这些可爱的小玫瑰饼干是所以既有趣又容易做，我很兴奋终于可以和大家分享这个食谱了!
我用了我最喜欢的糖饼干食谱，但有一些调整。
糖饼干
这些甜蜜的小玫瑰饼干很有趣，也很容易做，我很兴奋终于可以和你分享食谱了!
成分
- 1 -½杯黄油我用无盐的
- 2c糖
- 2全蛋
- 2全蛋蛋黄
- 4tsp。香草精
- 2tsp。杏仁中提取
- 4c中筋面粉
- 1tsp。盐
- 1tsp。泡打粉
指令
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烤箱预热至350度。
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在搅拌器中，将黄油和糖搅拌至完全混合，大约2分钟。
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加入2个鸡蛋和2个蛋黄，搅拌均匀。
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加入香草精和杏仁精;混合直到完全混合。
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在另一个碗里，将面粉、盐和泡打粉过筛。慢慢地(每次大约一杯)向黄油混合物中加入面粉并混合。你可以不用搅拌器，这取决于你有多强壮。
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我通常只混合食材，直到它们完全混合，因为我听说如果你过度混合面团，它会变硬。
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把面团放在保鲜膜里，冷藏至少一个小时。当你准备烤的时候，把烤箱加热到350度。擀出面团，切好饼干，烤6-8分钟。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
我加了小苏打让饼干保持柔软。当一个食谱中同时有泡打粉和小苏打粉时，泡打粉主要起发酵作用，而小苏打主要起到软化作用。
这里有一个链接到我过去用在饼干上的奶油食谱:
我还加了一层薄薄的我的釉粉在饼干中加入玫瑰。
我想这样做有两个原因:
1.糖霜和饼干的结合太甜了，我需要让饼干有一点深度的味道。
2.我需要保持饼干湿润，因为它们需要24-48小时才能干燥到可以堆叠的阶段。
第三天我发现这些饼干更美味了。
第四天是最棒的!
以防有人问起，我用了1M的尖来做糖霜玫瑰。
从中心开始，绕一圈做个俯冲。
更详细的说明请查看这篇文章。
然后把它们打包，和你爱的人分享!
你做这个食谱用了多少小苏打?
你能给我做这些饼干的糖衣配方吗?这是我第一次做装饰饼干，除了给饼干上釉。