当你想吃蛋糕的时候，这个美味的白色蛋糕食谱正好满足你!如果你爱蛋糕食谱我有50个最好的给你!
白色的蛋糕
我喜欢好的白色蛋糕(有些人称之为“普通蛋糕”或“香草蛋糕”)。但有时我只是想把它当零食吃，而不是做蛋糕。在那些时刻，这就是我的食谱!
只有8种食材，不到一个小时就能呈现在你面前!注意，这是用8×8的平底锅做的。
什么是糖霜?
我用这个做糖霜奶油奶油配方然后减半。(把食谱切成两半)
我一定要用杏仁提取物吗?
你会注意到我把杏仁提取物列为可选的。我是白蛋糕中的杏仁提取物的超级粉丝，绝对喜欢它为这个精致的蛋糕增添的新鲜感。如果你不喜欢使用它，只需从食谱中省略它。
我的食材需要室温吗?
是的!这真的很重要。(更多信息在我的最好的黄色纸杯蛋糕要快速加热牛奶，你可以把它放进微波炉里加热10秒钟。要加热鸡蛋，只要把它们放在一杯温水中大约5分钟。
看看我的高海拔烘焙技巧如果你在更高的海拔烤这个。
如何制作白蛋糕
我喜欢这个蛋糕的一个原因是它很容易适应。你可以配上新鲜水果，撒上一层糖粉，巧克力糖霜，甚至没有糖霜!你可以添加覆盆子提取物，薄荷提取物，橙子提取物，或添加一些柠檬皮和柠檬汁。可能性是无限的!
白色点心蛋糕
当你想吃蛋糕的时候，这个美味的白色蛋糕食谱正好满足你!
成分
- ½杯(113克)黄油，软化
- 1杯(200克)砂糖
- ½杯(123克)全脂牛奶，室温
- 1茶匙香草精
- ¼茶匙纯杏仁提取物，可选
- 1½杯(180克)低粉
- 2茶匙泡打粉
- 4大(120克或4盎司)蛋白，室温
指令
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预热烤箱至350华氏度。准备8×8方形平底锅，加入黄油和面粉或烘焙喷雾。
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用手持搅拌机将黄油以中速打至奶油状，大约需要3-4分钟。
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慢慢加入糖，搅拌至松软。
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把牛奶和香草搅拌在一起。(如果你要添加杏仁提取物，请在这里添加)
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面粉和泡打粉过筛;交替加入黄油混合物和牛奶混合物，开始和结束与面粉混合物。以低速搅拌，直到每次加入后混合。
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以中速打发蛋白，直到形成硬峰;轻轻折叠成面糊。将面糊倒入准备好的平底锅中。
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在350°的温度下烤35-38分钟，或者直到插入中间的木镐取出来干净。
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在铁架上冷却10分钟。
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可选:覆盖白色糖霜。
视频
笔记
我用了这个奶油糖霜在蛋糕上。我把食谱切成两半。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
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如果你喜欢这个蛋糕，你也会喜欢我的巧克力渴望蛋糕！
也许你爱黄色的蛋糕吗?这是最好的食谱！
这个蛋糕也可以做成圆形蛋糕吗，还是太软了?谢谢你！
我是面包师，该死的，你又做到了!这个蛋糕味道好极了!我把食谱加倍，使它9×13。加入香草和一茶匙杏仁。味道好极了，像奶油杏仁云。我打算用它做草莓底的剩余部分，在上面撒上一些甜炼乳糖霜，再在上面撒上杏仁条，效果更好。这是一个非常容易做的蛋糕!谢谢分享!
美味的轻嫩蛋糕!我用的全是香草精。与其他食谱不同的是，这些食材是合理的。我的问题是糖霜。我想给它结霜的时候，它太硬了。我尝试了一种新的有机糖粉，这可能是罪魁祸首。
阿曼达-我需要帮助-我遵循这个食谱到点-烘焙时它在我的烤箱里到处都是-我能做错什么-相信我，我老了，所以我已经烤了很多年了-
我已经把食谱看了一遍又一遍
我很高兴听到
哦，不!我很抱歉。我能帮什么忙?平底锅的大小一样吗?你是用一个平底锅做的，还是用多个?在往锅里倒东西的时候，面糊是不是一直流到上面去了?
你能用普通面粉代替低粉吗?
我不建议这么做。
蛋糕很好吃。又嫩又湿。我的同事们都很喜欢。绝对是再次制造。
的问题!你能用9英寸的圆蛋糕盘而不是8英寸的方形蛋糕盘吗?
谢谢
莉斯
哦
的问题!你能用9英寸的圆蛋糕盘而不是8英寸的方形蛋糕盘吗?
谢谢
什么是蛋糕粉