覆盆子芝士蛋糕巧克力糖饼干融化在嘴里的巧克力糖饼干树莓奶油芝士馅料。有大量的证据表明,树莓和巧克力一起去。把我的巧克力覆盆子芝士蛋糕作为一个例子。
树莓芝士蛋糕巧克力糖饼干
只是有一些特别之处糖饼干。他们已经成为许多儿童和成人都喜爱的饼干,正确的巧克力曲奇饼干!糖饼干面团很容易做成各种各样的形状,和装饰用洒和结霜是更有趣!添加一个简单的成分,黑巧克力可可粉,给了我最喜欢的糖饼干适量的巧克力。他们是富人和巧克力色美味!如果你想少一点巧克力踢,随意使用正则不加糖的可可粉。
但是,我没有停止!添加树莓奶油芝士馅料把这些树莓芝士蛋糕巧克力糖饼干上面好,与其他竞争者的树莓和巧克力。
树莓芝士蛋糕巧克力糖饼干食谱
正如我提到的,整个配方开始与我阿米什糖饼干食谱软,融化在嘴里的糖饼,很好吃的。为什么惹完美呢?我将告诉你为什么。您可以创建一些相当神奇的饼干,喜欢我糖饼干巧克力芝士蛋糕填满,当你有一个坚实的基础饼干面团。
这道菜背后的魔力是原料本身。我真的使用质量好的面粉,糖,鸡蛋,等。它确实产生影响!鸡蛋?没有问题。试试我的一个蛋的代替品这道菜!除了糖饼干食谱,您将需要奶油芝士,糖果的糖和覆盆子提取奶油芝士中心。
如何让树莓芝士蛋糕巧克力糖饼干吗
在开始之前混合在一起的一切,预热烤箱至350°F和线用羊皮纸的烤盘。然后,得到糖饼干面团准备。一旦你准备好面团,用一个中等大小的碗里混合奶油奶酪细砂糖和覆盆子提取物。现在,树莓奶油干酪的乐趣的一部分填充在饼干。
如何填补覆盆子芝士蛋糕巧克力糖饼干
- 首先,需要一个1/4杯的冰激凌勺挖出你的巧克力糖饼干面团。
- 把每一勺面团分成两半。
- 平面团准备烤盘上的一半。
- 将一茶匙的树莓奶油芝士混合物放入面团的中心。
- 地方的另一半面团上的奶油奶酪。
- 密封部分在一起保持中间的奶油芝士,但这里是最棘手的部分…一定要形成一个冰球的形状,与面团所以边缘不燃烧,同时烘烤饼干。
- 重复的饼干面团。你应该能够得到14 - 16这个配方制成的饼干。烤15 - 17分钟,让他们酷在你放纵自己。
我可以冷冻覆盆子芝士蛋糕巧克力糖饼干吗?
是的!糖曲奇饼干,并冻结,就像巧克力饼干。有几个选项时冻结cookies-freezing面团或冻结后烤的饼干。
冷冻面团
只是准备菜谱作为导演,挖出面团到羊皮纸内衬烤盘,(他们可以放置接近)然后冻结大约一个小时。一个小时后,从冰箱,把所有的固体糖饼干面团球进密闭容器或可密封的塑料袋里。(删除尽可能多的空气)在袋子上贴上标签,标明日期和流行进冰箱。(如果你经常冻结饼干你可能还想标签的包的名称食谱和烹饪指导。)
冻结后烘干
确保饼干被冷却,然后在一层在一个密封的容器。(我喜欢用蜡纸每一层之间)我有他们几个月存储在冰箱里,而他们仍然很好,我喜欢这个饼干新鲜或冷冻之前烘烤。
寻找更多的饼干食谱吗?
树莓芝士蛋糕巧克力糖饼干
成分
巧克力糖饼干
- 4 1/2杯中筋面粉(576克)
- 1/2杯(59克)黑巧克力可可粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙麦考密克酒石酸氢钾
- 1杯(2根或226 g)盐黄油,室温
- 1杯(224克或8盎司)植物油
- 1杯(200克)砂糖
- 1杯(125克)糖果糖
- 2大(3.50盎司(4.0盎司)鸡蛋,室温
- 2茶匙香草精
填充
- 8盎司奶油芝士,室温
- 1/4杯细砂糖(62.5 g)
- 2茶匙模仿覆盆子提取物
指令
-
预热烤箱至375°F和行几个烤盘与羊皮纸。(我在350°F对流烤箱烤)
-
在一个大碗里,加入面粉、黑巧克力可可粉,小苏打,酒石酸氢钾。备用。
-
在站的搅拌机桨依恋,奶油黄油,油,和糖的中间速度直到光和蓬松,刮边。
-
降低速度并加上鸡蛋,一次一个,混合直到总和。
-
加入香草和混合直到总和。
-
减少速度低,加入面粉混合物三增加,双方根据需要刮下来。
-
奶油奶酪放在一个中等大小的碗里,搅打至光滑。细砂糖加入覆盆子提取物,击败一起搅拌,直到混合均匀。
-
挖出1/4杯为每个饼干面团,各分一半。
-
平一半到烤盘底部,放一茶匙的树莓奶油填充中心。
-
把面团的上半部分灌装,封边。一定要每个饼干形状像一个冰球所以边缘不燃烧。
-
烤15 - 17分钟。饼干不应出现湿。
-
让酷烤盘前服务。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
树莓芝士蛋糕巧克力糖饼干良好积极的颓废和美味。多少克等于8盎司的奶酪?所有其他成分表一克转换。
奶油干酪是在8或四盎司的包卖给我们的。
8盎司的奶酪= 226克我们的体重
听起来和看起来很好吃!
你有没有使用新鲜的泥的,而不是一个提取吗?
我没有,但认为这是一个好主意!
这些饼干只是听起来令人惊叹!但是…。大量的黄油和石油。我可以替代一些酸奶油或黄油吗?
迫不及待地尝试这道菜为即将到来的情人节。有点失望,他们缺乏味道和干燥、易碎。也觉得一茶匙。奶油芝士混合物填充是不够的。看起来有更多的照片。
可能再通过添加更多的填充。
谢谢你的反馈!他们可能会被烧损略,你当然可以添加更多的如果你喜欢奶油芝士的中心。
爱爱所有伟大的东西,感谢分享…