高约2分钟。黄油和糖应该轻柔松软。gydF4y2Ba

与你的搅拌机低,细雨在融化的巧克力。允许成分充分吸收。gydF4y2Ba

加入香草和可可粉。混合直到合并。最后,加入鸡蛋。让混合低了一会儿,然后把混合器高混合10分钟。混合物应该把打火机,增加体积,非常光滑。gydF4y2Ba

这需要一点时间,但这种方法是完全值得的。奶油巧克力色完美!gydF4y2Ba

自制的鞭打浇头法国丝绸布朗尼gydF4y2Ba

如何让鞭打浇头&巧克力削片吗gydF4y2Ba

peasy从头鞭打浇头是容易的!我爱非常纯净和光滑,但如果你想节省步骤(和一些菜需要清理!)在这个配方,随时买现成的。gydF4y2Ba

鞭打浇头,加上重奶油搅拌器或者使用手持混合器和一个大碗里。(重奶油含量可以飞溅很大!)用高速档搅拌几分钟直到软峰出现。加入细砂糖融化和混合为一分钟或直到有公司的山峰。立即使用。gydF4y2Ba

巧克力削片,热巧克力棒(我喜欢黑巧克力,你可以使用任何你想)在微波30秒,然后使用一个马铃薯削皮器小巧克力卷发。我的卷发坐了大约一个小时所以显著放松,没有卷曲形状和一些了。我的巧克力不够温暖!This happens to me often so I just roll with it. One day I will take the time to perfect those sweet little curls!

法国丝巧克力蛋糕的食谱gydF4y2Ba

如何组装这些法国丝巧克力蛋糕吗gydF4y2Ba

首先gydF4y2Ba准备你的巧克力gydF4y2Ba。在9×13锅里烤他们,然后让他们冷却至室温。gydF4y2Ba

准备法国丝填充gydF4y2Ba。它应该倒容易到布朗尼。我喜欢光滑的和一个小抹刀。gydF4y2Ba

准备和添加奶油层gydF4y2Ba。我用勺子将失去在整个表面。然后小心翼翼地用小抹刀光滑鞭打浇头,小心不要按太硬或混合法国丝绸填写鞭打浇头。gydF4y2Ba

撒上巧克力卷发。gydF4y2Ba

冷藏至少4小时,一夜之间gydF4y2Ba。你可以立即吃这些,但馅会非常宽松的和奶油。如果你马上把布朗尼,填充将运行,在锅中创建有点混乱。冷藏后,切开后填充集和保持好。gydF4y2Ba

如何使法国丝绸布朗尼从头开始吗gydF4y2Ba

如果你喜欢巧克力蛋糕,颓废的甜点,你也喜欢这些!gydF4y2Ba

介绍巧克力蛋糕饼干gydF4y2Ba

自制的布朗尼蛋糕粉gydF4y2Ba

坎坷崎岖的路布朗尼gydF4y2Ba

乌龟拇指指纹饼干gydF4y2Ba

法国丝布朗尼gydF4y2Ba
4.54gydF4y2Ba从gydF4y2Ba13gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

法国丝布朗尼gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
冷却时间gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 55gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
3美丽层自制的善良!法国丝布朗尼是一个令人难以置信的方式与你的烘焙技巧打动人!gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba 率gydF4y2Ba 评论gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

布朗尼gydF4y2Ba

  • 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉(186克)gydF4y2Ba
  • 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(42克)黑可可gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba大的蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(400克)砂糖gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(1 1/2棒或170克)黄油,gydF4y2Ba软化或室温gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba

法国丝填充gydF4y2Ba

  • 4.4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba黑巧克力,gydF4y2Ba融化,冷却gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(2根或226 g)黄油gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
  • 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(300克)砂糖gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
  • 3gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba可可粉gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba大的蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba

鞭打浇头gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(238克)重奶油含量gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(31 g)糖果糖gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

布朗尼gydF4y2Ba

  • 烤箱预热到350°F。准备一个9 * 13与喷不粘烤盘或黏糊糊的东西。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里加入面粉、可可、泡打粉、盐。一起搅拌原料,直到他们完全合并。gydF4y2Ba
  • 碗的搅拌器或在一个大碗里用一个手持搅拌机、打鸡蛋,糖,黄油,和香草,直到光和毛茸茸的。gydF4y2Ba
  • 与混合,加入面粉混合物。打开搅拌机低和混合直到成分的总和。gydF4y2Ba
  • 布朗尼倒入准备好的烤盘,烤30分钟在350°F。布朗尼是当一个牙签插入删除与面包屑但不是湿的面糊。gydF4y2Ba

法国丝填充gydF4y2Ba

  • 切黑巧克力和微波在30秒的增量,直到融化了。(约1 1/2分钟总)备用。gydF4y2Ba
  • 碗里装有桨附件的搅拌器,加入黄油和糖。打开搅拌机高1分钟。黄油和糖应该更轻,蓬松。gydF4y2Ba
  • 搅拌机低,倒入融化巧克力(稍微冷却)。允许成分结合30秒然后关掉混合器,刮下。gydF4y2Ba
  • 加入香草和可可粉。混合大约30秒。gydF4y2Ba
  • 添加4个鸡蛋,把搅拌机高10分钟。填充应该减轻,增加体积,显得非常光滑,闪亮的。(填充组装后会变黑。)gydF4y2Ba

鞭打浇头gydF4y2Ba

  • 在一个大碗里或在碗站混合器,将沉重的奶油。鞭子(或使用手持式搅拌器的搅拌附件)大约2分钟,或直到软峰出现。gydF4y2Ba
  • 糖果中添加糖和鞭子,直到有公司的山峰。(解除搅蛋器,确保鞭打浇头持有它的形状)。gydF4y2Ba

组装布朗尼gydF4y2Ba

  • 布朗尼冷却到室温时,倒法国丝绸填在上面。光滑的小抹刀。gydF4y2Ba
  • 传播鞭打浇头的填充和光滑抹刀。gydF4y2Ba
  • 冷藏至少4小时,最好是在一夜之间。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

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营养gydF4y2Ba

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作者:gydF4y2Ba 阿曼达RettkegydF4y2Ba

你做这道菜吗?gydF4y2Ba

感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba。gydF4y2Ba

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阿曼达Rettke见面gydF4y2Ba

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。gydF4y2Ba

读者评论gydF4y2Ba

  2. 如果没有评论之前,巴氏杀菌鸡蛋是安全的。顺便说一句,我买了黑暗黑可可和可可。我在你的网站的所有食谱由这些!呃!gydF4y2Ba

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  4. 我爱这道菜!但是当我做了鞭打浇头我在奶油芝士,混合香草和粉surgar。卡在冰箱里,然后添加巧克力削片。每个人都喜欢它。谢谢你这道菜!gydF4y2Ba

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    1. 嗨,朗达!我与iambaker和乐意帮助解决问题。我们没有尝过这道菜的替换,所以我不能说这将如何影响布朗尼。祝你有美好的一天!gydF4y2Ba

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