红丝绒纸杯蛋糕是一种美味，巧克力，充满活力的款待，大多数人似乎都喜欢!不要错过我的惊艳红丝绒蛋糕,全尺寸红丝绒纸杯蛋糕,红丝绒花生酱花！
红丝绒纸杯蛋糕
漂亮的小红丝绒纸杯蛋糕!
成分
- 1 1/4杯万能面粉
- 4茶匙无糖可可粉
- 1／2茶匙小苏打
- 1/4茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 3／4杯砂糖
- 1鸡蛋,在室温下
- 3／4杯植物油
- 1汤匙红色食用色素
- 1／2茶匙香草精
- 1／2杯白脱牛奶
- 1／2茶匙白醋
指令
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在一个小碗里，把面粉、可可、小苏打、泡打粉和盐搅拌在一起。备用。
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在一个大碗里，用电动搅拌机中高速搅拌糖、鸡蛋和油，搅拌1到2分钟，直到变蓬松。
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加入食用色素和香草。
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交替加入面粉混合物和酪乳，加入三次面粉和两次酪乳，低速搅拌至光滑。
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加入醋搅拌。
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准备迷你纸杯蛋糕锅衬垫，如果需要。
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在每个孔中倒入大约1 1/2汤匙面糊。(如果使用普通的纸杯蛋糕平底锅，则使用大约2又1/2汤匙面糊)
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烤6 - 8分钟(普通烤盘烤14-18分钟)，或者把测试器插入纸杯蛋糕中心，取出来的时候是干净的。
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将纸杯蛋糕转移到铁架上冷却。
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重复使用剩下的面糊。
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涂上奶油奶酪糖霜。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
红丝绒纸杯蛋糕(迷你)
这些可爱的小红丝绒纸杯蛋糕是完美的款待!一口大小意味着你可以吃得更多。我的意思是，一口大小意味着你可以享受它们，而不会有吃全尺寸纸杯蛋糕的负罪感!
我决定把迷你红丝绒纸杯蛋糕和我的最喜欢的奶油奶酪糖霜．虽然这似乎有争议，但我喜欢奶油奶酪配红丝绒任何东西。如果你想要经典的貂食谱，给你!
制作完美红丝绒纸杯蛋糕的技巧
因为我非常喜欢你们，所以我要给你们三个经过实践检验的完美纸杯蛋糕秘诀:
- 常温食材。
- 烤箱放置-尽量确保平底锅永远不会接触彼此或烤箱的侧面
- 烤箱温度——把纸杯蛋糕放进烤箱后，试着把温度降低25度。
通过做这些事情，再加上可靠的食谱，你一定能成功做出纸杯蛋糕!
你用过液体红色食用色素吗?请回复!我喜欢你的小蛋糕和你的博客!＜3
我们可以用什么东西代替鸡蛋吗?
这个食谱能做多少个纸杯蛋糕?我应该在什么温度烤这些?
注意:我严格按照食谱，在350度的温度下尝试了24个纸杯蛋糕(每个纸杯蛋糕用1 1/2汤匙)。不得不多熬5-8分钟，纸杯蛋糕的上升幅度远没有想象中那么大。所以失望。我的食材也都是新鲜的。
你把烤箱调到什么温度?*红丝绒蛋糕收据