几年前，我做了我最初的食谱红丝绒草莓酥饼．这些纸杯蛋糕是原始蛋糕的后代。当然还有一个特别的转折!
红丝绒纸杯蛋糕
我想不出有什么时间比漫长、金色和温暖的夏天更适合享用草莓酥饼了。所以把这个纸杯蛋糕添加到我的夏季烘焙中是一个非常自然的过程!我喜欢清淡的鲜奶油和新鲜的草莓挞，搭配梦幻般的红丝绒蛋糕。
这个版本的经典草莓酥饼是最好的原因是红丝绒蛋糕的食谱。完美的颓废和丰富，配上草莓和鲜奶油，这些纸杯蛋糕就赢了!
然而，我做了一个非常非常微小的补充。
石榴汁红!我在上面淋了一点(大约1/2茶匙)，让它浸泡在那些美丽的草莓里。然后，我意识到它的味道是多么棒，我想到在组装它们之前在纸杯蛋糕上再淋上一些。这样做。尽管去做。
组装这些纸杯蛋糕真的很简单:
准备红丝绒纸杯蛋糕。(配方)
红石榴的小雨。(可选。没关系，这不是可选的!)把草莓切成薄片。放在小蛋糕上。在上面放一团鲜奶油。再多放些草莓。
淋上更多的石榴糖浆。
那就吃七个，因为这是水果，对你有好处
这对你不好。别听我的，我写的是关于糖和蛋糕的博客。
我用了Cool Whip，因为我喜欢它，但你当然可以用自制的鲜奶油。（这道菜很好，只要把薄荷换成香草就行了)
鲜奶油下面多了一层草莓，效果就大不一样了。当你咬一口红丝绒的时候，一切都是那么出乎意料!但令人惊叹。
严重的不可思议。
红丝绒纸杯蛋糕
几年前，我做了我的原创食谱红丝绒草莓酥饼蛋糕。这些纸杯蛋糕是原始蛋糕的后代。当然还有一个特别的转折!
成分
- 1 1/4杯(156克)中筋面粉筛选
- 3／4杯(150克)砂糖
- 1汤匙。无糖可可粉
- 1／2tsp。小苏打
- 1／2tsp。盐
- 3／4杯(180克)脱脂乳
- 1／2杯(112克)植物油
- 2大鸡蛋室温
- 1 3汤匙红色食用色素用多少就用多少，以达到你想要的颜色
- 1tsp。蒸馏白醋
- 1tsp。香草精
指令
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将烤箱加热至350华氏度，在12杯松饼平底锅上铺上纸衬垫。
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在一个中等大小的碗里，把面粉、糖、可可粉、小苏打和盐一起搅拌。
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在立式搅拌器的大碗中加入酪乳、油、鸡蛋、食用色素、醋和香草，搅拌约2分钟，直至充分混合。
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用搅拌器低速搅拌，加入面粉混合物，搅拌均匀。
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把松饼杯装满三分之二。
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烤18-20分钟，或者把牙签插在蛋糕中间，取出来干净。在铁架上冷却10分钟;从锅中取出，放在架子上完全冷却。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
不要错过我的完美红丝绒蛋糕！
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只做过简单的东西，但自从我跟着你，我现在非常喜欢烘焙，尝试一切，甚至我的家人都喜欢我做的东西。有时候行不通，但我把这叫做追踪和错误，然后继续。非常感谢你的启发。