圣诞老人腰带惊喜蛋糕

制作一个惊喜蛋糕可以是一个简单的经验，总是一个有趣的。这个圣诞老人的腰带惊喜蛋糕一定会让所有看到它的人高兴!

制作惊喜蛋糕有很多说明，让我们直接开始吧。(我也在下面做了一个视频)

我使用盒子混合节省了一些步骤。请随意使用你最喜欢的从零开始的食谱。这是我最喜欢的红丝绒蛋糕还有巧克力蛋糕．

2盒红色丝绒蛋糕粉

1盒巧克力蛋糕

1 .食谱奶油乳酪

1 .食谱把奶油乳酪

红色食用色素

3英寸圆形饼干切割机(也可以使用厨房杯作为指导)

3又1/2英寸圆形饼干切刀(也可以用厨房杯作为指导)

锋利的削皮刀

小型和大型胶印抹刀

管袋

大开口圆形装饰头(如2D或1M)

开圆头，像#10或#12

旋转蛋糕架

从烤蛋糕开始。我所有的蛋糕都是用8英寸的圆蛋糕盘做的。我总共有4层红色天鹅绒层和2层巧克力层。做这个蛋糕，我们只需要三层红丝绒蛋糕和一层巧克力蛋糕。(用保鲜膜把多余的几层包裹起来，冷冻起来直到你需要的时候。)

冷冻蛋糕层，直到准备开始。你会想要冷蛋糕，但不是完全冷冻。

准备一个完整的奶油食谱(上面的第一个链接。这个食谱做了大约5杯糖霜，你将所有这些糖霜用于蛋糕的层之间以及蛋糕的外部)，并涂上红色。我在糖霜中添加了额外的液体，因为我想让它很容易涂抹。我用了两瓶一盎司的麦考密克红色食用色素。(记住，颜色放得越久，颜色就越深。)

准备鲜奶油的配方。取出1杯糖霜，涂上灰色。(我加了2滴麦考密克黑色食用色素。)剩下的奶油可以保持白色，因为这是你要用在蛋糕外部的糖霜。

当你准备开始时，把巧克力蛋糕放在一个平面上。按3-in。切到蛋糕中心。(如果你用厨房的玻璃作为参考;把杯子靠在蛋糕上，在蛋糕上压出一个凹痕。用锋利的削皮刀，以完全垂直的角度插入刀，绕着圆切。一定要切透蛋糕。)一直压下去，然后小心地把中间的那块去掉。把它放在一边，因为你会再次使用它。(最好在蛋糕冷却的时候做!)

现在小心地把巧克力蛋糕层放在一层红丝绒蛋糕上。用3又1/2英寸的饼干切刀，切出巧克力蛋糕，稍微切进红丝绒蛋糕。

弃饼“环”。

拿起巧克力蛋糕，重复另一层红丝绒蛋糕。这样做的重点是，你将有一个指导方针的2层红丝绒蛋糕。

现在用一把锋利的削皮刀，从红丝绒蛋糕的中心去掉一层蛋糕。用你的饼干切割线作为指导。(详见视频)刮出多余的蛋糕并丢弃。

将一层红丝绒蛋糕放在羊皮纸或硬纸板上，然后放在旋转的蛋糕架上。去掉蛋糕的那一面应该朝上。把灰糖霜放在一个开口的圆头的糕点袋里。在蛋糕的切割部分填上灰色糖霜。小心地在边缘涂上红色奶油。(在视频中我是按相反的顺序做的)

把蛋糕方向的巧克力层放在红色天鹅绒层的上面。把你最初从巧克力蛋糕上取下的圆形蛋糕放回中间。中间的蛋糕块和巧克力蛋糕之间会有间隙，这样就好了。用灰色糖霜填充巧克力蛋糕之间的空隙。在中间堆高一点。小心地在边缘涂上红色奶油。

现在倒置另一层红丝绒蛋糕，你已经从蛋糕。盖上一层薄薄的红色奶油。

把最后一层红丝绒蛋糕放在上面，然后在蛋糕上覆盖一层红色奶油。将蛋糕冷藏至少1小时或一整夜。

在蛋糕上放一层较厚的红色奶油。用大偏移抹刀从蛋糕底部开始，在蛋糕周围移动抹刀。当你用另一只手旋转蛋糕时，用铲子的那只手保持不动，效果最好。根据需要去除多余的糖霜。把蛋糕顶部弄平。

将白色糖霜放在有一个开放的星形头的袋子里。

*如果你要把蛋糕搬到蛋糕架上，现在就做。(如果蛋糕是冷冻的，效果最好)我移动了我的蛋糕后，完成了底部排，不得不重新做。

在蛋糕底部摆出“褶边”。现在在蛋糕中间撒上一团糖霜。

冷藏至可以上桌。(因为红色奶油很容易出血)你会想要冷的蛋糕，以获得最好的视觉效果。当我在视频中取出一块时，我的蛋糕是室温的，颜色有点流血。

我一天就做好了这个蛋糕。实际上，这根本不花多长时间!大部分时间都花在了冷却上。

我希望你看完视频后，所有的方向都有意义!如果没有，如果你有任何问题，请告诉我。

圣诞快乐，嗬，嗬，嗬，我希望你喜欢我的圣诞老人带惊喜蛋糕!