这款橙子蛋糕做得如此之快，绝对是众人的最爱!我能做到是因为我终于做了一些食品储藏室组织。(谁知道我有4瓶橙汁?!?)
储藏室的组织
在我分享食谱之前(它在下面)，我需要告诉你一些关于这个蛋糕是如何制作的。我打开食品储藏室的门，惊讶地发现里面已经变得如此杂乱无章。香料到处都是，货架上到处都是。提取物和食用色素的情况也是一样的。不仅食品储藏室乱成一团，而且当我补充我已经有很多的产品时，还花了我很多钱!
看看现在的状况。当东西都藏在一堆产品后面时，我怎么能正确地烘焙呢?
所以我决定把储藏室清空，重新开始。
最后我不得不一次使用2个架子，因为我的烘焙架子上的东西足以填满我们的桌子和台面!
一袋袋半开的巧克力和棉花糖。我能够整理出相当多的东西，以及处理掉过期或不新鲜的物品。
准备好迎接“之后”了吗?
我非常喜欢它的结果!每件物品都有一个家，我可以清楚地看到我有多少!
食品储藏室组织思路
从头开始-通过移除我能看到的所有东西，并确定需要什么。如果有必要，我还能正确地清理架子和任何脏瓶子。
按季节排序-作为一个面包师，把所有烘焙相关的物品放在一起是有帮助的。这同样适用于季节!我把我所有的烧烤调味料都分类了，这样我就可以很容易地得到它们。我还把所有的干香草放在各自的位置上。我用了这些轻便的滑动香料容器Bed, Bath & Beyond．
角落-你好，懒人苏珊!我问我的Instagram上的朋友他们认为我应该如何处理这些角落，人们以懒人苏珊为压倒性的回应。他们是对的!它可以让你轻松地访问那些否则会很尴尬的项目。
橙子蛋糕食谱
橙子蛋糕食谱因为我能看到我有4瓶(!!)橙汁，我决定我需要做一个橙汁蛋糕。我干净新鲜的食品储藏室是我烘焙的灵感来源!
我喜欢这个简单的食谱，因为它是一些简单的食材，而且很快就能结合在一起。它还加入了新鲜的橙汁和橙汁提取物，所以味道非常棒。橙子爱好者要小心了，这个蛋糕怎么吃都嫌不够!
如果你想把它做成橙子奶油蛋糕，只需把橙子提取物从釉上去掉，用香草代替。
这款橙子蛋糕很小，但味道却很浓郁。我用的是标准尺寸的烤盘，但你绝对可以用一个小一点的烤盘来得到更传统的烤盘尺寸。
我喜欢在蛋糕还温着的时候加橙汁，这样它就能渗透到每个角落和缝隙里。我也喜欢留一点加到每一片里!
非常感谢支持iambaker的品牌!我喜欢和麦考密克我喜欢分享我在厨房里真正使用的产品!
橙子蛋糕
成分
橙色的蛋糕
- 1½杯(192克)中筋面粉
- 1½茶匙泡打粉
- ½杯(100克)糖
- 2大鸡蛋室温
- 3.汤匙全脂牛奶
- 3.汤匙大约3个橘子的橘子皮，橙子皮是用来装饰的，但在榨汁之前更容易去皮
- ¾杯(6盎司或177毫升)由大约3个橙子榨成的鲜榨橙汁
- ½杯(112克)植物油
- 1茶匙麦考密克香草精
- 2茶匙麦考密克橙子提取物
橙色釉
- 1¼杯(160克)砂糖
- 4 - 6汤匙全脂牛奶
- 2汤匙麦考密克橙子提取物
指令
橙色的蛋糕
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烤箱预热到350华氏度，用烘焙喷雾准备一个蛋糕。
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在一个中等大小的碗里筛面粉和泡打粉。备用。
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在一个大碗中加入糖、鸡蛋、牛奶、橙汁、油和提取物，搅拌至完全混合。
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将面粉混合物加入湿的原料中，轻轻搅拌至混合。不要过度混合。
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将面糊倒入蛋糕中，烘烤约25-35分钟，直到蛋糕表面呈金黄色，牙签取出时基本干净(不湿)。
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从烤箱中取出，冷却约5分钟，然后倒在蛋糕盘上。
橙色釉
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把所有的原料混合直到完全混合。从4汤匙牛奶开始，根据需要添加更多。
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淋在热的或冷却的蛋糕上。
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加入橙子皮作为装饰，即可食用。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
哇，我喜欢这个蛋糕，它的釉面很好，肯定有橘子味，我用了我的烤盘，它不会一直向上，但它非常适合我的丈夫和他的妈妈享受，所以我不必担心浪费它，哈哈
嗨，我是来自南非开普敦的卡罗尔，所以我做了这个美味的蛋糕，因为我喜欢橙子和柠檬蛋糕，当我打字的时候，我享受着几片路易波士茶。即使它很小也没关系，我当然不会失望，我只是把它切成小块，我就像在天堂一样。非常感谢，哦，我还加了一些柠檬皮，这就是我喜欢的方式，迫不及待地想给我的孩子们一个惊喜。
蛋糕做得很漂亮，质地也很好，但是味道真的很差。提取物太多了，吃起来像劣质的橘子糖。