这些法国丝绸布朗尼是颓废的把那人翻!如果你爱神奇的治疗,不要错过我gydF4y2Ba花生酱奥利奥的甜点gydF4y2Ba和gydF4y2Ba布朗尼花生酱甜点gydF4y2Ba!gydF4y2Ba
法国丝布朗尼gydF4y2Ba
这道菜可以分解成两个主要组件。巧克力蛋糕层和法国丝填充层。都是惊人的和美味的,但结合时创建一个夸张的甜点,人们会热情地谈论!gydF4y2Ba
如何使Fudgy巧克力蛋糕吗gydF4y2Ba
当我在9×13锅里自己做点心,这是我用来转移话题的方法。是厚和丰富,总是完美的,无论它是什么。使用一个准备(gydF4y2Ba喷雾喷不粘或使用黏糊糊的东西gydF4y2Ba)9×13锅。gydF4y2Ba
把所有成分和烤9×13锅,然后冷却至室温。在巧克力蛋糕冷却,准备法国丝层。gydF4y2Ba
如何使法国丝绸填吗gydF4y2Ba
我选择使用配方奶奶与我几年前。找出它是来自一个古老的玛莎·斯图尔特杂志!gydF4y2Ba
这是配料:gydF4y2Ba
- 黑巧克力gydF4y2Ba——我选择了很高比例的可可巧克力,65%。您可以使用您喜欢的任何黑巧克力。我不推荐牛奶巧克力作为最终结果不是丰富和美味。gydF4y2Ba
- 黄油gydF4y2Ba——我用无盐黄油因为我想让它是新鲜的,我也想控制盐在我的菜谱gydF4y2Ba
- 砂糖gydF4y2Ba——我还用超细砂糖和成功,但它并不是必要的gydF4y2Ba
- 香草精gydF4y2Ba——质量好是必须的!gydF4y2Ba
- 黑可可粉gydF4y2Ba——我用好时的额外的黑可可,但荷兰法也将伟大的工作gydF4y2Ba
- 鸡蛋gydF4y2Ba——我喜欢鸡蛋在室温和使用大鸡蛋gydF4y2Ba
首先融化巧克力。您可以使用一个double-broiler或微波。你想要巧克力融化,这道菜稍微冷却,所以我总是从这一步开始。将黄油和糖添加到你的站混合器,混合高约2分钟。黄油和糖应该轻柔松软。gydF4y2Ba
与你的搅拌机低,细雨在融化的巧克力。允许成分充分吸收。gydF4y2Ba
加入香草和可可粉。混合直到合并。最后,加入鸡蛋。让混合低了一会儿,然后把混合器高混合10分钟。混合物应该把打火机,增加体积,非常光滑。gydF4y2Ba
这需要一点时间,但这种方法是完全值得的。奶油巧克力色完美!gydF4y2Ba
如何制作巧克力削片吗gydF4y2Ba
巧克力削片,热巧克力棒(我喜欢黑巧克力,你可以使用任何你想)在微波30秒,然后用马铃薯削皮器得到小巧克力卷发。我的卷发坐了大约一个小时所以显著放松,没有卷曲形状和一些了。我的巧克力不够温暖!This happens to me often so I just roll with it. One day I will take the time to perfect those sweet little curls!
如何组装这些法国丝巧克力蛋糕吗gydF4y2Ba
首先gydF4y2Ba准备你的巧克力gydF4y2Ba。在9×13锅里烤他们,然后让他们冷却至室温。gydF4y2Ba
准备法国丝填充gydF4y2Ba。它应该倒容易到布朗尼。我喜欢光滑的和一个小抹刀。gydF4y2Ba
准备和添加奶油层gydF4y2Ba。我用勺子将失去在整个表面。然后小心翼翼地用小抹刀光滑鞭打浇头,小心不要按太硬或混合法国丝绸填写鞭打浇头。gydF4y2Ba
撒上巧克力卷发。gydF4y2Ba
冷藏至少4小时,一夜之间gydF4y2Ba。你可以立即吃这些,但馅会非常宽松的和奶油。如果你马上把布朗尼,填充将运行,在锅中创建有点混乱。冷藏后,切开后填充集和保持好。gydF4y2Ba
法国丝布朗尼gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
布朗尼gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉(186克)gydF4y2Ba
- ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(42克)黑可可gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba大的蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(400克)砂糖gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(1½棒或170克)黄油,gydF4y2Ba软化或室温gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba
法国丝填充gydF4y2Ba
- 4.4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba黑巧克力,gydF4y2Ba融化,冷却gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(2根或226 g)黄油gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(300克)砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 3gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba可可粉gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba大的蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
鞭打浇头gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(238克)重奶油含量gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(31 g)糖果糖gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
布朗尼gydF4y2Ba
