简单的白面包很简单,很容易,你可以三倍或四倍的配方,这样你就可以每天都新鲜烤面包!真的,你可以!它足够柔软美味享受自己或者只有一点黄油。如果你喜欢自制的面包,一定要试试我老式的白脱牛奶甜面包!
简单的白面包
我的婆婆开始烤面包和孩子们当他们老足以站在她身边。他们非常喜欢…让他们的手进入面团,创造了如此美味的东西的一部分。7作为一个家庭,我们经过一天1 - 2条,我要拼命,妈妈从头创建面包,爱情,和有益健康的成分。多年来我一直在说我想每天新鲜的烤面包。
但是,我们都知道,有点吓人…然而,与世界上的事物现在和面包消失下架,没有更好的时间自己做面包。我告诉你,这是面包,因为它是那么容易,你只需要几个成分!
简单的白面包配方
我现在分享这道菜是有原因的,这是最重要的方便。这道菜尝起来很棒,你可以尽可能多或尽可能少的需要,而且它只使用少量的面粉。大多数食谱要求5 - 6杯和我想要知道,配给成分可能在有些人的心里。与所有这些美妙的津贴为方便起见,我将如果我没有提到这几个面包味道惊人。你将很难停在一块!
只有少数成分,选择双,三倍,甚至四倍的配方,没有借口,没有新鲜的面包。
如何制作简单的白面包吗
后你让一块这个简单的白面包,将确保你有足够的原料下次至少两倍的配方。它很容易,你的孩子可以帮助的测量和揉捏面团。唯一困难的部分对这道菜是等待烤面包。你需要让面团在烘烤之前休息一夜之间在冰箱里。
准备面团,开始通过添加糖和酵母一杯温水,把它放到一边。接下来,在一个中等大小的碗里(或者一个大碗里如果食谱)增加一倍或两倍,混合面粉和盐。添加酵母混合面粉,搅拌在一起的一切。
准备工作表面上洒几勺面粉。揉面团,直到光滑和弹性。然后,把揉好的面团放进一个大塑料拉链袋里,下毛毛雨用橄榄油。确保你得到所有面团被石油覆盖。密封的塑料袋并将其存储在冰箱里过夜。
如何简单的白色烤面包
- 第二天,当你准备休息让面团后烤面包在冰箱里,把面团从冰箱。使面团在塑料拉链袋当你让它到室温。
- 大约一个小时后,撒一些面粉(1 - 2汤匙)的面粉到你的工作表面。塑料袋取出面团,面团揉折约一分钟。
- 形式的揉成一个日志融入一个抹油的8英寸面包锅。
- 盖住面团放在面包盘,之后,让它上升,直到几乎两倍大小(约2小时)。我只是用塑料拉链袋的面团,它工作好了!
- 面团上升后,削减面团用一把锋利的刀和烤35 - 40分钟在350°F。更精确地说,面包的内部温度应该是190 - 210°F。
- 让它冷却。享受吧!
软,光,哦这么美味!我爱我的面包涂有温暖的黄油,然后撒上疯疯癫癫的海盐。完美!
你能烤这个吗?
是的!直接跳过步骤5 6下面的食谱。
简单的白面包
成分
- 1杯水,不冷不热
- 1汤匙砂糖
- 2½茶匙(1包)干活性酵母(不是快速抬头看笔记迅速崛起指令)
- 2½杯中筋面粉(312克)
- 1茶匙盐
- 2汤匙橄榄油
指令
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用一个量杯,将糖和酵母1杯温水,搅拌直到总和。备用。
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在一个中等大小的碗里,混合面粉和盐。
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把酵母混合物倒进碗中,并将所有配料。
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撒上1 - 2勺面粉放到你的工作表面和揉面团几分钟,或者直到光滑和弹性。
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将面团存储在一个可密封的塑料袋,一直在以特级橄榄油,确保面团完全覆盖在石油。把面团放在冰箱里过夜。
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当你准备*烤面包,把面团从冰箱。离开塑料拉链袋的面团,让它来房间温度(约一小时)。*这几天可以坐在你的冰箱! !
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准备一个面包锅用不粘锅的喷雾。
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你的工作表面上撒上1 - 2勺面粉,把面团拿出来的袋子,按摩和折叠面团约1分钟。
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形成一个日志的面团放到你准备面包锅。用塑料袋,让它上升到至少翻了一番(约2小时)。
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与此同时,预热烤箱至350°F。
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面团上升后,移除塑料覆盖和削减面团用一把锋利的刀。
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在350°F烤35 - 40分钟,或直到内部温度是190 - 210°F。切片前完全冷却。
笔记
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
这是一个视频:这面包是多么简单
如果我把两茶匙糖面团
我做了这个面包师他和面团使用设置。没有证明酵母,只需添加水和油的面包锅第一,然后四个盐和糖(添加2汤匙的糖),在干燥的中心成分的酵母。
我把面团,在经常在一块烤盘。最简单和最美味的面包!
忘记添加我用面包粉而不是万能的。
我多少面包起动器将使用这道菜吗?
如果我使用即时/酵母快速增长,是否还需要添加糖水吗?
这道菜不能更容易!唯一的配方非常困难的部分是必须等到片很酷!你在开玩笑吧? ! ?恐怕没有面包在结束前有机会酷(我们的最喜欢的部分!)的重击和加霜咸真正的黄油!
我做了这两次面包,美味可口!我喜欢用黄油和海盐烤我丈夫喜欢它。
我的面包很好吃但很坚硬的地壳
伟大的面包!我已经几次!小问题,我想做一些小型个人使用箔饼锅大约3 1/2“x 5 1/2”。你认为我应该把面团分成三或四吗?谢谢!
现在我每天的面包食谱。我有点懒,我使用我的面包机。
谢谢你！♥️
很高兴你喜欢它,伊莎贝尔!
你介意告诉我如何使用这个配方面包机吗?我非常非常新做面包,但爱我的面包机。
我想知道关于搅拌器像其他评论,找不到答案。
我一定不好过蜂蜜糖和结果太棒了!
这面包烘烤后被冻结吗?计划很快。它看起来美味!