肉桂葡萄干面包是美味和raisin-filled面包可以用几个常见的成分和在荷兰烤箱中烘烤而成。如果你碰巧爱肉桂葡萄干百吉饼,你请客!这个面包味道一模一样!
肉桂葡萄干面包
肉桂葡萄干面包已经存在这么久,它甚至有自己的day-September 16日。但是,一旦你看到是多么容易得到这个面包,你会让它比这更多的天!这面包是美味的烤面包在早上,只有一点黄油。或者,更创造性和添加一些奶油芝士,苹果片,蜂蜜的一块烤面包。
肉桂葡萄干面包的原料
这个肉桂葡萄干面包的原料是常见的烘焙原料,你可能有。所以,没有理由不试试把这简单的面包食谱一试!
葡萄干:葡萄干有健康的好处,包括纤维,铁,钙,和抗氧化剂。是的,它们是高卡路里和糖但适量食用,葡萄干可以成为一个伟大的除了你的饮食。
酵母:使用酵母快速增长,或即时酵母,这道菜。这是更容易使用和更快的表演。确保你的包的酵母还好,没有过期。
热水:确保你添加的水混合物120°F或更少(我更喜欢温度约为110°F)。如果水太热,它会杀死酵母。
如何存储面包
大部分面包只能在室温下最后一天或两天。然而,为了获得最大的一块面包,冻结。肉桂葡萄干面包完全冷却后,在铝箔紧紧地包裹住它。商店包装的面包freezer-safe,压缩包。拉贝河和日期袋;它将持续几个月。
更多的面包食谱
肉桂葡萄干面包
肉桂葡萄干面包是美味和raisin-filled面包可以用几个常见的成分和在荷兰烤箱中烘烤而成。
成分
- 1½杯(217.5 g)葡萄干
- 1汤匙肉桂
- 3杯中筋面粉(375克)
- 1茶匙粗盐
- 1茶匙即时酵母
- ⅓杯(67克)浅棕色的糖,包装
- 1½杯(355克)热水
指令
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在一个大碗里,把葡萄干、肉桂、面粉、盐、酵母、红糖。搅拌相结合。
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添加热水(110°F),搅拌至面团粘糊。把面团放在一个碗里,喷不粘食物的烹饪喷雾。
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在塑料包装盖上碗,设置在一个温暖的地方上升,直到几乎翻了一番(约3小时)。
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线与羊皮纸6-quart荷兰烤箱。把它在寒冷的烤箱。
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预热烤箱至450°F,允许荷兰烤箱加热。
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准备好后,小心地删除从烤箱热荷兰烤肉锅。把面团球到荷兰烤箱预热,用盖子盖紧。
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烤25 - 30分钟。拆卸盖子和烤10分钟(或者直到面包是金黄色)。
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把面包从烤箱切片和服务之前,让它冷却。
你做这道菜吗?
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我所提供给我一个面包锅我在350度烤45分钟,然后几分钟烤布朗。外面没有把“易怒的”,但味道很好,我可以把片烤面包机所以这可能是我烤的方式。不要害怕承担风险,使其方式不同。你可能会发现一些更好!
阿曼达。我不能用一个热荷兰烤肉锅。坐在轮椅上,我可以使用的基本配方添加一点面粉和烤breadpan ?