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烤箱预热到350°F。准备一个9×13与喷不粘烤盘或黏糊糊的东西。gydF4y2Ba
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在一个大碗里加入面粉、可可、泡打粉、盐。一起搅拌原料,直到他们完全合并。gydF4y2Ba
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碗的搅拌器或在一个大碗里用一个手持搅拌机、打鸡蛋,糖,黄油,和香草,直到光和毛茸茸的。gydF4y2Ba
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与混合,加入面粉混合物。打开搅拌机低和混合直到成分的总和。gydF4y2Ba
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布朗尼倒入准备好的烤盘,烤30分钟在350°F。布朗尼是当一个牙签插入删除与面包屑但不是湿的面糊。gydF4y2Ba
法国丝填充gydF4y2Ba
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切黑巧克力和微波在30秒的增量,直到融化了。(约1 1/2分钟总)备用。gydF4y2Ba
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碗里装有桨附件的搅拌器,加入黄油和糖。打开搅拌机高1分钟。黄油和糖应该更轻,蓬松。gydF4y2Ba
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搅拌机低,倒入融化巧克力(稍微冷却)。允许成分结合30秒然后关掉混合器,刮下。gydF4y2Ba
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加入香草和可可粉。混合大约30秒。gydF4y2Ba
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添加4个鸡蛋,把搅拌机高10分钟。填充应该减轻,增加体积,显得非常光滑,闪亮的。(填充组装后会变黑。)gydF4y2Ba
鞭打浇头gydF4y2Ba
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在一个大碗里或在碗站混合器,将沉重的奶油。鞭子(或使用手持式搅拌器的搅拌附件)大约2分钟,或直到软峰出现。gydF4y2Ba
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糖果中添加糖和鞭子,直到有公司的山峰。(解除搅蛋器,确保鞭打浇头持有它的形状)。gydF4y2Ba
组装布朗尼gydF4y2Ba
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布朗尼冷却到室温时,倒法国丝绸填在上面。光滑的小抹刀。gydF4y2Ba
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传播鞭打浇头的填充和光滑抹刀。gydF4y2Ba
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冷藏至少4小时,最好是在一夜之间。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
你做这道菜吗?gydF4y2Ba
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba。gydF4y2Ba




这是在一个方形锅吗?是1/2的原料吗?gydF4y2Ba
亲爱的阿曼达,gydF4y2Ba
早上好,这些美妙的声音,我要使他们在几天内。我的问题是我该如何去计算4.4盎司黑65%可可巧克力?还你用什么牌子的?贝克Hy-Vee我去销售的巧克力酒吧形式?请尽快让我知道。我可能会分解,让他们下周末的我的家人。谢谢你,玛丽(我的电子邮件地址gydF4y2Bamrgomeara@hotmail.comgydF4y2Ba)再次谢谢你,玛丽gydF4y2Ba
嗨,玛丽。是的,你可以使用任何品牌应该工作。贝克的巧克力…酒吧通常在4.4盎司的包。买鸡蛋的时候他们应该说包如果是巴氏杀菌。希望会有帮助!gydF4y2Ba
亲爱的阿曼达,gydF4y2Ba
你好,我忘了问你会说在鸡蛋的容器,巴氏杀菌是鸡蛋?O ' meara谢谢你,玛丽gydF4y2Ba
亲爱的阿曼达,gydF4y2Ba
早上好,我迫不及待地想让这些美妙的巧克力蛋糕。我有一个简单的问题我要让一些家庭成员。这些巧克力蛋糕鞭打浇头后放在最后,我告诉我的家人,他们应该把这些巧克力蛋糕在冰箱里。即使他们享受一些在自己的hommes。冰箱是最安全的地方让他们因为使用的pasturized鸡蛋和鞭打浇头。请电子邮件我很快会回来。谢谢,玛丽奥米拉gydF4y2Ba
早上好!是的,你一定能保持冷藏而不吃。gydF4y2Ba
你为什么热糖果吗?我认为这将使它很难让卷发。gydF4y2Ba
嗨我在英国所以不得不使用替代测量没有问题,做很多与美国食谱,——我使用potatoe削皮器硬冷的巧克力让卷发——决定的想法为我生鸡蛋一个不使用3蛋白打到公司添加香草(½tsp)然后使用混合器加入一半,另一半的抹刀也放进冰箱之前设置把一流的毛茸茸的很可爱gydF4y2Ba
很高兴知道这些调整对你有用!gydF4y2Ba
所以通过使用原始的,未经高温消毒的蛋清,你怎么能说生鸡蛋是一个禁忌吗?你只是不使用原始的蛋黄。gydF4y2Ba
让这些两次了,每一次他们已经超级好吃!我总是确保提供一些朋友和同事,因为它会对我的健康有害偶吃整件事自己!谢谢你的食谱。gydF4y2Ba
哈哈我听丫!gydF4y2Ba
嗨。感谢可爱的配方。gydF4y2Ba
我能代替鸡蛋丝填充。gydF4y2Ba
谢谢你!gydF4y2Ba
我等不及要让这一个饭后甜点惊喜. . ! !gydF4y2Ba
美丽的食谱gydF4y2Ba